Είναι Rude to Stare
Το μπουλντόγκ του Λονδίνου Dry Gin δεν είναι ο μέσος όρος τζιν - είναι τολμηρός, ζωντανός και αναζωογονητικός για το δημοφιλές απεσταγμένο πνεύμα, ένα εντυπωσιακό τζίν με πικέ και μάτι του δράκου, έχει μια γεύση από μόνη της και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δημιουργήστε μερικά πολύ εντυπωσιακά κοκτέιλ.
Ο ορισμός της μάρκας, ο οποίος συμπτωματικά απελευθερώθηκε στο Κινέζικο Έτος του Σκύλου (2006), ξεκινάει με το μπουκάλι. Είναι σκοτεινό, ανθεκτικό και στεφανωμένο με ένα κολλητό σκυλάκι γύρω από το λαιμό, καθιστώντας το εντυπωσιακό καθώς το υγρό στο εσωτερικό είναι μαγευτικό.
Το μπουλντόγκ τζιν δεν είναι ένα τζιν που θα μεταρρυθμίσει τον ποτό της βότκας. Όχι, αυτό το τζιν είναι για τους λάτρεις του τζιν: πραγματικό τζιν, γεμάτο με μια σειρά από γεύσεις που δεν βρέθηκαν σε κανένα άλλο πνεύμα που βοήθησε να τεθεί ο Martini εκτός από κάθε άλλο ποτό. Το μπουλντόγκ είναι περίπλοκο, τουλάχιστον.
Τι είναι το μπουλντόγκ τζιν;
Ενώ το gin είναι μόνο gin, αν η κυπρίδα είναι η κυρίαρχη γεύση του, τα υπόλοιπα βοτανικά που αποστάζονται σε αυτό το gin διαφοροποιούν το ένα εμπορικό σήμα από το άλλο. Περιλαμβάνονται στα συστατικά γεύσης του Bulldog είναι τα παπαρούνα και το μάτι του δράκου, τα οποία και τα δύο μπορούν να εντοπιστούν κυρίως στη γεύση.
Η παπαρούνα είναι μια γνωστή βοτανική γεύση, παρόμοια με τους σπόρους παπαρούνας που κορυφή μερικούς τύπους ψωμιού. Το μάτι του Δράκου είναι ένας Κινέζος καρπός ο οποίος ονομάζεται επίσης Longan και είναι παρόμοιος με τον λίτο. Το μάτι του δράκου έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα για να τονώσει τη ζωτικότητα και τη σεξουαλική αντοχή.
Αποσταγμένο τέσσερις φορές σε φιάλες χαλκού, τα υπόλοιπα φυτά του Bulldog είναι εξίσου ενδιαφέρουσα. Το ουδέτερο απόσταγμα δημητριακών αρωματοποιείται συνολικά με δώδεκα βοτανολόγους, μεταξύ των οποίων η κέικ, η αγγελική, η φλούδα λεμονιού, ο κόλιανδρος, ο ορνίς, η γλυκόριζα, ο φλοιός της κασσιάς, το αμύγδαλο, η λεβάντα, τα φύλλα του λωτού, η λευκή παπαρούνα και το μάτι του δράκου.
Πόσιμο μπουλντόγκ τζιν
Μια ατελείωτη λίστα με δυνατότητες κοκτέιλ μπορεί να γίνει με το Bulldog Gin. Το βρώμικο σκυλί (το όνομα του μπουλντόγκ για ένα Dirty Martini) είναι μαγευτικό όταν η άλμη άλμης παίζει από το γλυκότερο εσπεριδοειδές. Ταυτόχρονα, ζευγάρει όμορφα με τα πιο σκούρα μπαχαρικά του τζιν.
Το Bulldog Gin μπορεί να παίξει καλά με γλυκές γεύσεις. Το κοκτέιλ Cherry Bitch είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα που ρίχνει μια σειρά από γλυκά φρούτα - από κεράσι σε μήλο - σε ένα μίγμα που εμφανίζει την πιο γλυκιά πλευρά του. Δεδομένου ότι το μάτι του δράκου έχει φυσικά διεγερτικά αποτελέσματα, είναι επίσης πολύ ενδεδειγμένο να χρησιμοποιείται για να διευκολύνει τις αποδράσεις στα πικάντικα μαλλιά του σκύλου.
Θα απολαύσετε επίσης το μπουλντόγκ σε μοναδικά κοκτέιλ όπως ο εκατομμυριούχος Plumdog. Σε αυτή τη συνταγή, το τζιν είναι ζευγαρωμένο με κρασί δαμάσκηνο και λεβάντα σόδας, και είναι μια πραγματική απόλαυση για κάθε γνώστη κοκτέιλ.
Υπάρχουν πολύ λίγα ποτά στα οποία το μπουλντόγκ δεν θα λειτουργήσει. Εάν είστε εξοικειωμένοι με την ανάμιξη ενός στεγνού Λονδίνου όπως το Beefeater ή το Tanqueray, αλλάξτε αυτά τα ποτά στο Bulldog και δείτε τι σκέφτεστε. Αυτή η λεπτή διαφορά στα βοτανικά κάνει μια μεγάλη επίδραση, και είναι με δημιουργημένα gins όπως αυτό όπου μπορούμε να αναπνέουμε νέα ζωή σε κοκτέιλ τζιν.
Η μοναδική γεύση γεύσης του Bulldog καθιστά επίσης ένα βιώσιμο υποκατάστατο σε κοκτέιλ που δημιουργήθηκε για gines 'νέου δυτικού' στυλ. Αν η συνταγή σας ζητά την Hendrick ή την Aviation, δοκιμάστε την με το μπουλντόγκ.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Ο εραστής του τζιν θα απολαύσει αυτή την λαμπρή εμπειρία. Ξεκινάει με ένα πλήρες μπουκέτο λουλουδιών και εσπεριδοειδών που αμαυρώνουν τις αισθήσεις και καλούν έναν να μαντέψει τις πηγές τους.
Η αρχική εισαγωγή των γεύσεων είναι μια από τις λεπτές έλατες που οδηγεί σε μια τραγανή αρμονία των αμέτρητων βοτανικών. Με κάθε γουλιά, νέες σημειώσεις μπορούν να βρεθούν με λεβάντα, εσπεριδοειδή και αρκεύθου κυριαρχούν. Ένα μικρό, ζεστό, floral φινίρισμα είναι ένα ωραίο φινάλε για το ταξίδι του μπουλντόγκ τζιν.
Σχετικά με το μπουλντόγκ τζιν
- Λονδίνο στεγνό τζιν, τετράποδο-αποσταγμένο στο Ηνωμένο Βασίλειο σε χάλκινο δοχείο εξακολουθεί να. Αποσταγμένο με αρκεύθου, μάτι δράκων, παπαρούνας, και εννέα άλλα βοτανικά. Αποκαλύφθηκε το 2006.Κάντε για περίπου $ 28 ανά φιάλη των 750ml.
