Jochel28 / Getty Images
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 4-6
Αυτή η πλούσια, κρεμώδη βουτιά ήταν εδώ και πολύ καιρό. Αναπτύχθηκε από την Hellman στη δεκαετία του 1960 ως τρόπο προώθησης της μαγιονέζας. Και έκανε ποτέ να απογειωθεί! Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές βουτύρου ορεκτικό ποτέ. Απολαύστε το ξανά με τους φίλους σας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό μη λιπαρής μαγιονέζας και γιαούρτι αντί της μαγιονέζας για μια θεραπεία με χαμηλά λιπαρά. Εδώ είναι μια συμβουλή: Μην χρησιμοποιείτε όλα τα μη λιπαρά συστατικά σε μια συνταγή, επειδή η γεύση και η υφή απλά δεν θα είναι σωστή χωρίς την προσθήκη κάποιου τύπου παχυντή. Συνδυάστε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χωρίς λιπαρά, μαγιονέζα και τυρί κρέμας για καλύτερα αποτελέσματα.
Αυτό είναι ένα εύκολο ορεκτικό για να κάνει μπροστά από το χρόνο και να αποθηκεύσετε στο ψυγείο μέχρι να θέλετε να το ψήσω. Απλά προσθέστε 5-10 λεπτά στο χρόνο μαγειρέματος.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα (τριμμένο)
- 1 (14 ουγκιά) μπορεί να αγκινάρες καρδιές (καλά στραγγισμένο: μαριναρισμένο ή όχι, όπως εσείς επιθυμείτε)
- 1 κουταλάκι (10 ουγγιές) (κατεψυγμένο ψιλοκομμένο, αποψυγμένο, καλά στραγγισμένο
- 1 κόκκινη πιπεριά (ψιλοκομμένη)
- 1 φλιτζάνι τυρί Monterey Jack (τεμαχισμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.
Ανακατέψτε τη μαγιονέζα και το τυρί παρμεζάνα σε ένα μεγάλο μπολ.
Ανακατέψτε τις αγκινάρες, το σπανάκι και την κόκκινη πιπεριά.
Τοποθετήστε το μείγμα της αγκινάρας σε ένα κατσαρόλα 1-1 / 2 τεταρτοσφαίρου και πασπαλίστε με το τυρί Monterey Jack.
Ψήνουμε στους 350 βαθμούς 15-20 λεπτά μέχρι να ζεσταθεί η βουτιά και να φυτρώσει και να λιώσει το τυρί. Σερβίρετε με φέτες μπαγκέτας, κροτίδες ή πατατάκια.
Συνταγή Ετικέτες:
- βουτιά
- ορεκτικό
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα