gerenme / Getty Images
- Σύνολο: 13 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 8 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 4
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 175 | Θερμίδες |
| 13g | Λίπος |
| 9g | Οι υδατάνθρακες |
| 6g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 4 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 175 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 13g | 17% |
| Κορεσμένο λίπος 8g | 40% |
| Χοληστερόλη 37mg | 12% |
| Νάτριο 188 mg | 8% |
| Σύνολο υδατανθράκων 9g | 3% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 8% |
| Πρωτεΐνη 6g | |
| Ασβέστιο 202 mg | 16% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Ψημένο Τυρί Ψητό Τσάι Πέστο Σάντουιτς είναι τόσο νόστιμο και εύκολο να φτιάξετε. Αντί να στέκεστε πάνω από μια θερμή σόμπα, ψήνετε τα σάντουιτς με ψητά τυρί στο φούρνο!
Για να φτιάξω αυτά τα συγκεκριμένα σάντουιτς, πιστεύω ότι το ψωμί ολικής άλεσης Brownberry είναι η καλύτερη επιλογή. στην πραγματικότητα, είναι το καλύτερο για τυχόν σάντουιτς με τυρί στη σχάρα. Το ψωμί είναι αρκετά ελαφρύ ώστε να μην κατακλύζει το τυρί, αλλά έχει την καλύτερη γεύση με μια ωραία τραγάνισμα όταν είναι ψημένο στη σχάρα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας τυρί σε αυτό το εύκολο σάντουιτς. Σερβίρετε με μια απλή πράσινη σαλάτα που ρίχνεται με μανιτάρια και αβοκάντο.
Συστατικά
- 8 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, μαλακώθηκαν
- 8 λεπτές φέτες Swiss, Muenster, Colby ή τυρί Cheddar
- 1/4 φλιτζάνι βασιλικό πέστο
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 F. Διαδώστε το βούτυρο μόνο στη μία πλευρά κάθε φέτας του ψωμιού, απλώνοντας πιο πυκνά γύρω από τις άκρες και λιγότερο στο κέντρο. Αυτό θα αποτρέψει την καύση των άκρων πριν το κέντρο είναι τραγανό.
Τοποθετήστε το μισό από τις φέτες ψωμιού, βουτυρωμένες προς τα κάτω, στην επιφάνεια εργασίας. Κορυφή κάθε κομμάτι ψωμιού με μια φέτα τυρί, μια κουταλιά της σούπας πέστο, έπειτα μια άλλη φέτα τυρί. Κορυφή με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού, βουτυρωμένες προς τα πάνω.
Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε βαρέλι ζελατίνας.
Ψήνουμε για 4 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούμε το τηγάνι από το φούρνο. Αμέσως γυρίστε το φούρνο στους 450 F. Γυρίστε προσεκτικά τα σάντουιτς χρησιμοποιώντας μια μεγάλη σπάτουλα.
Ψήστε για άλλα 3 έως 4 λεπτά, παρακολουθώντας προσεκτικά τα σάντουιτς μέχρι να ψηθεί το ψωμί και να κρυώσει και το τυρί να λιώσει.
Την πρώτη φορά που γυρίζετε αυτά τα σάντουιτς, δεν θα φαίνονται τελικά καθόλου - το ψωμί θα είναι μόνο ελαφρώς καφέ. Αλλά όταν ολοκληρωθούν τα σάντουιτς, θα είναι όμορφα και καφέ και στις δύο πλευρές. Σερβίρετε αμέσως.
Υπόδειξη
- Μπορείτε βέβαια να παραλείψετε το πέστο για μια εμπειρία σάντουιτς με καθαρή ψητά. Ακόμα, χρησιμοποιήστε τις δύο φέτες τυρί αντί για ένα παχύ κομμάτι - βρίσκω ότι λιώνει καλύτερα.
Συνταγή Ετικέτες:
- Τυρί στη σχάρα
- μεσημεριανό
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
