Μπισκότα με ψίχουλα. Diana Rattray
- Σύνολο: 60 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
- Απόδοση: 1 κατσαρόλα (6 έως 8 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 575 | Θερμίδες |
| 43g | Λίπος |
| 32g | Οι υδατάνθρακες |
| 17g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κατσαρόλα (6 έως 8 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 575 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 43g | 55% |
| Κορεσμένο λίπος 14g | 72% |
| Χοληστερόλη 175mg | 58% |
| Νάτριο 922 mg | 40% |
| Σύνολο υδατανθράκων 32g | 12% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 8% |
| Πρωτεΐνη 17g | |
| Ασβέστιο 384 mg | 30% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η κατσαρόλα μπρόκολου είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή και ψήσιμο. Τα ψίχουλα βουτύρου διανέμονται στην κορυφή της κατσαρόλας, δίνοντάς της μια πρόσθετη έκρηξη γεύσης και τραγάνισμα.
Σερβίρετε την κατσαρόλα για δείπνο της Κυριακής ή γιορτή διακοπών.
Παρακολουθήστε τώρα: κατσαρόλα μπρόκολου με γεμιστή συνταγή κοπής crumb
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 κουταλιά συμπυκνωμένη κρέμα σέλινου (μη αραιωμένη)
- 2 μεγάλα αυγά (χτυπημένα)
- 2 πακέτα (10 ουγκιές το καθένα) κατεψυγμένα ψιλοκομμένα μπρόκολα ή μπρόκολα (μαγειρεμένα και στραγγισμένα)
- 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι
- 1 φλιτζάνι τριμμένο αιχμηρό τυρί Cheddar
- 1 κουταλιά της σούπας Worcestershire
- 1 κουτ. αλατισμένο αλάτι
- πιπέρι (για γεύση)
- 1 φλιτζάνι γεμιστό με βότανα
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Βήματα για να το κάνετε
Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 F / 180 C / Gas 4.
Βουτάρετε μια κατσαρόλα 2 τετραγώνων και αφήστε την στην άκρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη μαγιονέζα, τη συμπυκνωμένη σούπα και τα αυγά. χτυπήστε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Προσθέστε το μαγειρεμένο μπρόκολο και στη συνέχεια προσθέστε το κρεμμύδι, το τυρί Cheddar, τη σάλτσα Worcestershire, το αλάτι και το πιπέρι. Συνδυάστε καλά.
Βάλτε το μίγμα στο παρασκευασμένο πιάτο κατσαρόλας και στην κορυφή με το μείγμα γέμισης. Κουκκίδα με βούτυρο.
Ψήστε για 45 λεπτά.
Συμβουλές
- Εάν δεν έχετε ψίχουλα πλήρωσης, συνδυάστε 1 φλιτζάνι μαλακό ψίχουλο ψωμιού με 3/4 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα πουλερικών και 2 κουταλάκια του γλυκού σέλινο νιφάδες ή ένα παξιμάδι αλατιού σέλινου. Για ένα μικρό γεύμα για 4, μειώστε τα συστατικά κατά το ήμισυ, αλλά χρησιμοποιήστε την ίδια ποσότητα ψίχουλα και βουτύρου.
Παραλλαγή συνταγής
- Αντικαταστήστε την κρέμα σούπας σέλινου με μια άλλη συμπυκνωμένη σούπα. Κρέμα κοτόπουλου ή κρέμας κοτόπουλου με βότανα, κρέμα μανιταριού ή κρέμα κρεμμυδιού θα ήταν επίσης καλή.
Συνταγή Ετικέτες:
- κασέρι
- συνοδευτικό
- νότιος
- Χριστούγεννα
