Καπνιστής Επαγγελματικού Καπνιστού Brinkmann Smoke N 'Pit. Brinkmann Corp.
Η κατώτατη γραμμή
Αυτό το μοντέλο έχει διακοπεί. Αντικαθίσταται (είδος) από το Brinkmann Smoke'N Pit Model # 810-3045-S.
Το Brinkmann Pro ή SnP όπως συντομογραφείται στο διαδίκτυο είναι ένας από τους σταθερά καλύτερους καπνιστές στην αγορά. Αυτός ο οριζόντιος, συμψηφισμένος καπνιστής έχει χρησιμοποιηθεί παντού από την αυλή σε μερικούς από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς. Είναι ένας μεγάλος καλοφτιαγμένος καπνιστής. Για έναν καπνιστή στην αυλή, έχετε αρκετό χώρο στη μονάδα για να μαγειρέψετε για ένα μικρό στρατό. Το τζάκι offset σας επιτρέπει να φτάσετε στη φωτιά χωρίς να χάσετε τη θερμότητα και η μεγάλη πόρτα σας δίνει γρήγορη πρόσβαση στο φαγητό. Αυτό είναι ένα κλασικό της μπάρμπεκιου πίσω αυλή.
Ιστοσελίδα του κατασκευαστή
Πλεονεκτήματα
-
Στερεά κατασκευή χάλυβα
-
Τζάκι με μεγάλη χωρητικότητα
-
Ο ανώτερος εξαερισμός εξασφαλίζει ομοιόμορφη, ελεγχόμενη θερμότητα
Μειονεκτήματα
-
Λίγο πιο δύσκολο από ό, τι μερικοί καπνιστές να λειτουργούν
-
Περιορισμένη υποστήριξη από τον κατασκευαστή
Περιγραφή
- Μεγάλη χωρητικότητα μαγειρέματος και τζάκι. Λειτουργεί τόσο εύκολα με κορμούς σκληρού ξύλου όσο και με ξυλάνθρακα. Μεγάλη πόρτα με σχεδιασμό μονής στρώσης σας επιτρέπει να εισάγετε γρήγορα το φαγητό. Μεγάλα ρυθμιζόμενα αεραγωγοί σας δίνουν τον έλεγχο στον αέρα που εισέρχεται στο κουτί πυρκαγιάς και ο καπνός που αφήνει να φτιάξει μια φωτιά στο θάλαμο μαγειρέματος, μπορείτε να μετατρέψετε αυτή τη μονάδα σε μια μεγάλη σχάρα. Θυρίδα θέρμανσης του φαγητού για να κρατάτε τα ζεστά πιάτα ζεστά. Επιτραπέζια σκεύη ψησίματος με πορσελάνη. Μεγάλη ξύλινη θήκη μπροστά από τον καπνιστή για χρήση ως τραπέζι εργασίας.
Οδηγός αναθεώρησης - Brinkmann Smoke'N Pit Professional
Αυτός είναι ένας από τους κλασικούς σχεδιασμένους οριζόντιους καπνιστές. Έχετε ένα πολύ μεγάλο χώρο μαγειρέματος που θα σας αφήσει να καπνίσετε ράφι μετά από το ράφι των πλευρών, ή ίσως τέσσερις πλήρους μεγέθους briskets. Από τους καπνιστές στην αυλή, αυτή η μονάδα είναι μία από τις μεγαλύτερες για την τιμή. Μπορείτε πραγματικά να καπνίσετε σε αυτό.
Η κάψα καπνού N έχει εξαιρετικό έλεγχο της θερμοκρασίας από το μεγάλο άνοιγμα καυστήρα στη στοίβα καπνού που σας επιτρέπει να ελέγχετε πόσο αέρα εισέρχεται στη φωτιά και πόσα καπνό εξέρχεται. Και δεδομένου ότι έχετε ένα μεγάλο πυροσβεστικό όφσετ μπορείτε να δημιουργήσετε μια φωτιά η οποία θα καεί για αρκετές ώρες, ώστε να μην χρειάζεται να φωτίζετε πρόσθετα κάρβουνα κάθε λίγες ώρες.
Ο μεγάλος θάλαμος μαγειρέματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια άμεση ψησταριά που θα σας αφήσει να ψητήσετε αρκετά μπιφτέκια για ένα πολύ μεγάλο πάρτι. Η βαριά κατασκευή χάλυβα θα σας κρατήσει για μερικές δεκαετίες, υπό την προϋπόθεση ότι θα διατηρήσετε τη μονάδα καθαρή και καλυμμένη. Αυτός είναι ένας καλοφτιαγμένος καπνιστής που είναι ένα από τα αγαπημένα των δύο μάγειρες πίσω αυλή και τους ανταγωνιστές καπνιστές. Θα βρείτε αυτή τη μονάδα σε πολλές cook-offs.
Περισσότερο από το να είσαι ένας μεγάλος καπνιστής, αυτός είναι ένας πραγματικός καπνιστής, όπως αυτοί που χρησιμοποιούνται εδώ και δεκαετίες σε όλο τον Νότο. Κανείς δεν θα σας διασκεδάσει για καπνό σε ένα από αυτά και κάτω από τα $ 400 δεν θα σπάσετε την τράπεζα για να πάρετε ένα. Είτε είστε νέος στο μπάρμπεκιου, είτε ένα παλιό χέρι αυτό είναι πραγματικά μια από τις λίγες μονάδες που πρέπει να σκεφτείτε.
Ιστοσελίδα του κατασκευαστή
