Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 40 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Απόδοση: 12 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 434 | Θερμίδες |
| 26g | Λίπος |
| 48g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 434 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 26g | 33% |
| Κορεσμένο λίπος 7g | 36% |
| Χοληστερόλη 21 mg | 7% |
| Νάτριο 470 mg | 20% |
| Σύνολο υδατανθράκων 48g | 18% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 8% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 38 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το κέικ μαγιονέζας σοκολάτας είναι από καιρό αγαπημένο με την οικογένειά μου. Η μαγιονέζα είναι το μυστικό συστατικό σε αυτό το εξαιρετικά εύκολο, υγρό κέικ σοκολάτας και το προαιρετικό πάγωμα φυστικοβούτυρου είναι εκπληκτικό. Η μαγιονέζα αντικαθιστά τα αυγά και το λάδι σε αυτή την εύκολη τούρτα σοκολάτας.
Αυτό είναι παγωμένο με το χνουδωτό βουτηγμένο φυστικοβούτυρο βουτύρου, αλλά αισθάνεστε ελεύθεροι να ξεσκονίσετε το κέικ με ζάχαρη σε σκόνη ή να χρησιμοποιήσετε ένα χνουδωτό καραμέλα ή ένα παγωμένο τυρί κρέμα γάλακτος ή ένα βασικό πάγωμα βουτύρου.
Συστατικά
- Για το κέικ μαγιονέζας
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/3 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη
- 1 1/2 κουταλάκια μαγειρικής σόδα
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 φλ
- 3/4 cup μαγιονέζα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 φλιτζάνι νερό
- Για το πάγωμα
- 6 κουταλιές βούτυρο (μαλακωμένο)
- 3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (κρεμώδες)
- Προαιρετικά: 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
- Προαιρετικά: γάλα ή κρέμα γάλακτος (εάν είναι απαραίτητο)
Βήματα για να το κάνετε
Σημείωση: ενώ υπάρχουν πολλά βήματα σε αυτή τη συνταγή, αυτό το μεσημεριανό επιδόρπιο βασίζεται σε λειτουργικές κατηγορίες για να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε καλύτερα για προετοιμασία και ψήσιμο.
Κάντε το κέικ σοκολάτας
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 F (180 C / Gas 4).
Λιπάνετε και αλευρώστε μια τετράγωνη πλάκα ψησίματος 9 ιντσών.
Το Ερυθρελάτης
Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, το κακάο, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
Το Ερυθρελάτης
Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη μαγιονέζα μέχρι να γίνει ομαλή.
Το Ερυθρελάτης
Στη συνέχεια, χτυπήστε με τη βανίλια και το νερό.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε ξηρά συστατικά στο μείγμα μαγιονέζας. χτυπήστε μέχρι να αναμειχθεί καλά.
Το Ερυθρελάτης
Ρίξτε το κτύπημα στο προετοιμασμένο τηγάνι κέικ.
Το Ερυθρελάτης
Ψήστε για περίπου 30 λεπτά ή έως ότου η κέικ αναβοσβήνει όταν αγγίξει ελαφρά στο κέντρο με ένα δάχτυλο.
Το Ερυθρελάτης
Ψύξτε και στη συνέχεια αφαιρέστε από τη λεκάνη.
Το Ερυθρελάτης
Κάντε το πάγωμα φυστικοβούτυρου
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε υψηλή ταχύτητα, χτυπάτε 6 κουταλιές μαλακωμένου βουτύρου με 3/4 φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο αραχίδων και 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, εάν χρησιμοποιήσετε.
Το Ερυθρελάτης
Με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, κτυπήστε στη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών. Αυξήστε την ταχύτητα σε υψηλό και κτυπήστε μέχρι να αφράτο.
Το Ερυθρελάτης
Εάν ο πάγος είναι πολύ παχύς, προσθέστε γάλα ή κρέμα σε μικρές ποσότητες.
Το Ερυθρελάτης
Σκουπίστε την τούρτα με τη ζάχαρη ή τον παγετό των ζαχαροπλαστών με το πάγωμα του φυστικοβούτυρου, αν θέλετε.
Το Ερυθρελάτης
Φέτα, σερβίρετε και απολαύστε!
Το Ερυθρελάτης
Συνταγή Ετικέτες:
- κέικ
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
