"Kirchherr, Jo" / Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 717 | Θερμίδες |
| 58g | Λίπος |
| 15g | Οι υδατάνθρακες |
| 36g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 4 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 717 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 58g | 75% |
| Κορεσμένο λίπος 10g | 49% |
| Χοληστερόλη 116mg | 39% |
| Νάτριο 480 mg | 21% |
| Σύνολο υδατανθράκων 15g | 5% |
| Διαιτητικές ίνες 5g | 18% |
| Πρωτεΐνη 36g | |
| Ασβέστιο 52 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Η σαλάτα κοτόπουλου μήλου της Apple είναι μια αγαπημένη συνταγή σαλάτας κύριων πιάτων. Ο συνδυασμός κοτόπουλου, τραγανών πεκάν, τάρτας μήλων και κρεμώδης σάλτσα μουστάρδας είναι φανταστικό.
Όπως και όλες οι σαλάτες κοτόπουλου, χρησιμοποιώντας ένα κοτόπουλο κοτόπουλο συχνά φέρνει τα καλύτερα αποτελέσματα. Οι περισσότερες άλλες μέθοδοι μαγειρέματος κοτόπουλου δεν έρχονται κοντά στην αντιστοίχιση του προσφερόμενου αποτελέσματος αυτών των πουλιών παντοπωλείων. Υπάρχει μόνο κάτι για το ψήσιμο κοτόπουλων, ενώ σε μια σούβλα που έχει ως αποτέλεσμα το πιο τρυφερό και γευστικό κρέας. Αφαιρέστε το κρέας από το πουλί και κόψτε το σε μεγάλα κομμάτια.
Μπορείτε να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε αυτή τη συνταγή, αν θέλετε. Όταν είναι ζεστό καλοκαιρινό καιρό, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να έχετε μια τεράστια παρτίδα υπέροχη σαλάτα κοτόπουλου μήλου μήλου στο ψυγείο, έτοιμο και σας περιμένει. Απλά προσθέστε μερικές muffins αρτοσκευάσματα ή breadsticks, κάποιο παγωμένο τσάι ή λευκό κρασί, και έχετε ένα υπέροχο γεύμα με απολύτως καμία μαγειρική καθόλου.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα μελιού
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- Αλάτι (για γεύση)
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι (για γεύση)
- 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο (ψιλοκομμένο)
- 1 μήλο Granny Smith (ψιλοκομμένο)
- 1 φλιτζάνι μικρά πεκάν
- 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια ή βακκίνια
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα με μέλι, το χυμό λεμονιού και το αλάτι και το πιπέρι με γεύση.
Ανακατέψτε το μαγειρεμένο κοτόπουλο, το ψιλοκομμένο μήλο, τα πεκάν και τα αποξηραμένα κεράσια ή τα βακκίνια για να καλύψετε.
Καλύψτε και ψήστε τη σαλάτα για 1 έως 2 ώρες πριν τη σάλτσα.
Απολαμβάνω!
Συμβουλές
- Αποθηκεύστε τυχόν υπολείμματα της σαλάτας, καλά καλυμμένα, στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες. Μπορείτε να μαγειρέψετε το κοτόπουλο σας για αυτή τη συνταγή σαλάτας κοτόπουλου μήλου. Δοκιμάστε να ψήνετε στήθος κοτόπουλου, με το κόκαλο ή off, σε χαρτί περγαμηνής ή σιγοβράστε τα απαλά με νερό μέχρι να φτάσουν μόλις 160 F. Όταν το κρέας στέκεται μετά το μαγείρεμα, η θερμοκρασία θα ανέλθει σε 165 F, η οποία είναι η ασφαλής τελική θερμοκρασία για στήθος κοτόπουλου ή δοκιμάστε να μαγειρέψετε ολόκληρο το κοτόπουλο σε μια ψησταριά στη σχάρα σας. χρειάζεστε ειδικό εξοπλισμό και οδηγίες για αυτήν την εργασία. Μπορείτε να μαγειρέψετε μεγάλες παρτίδες κοτόπουλου με αυτό τον τρόπο, αφήστε το κρέας να κρυώσει, να το φτιάξετε και να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη σε 2 μερίδες φλιτζανιού για συνταγές όπως αυτή.
Συνταγή Ετικέτες:
- μήλο
- είσοδος
- νότιος
- πίσω στο σχολείο
