Λούτρο

Φλιτζάνι καλαμποκιού ψητό με ψητή συνταγή λαχανικών

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Whitney / Flickr / CC2.0

  • Σύνολο: 3 ώρες 20 λεπτά
  • Προετοιμασία: 20 λεπτά
  • Μαγειρέψτε: 3 ώρες
  • Απόδοση: 6 μερίδες
12 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
888 Θερμίδες
61g Λίπος
5g Οι υδατάνθρακες
78g Πρωτεΐνη
Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης
Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 6 μερίδες
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 888
% Καθημερινή αξία*
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 61g 78%
Κορεσμένο λίπος 30g 151%
Χοληστερόλη 318mg 106%
Νάτριο 976 mg 42%
Σύνολο υδατανθράκων 5g 2%
Διαιτητικές ίνες 2g 5%
Πρωτεΐνη 78 g
Ασβέστιο 71 mg 5%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.
(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτή η συνταγή τσαγιού με φρυγμένη κατσαρόλα δείχνει πραγματικά πόσο θαυμάσια είναι μόνο μερικά συστατικά. Το βόειο κρέας μαγειρεύεται πολύ και αργά με αρωματικά λαχανικά και το αποτέλεσμα είναι το ψιλοκομμένο ψητό τσάι με γευστικό φυσικό χυμό.

Συστατικά

  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 3 1/2 κιλά ψητό κατσαρόλα ψητό
  • 1 φλιτζάνι καρότα (σε κύβους)
  • 1 φλιτζάνι σέλινο (σε κύβους)
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι (σε ​​κύβους)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο
  • 1/2 βούτυρο
  • Προαιρετικά: παρασκευασμένα πατάτα

Βήματα για να το κάνετε

    Συγκεντρώστε τα συστατικά.

    Σκουπίστε το σερβιρισμένο με αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

    Προσθέτουμε το ελαιόλαδο σε έναν ολλανδικό φούρνο και το καφέ βοδινό σε μέτρια υψηλή θερμότητα σε όλες τις πλευρές.

    Αφαιρέστε το ψησταριά και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.

    Μειώστε τη θερμότητα στο μέσο και μαγειρέψτε τα λαχανικά στο βούτυρο για 5 λεπτά, ανακατεύοντας.

    Τοποθετήστε το σφυρί βόειου κρέατος ψητό με τα λαχανικά, το κάλυμμα και το ψητό σε ένα προθερμανθέντα φούρνο 275 F για 2 1/2 ώρες ή έως ότου τρυφερή με περόνη.

    Αφήστε το μοσχαρίσιο κρέας να παραμείνει σε ένα ξύλο κοπής για 10 λεπτά πριν κόψετε το σιτάρι.

    Γεύση και εποχιακό μείγμα λαχανικών εάν χρειαστεί.

    Σερβίρετε απλό ή πάνω από πατάτες πουρέ. Κουτάλι μείγμα λαχανικών και χυμούς πάνω από την κορυφή και σερβίρετε. Απολαμβάνω!

Συνταγή Ετικέτες:

  • Πατάτα
  • ψητό τσάι βοείου κρέατος
  • είσοδος
  • Αμερικανός
Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!