Συνταγή muffins βατόμουρου με επικάλυψη ζάχαρης κανέλας

Lew Robertson / Εικόνες μάρκας X / Stockbyte / Getty Images

• Σύνολο: 40 λεπτά
• Προετοιμασία: 20 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
• Απόδοση: 12 muffins (12 μερίδες)

19 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
280	Θερμίδες
13g	Λίπος
36g	Οι υδατάνθρακες
5g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 12 muffins (12 μερίδες)
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	280
% Καθημερινή αξία*
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 13g	17%
Κορεσμένο λίπος 7g	33%
Χοληστερόλη 99mg	33%
Νάτριο 423 mg	18%
Σύνολο υδατανθράκων 36g	13%
Διαιτητικές ίνες 3g	10%
Πρωτεΐνη 5 g
Ασβέστιο 143 mg	11%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτά τα muffins βατόμουρου είναι γεμάτη με ζάχαρη κανέλας, ή πασπαλίστε τα muffins με τη διακόσμηση ζάχαρη ή βανίλια ζάχαρη, αν έχετε. Τα φρέσκα βακκίνια είναι υπέροχα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα σε αυτή τη συνταγή.

Συστατικά

• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακώθηκε
• 1 κούπα ζάχαρη
• 2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 2 φλιτζάνια αλεύρι (9 ουγγιές)
• 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο
• 2 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια, (μπορούν να χρησιμοποιήσουν κατεψυγμένα)
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κανέλα, για την επικάλυψη

Βήματα για να το κάνετε

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F.

Λιπάνετε ένα καλαμάκι 12 φλυτζανιών muffin.

Σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ, κρέμετε μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά. ανακατεύουμε το γάλα.

Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε τα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το ξηρό μίγμα στο πρώτο μείγμα. ανακατέψτε για να συνδυάσετε. Διπλώστε απαλά στα βακκίνια.

Γεμίστε τα λαδωμένα κύπελλα muffin περίπου τα δύο τρίτα γεμάτα. Πασπαλίστε τις κορυφές με λίγο ζάχαρη.

Ψήνετε για περίπου 20 λεπτά ή έως ότου οι κορυφές είναι ελαφρώς καφέ.

Συνταγή Ετικέτες:

• Μούρο
• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
• Αμερικανός
• πίσω στο σχολείο

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!