temmuzcan / E + / Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 4
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 214 | Θερμίδες |
| 6g | Λίπος |
| 29g | Οι υδατάνθρακες |
| 11g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 4 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 214 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 6g | 8% |
| Κορεσμένο λίπος 3g | 14% |
| Χοληστερόλη 16mg | 5% |
| Νάτριο 233 mg | 10% |
| Σύνολο υδατανθράκων 29g | 11% |
| Διαιτητικές ίνες 5g | 19% |
| Πρωτεΐνη 11 g | |
| Ασβέστιο 183 mg | 14% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Όχι μόνο είναι αυτό ένα μεγάλο πιάτο για κάθε γεύμα, αλλά το Chatpata Chana Raita είναι επίσης ένα καταπληκτικό πιάτο. Φάτε ένα μεγάλο μπολ από αυτό και θα γεμίσετε, στο στομάχι σας και στο μυαλό σας.
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια γιαούρτι
- 1 φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια (βράστε με αλάτι στη γεύση)
- 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά / capsicum σε κύβους λεπτή
- 1 κουταλάκι του γλυκού chaat masala
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαφρώς καβουρδισμένο σπόρους κύμινου έδαφος χονδροειδώς
- 1/2 κουταλιά σούπας σκόνη κόκκινου τσίλι
- Πιάστε το αλάτι στη γεύση
Βήματα για να το κάνετε
Σε ένα μπολ σαλάτας, χτυπάτε καλά το γιαούρτι για να αφαιρέσετε τυχόν σβώλους.
Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά, δοκιμάστε και προσθέστε αλάτι, αν χρειαστεί. Ανακατέψτε καλά.
Ψύξη για μια ώρα και σερβίρετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Λαχανικά πλευρά
- Ινδός
- πτώση
- σαλάτα
