Rezkrr / Getty Images
- Σύνολο: 80 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 653 | Θερμίδες |
| 46g | Λίπος |
| 64g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 4 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 653 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 46g | 59% |
| Κορεσμένο λίπος 29g | 143% |
| Χοληστερόλη 122mg | 41% |
| 14 mg νατρίου | 1% |
| Σύνολο υδατανθράκων 64g | 23% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 6% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 42 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Τα ψημένα κυδώνια είναι ένα μεγάλο επιδόρπιο πτώσης. Το κυδώνι είναι σαν ένα μήλο ή αχλάδι, με λίγο περισσότερη τρυφερότητα. Το κυδώνι δεν είναι ένα πολύ δημοφιλές φρούτο στη Δύση αλλά μπορεί να βρεθεί σε πολλά σούπερ μάρκετ.
Συστατικά
- 4 κυδώνια
- 1 αλάτι χωρίς αλάτι
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 φλιτζάνια ζεστό νερό
Βήματα για να το κάνετε
Ξεφλουδίστε, πυρήνα και κόψτε τις κυδώνι στο μισό. Τοποθετήστε το σε ταψί 9x12, με τη σάρκα προς τα πάνω. Καλύψτε κάθε κυδώνι μισό γενναιόδωρα με το βούτυρο. Πασπαλίστε με ζάχαρη. Γεμίστε το ταψί με νερό.
Ψήνουμε σε φούρνο 350 F για 45 λεπτά έως 1 ώρα, μέχρι τα κυδώνια να είναι χρυσαφένια και μαλακά.
Αφήστε το να καθίσει 15 λεπτά πριν το σερβίρετε.
Σερβίρετε με παγωτό, σαντιγύ, ή από μόνη της.
Συνταγή Ετικέτες:
- κυδώνι
- επιδόρπιο
- μέση ανατολική
- άνοιξη
