Ένα ζεστό σωλήνα, φρεσκοψημένο φλιτζάνι καφέ και ένα ωραίο γλυκό ψωμί είναι ένας αγώνας που γίνεται στον ουρανό. Είτε πρόκειται για ένα κολλώδες κουλούρι, muffin ή φέτα ψωμιού, απλά δεν μπορείτε να νικήσετε το ζευγάρωμα για έναν υπέροχο τρόπο να ξεκινήσετε την ημέρα σας ή να απολαύσετε ένα απογευματινό διάλειμμα. Οι περισσότερες από αυτές τις γλυκές απολαύσεις είναι γρήγορες και εύκολες να γίνουν από το μηδέν, και έρχονται σε ένα ευρύ φάσμα προφίλ γεύσης. Είμαστε σίγουροι ότι θα βρείτε πολλά για να προσθέσετε στο κανονικό σας ρεπερτόριο.
-
Γλυκά και κολλώδη ροκανίδια πεκάν
Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
Γλυκό, κολλώδες και γεμάτο με πεκάν, αυτά τα παρακμιακά γλυκά και κολλώδη ροκανίδια πεκάν είναι ο ιδανικός τρόπος για να απολαύσετε ένα φανταχτερό πρωινό ή να φέρετε κάτι ιδιαίτερο στο τραπέζι του brunch. Η συνταγή απαιτεί αύξηση, επομένως σχεδιάστε περίπου μία ώρα δοκιμής. Κάνει επίσης μια μεγάλη παρτίδα ρολών, ιδανική για ένα γεύμα διακοπών ή ένα άλλο get-together.
-
Ψωμί μπανάνας Bourbon
Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
Μπορεί να μην είναι η συνταγή ψωμιού μπανάνας της μητέρας, αλλά νομίζουμε ότι θα αγαπήσετε την προσθήκη του μπέρμπον για ένα γλυκό, ψιλοκομμένο ψωμί. Πολλές πατάτες μπανάνας της προσδίδουν μια τρυφερή, υγρή υφή. Απλά βεβαιωθείτε ότι δεν θα ανακατέψετε το κτύπημα, ή ότι θα πάρετε πολύ μασώμενα. Να είστε προειδοποιημένοι ότι το αλκοόλ στο ψωμί μαγειρεύει, αλλά το γλάσο δεν το κάνει. Αν θέλετε το ποτήρι να διαλυθεί, θερμαίνετε το μπέρμπον για περίπου 2 λεπτά πριν προχωρήσετε. Όλοι θα αγαπήσουν αυτό το ψωμί μπανάνας Bourbon!
-
Apple Μπισκότα Κανέλας
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Απλά δεν μπορείτε να νικήσετε τις κλασικές γεύσεις πτώσης σε αυτά τα νιφάδες, ελαφρώς γλυκά μπισκότα μήλου κανέλλα. Γεύονται εξίσου όμορφα με ένα φλιτζάνι καφέ ως μια κούπα τσαγιού ή όταν σε σεζόν, μερικά ζεστά μήλα μηλίτη. Η βανίλια βερνίκι τους δίνει μια ωραία γλυκύτητα που τους κάνει μια πραγματική απόλαυση.
-
Σοκολάτα Chip Μέλι Κολοκύθα Ψωμί
Η ερυθρελάτη / Anita Schecter
Το τσιπ σοκολάτας και η κολοκύθα είναι και τα δύο κλασικά γλυκά προφίλ ψωμιού και είναι ακόμα καλύτερα όταν αναμειγνύονται μαζί. Με την απολαυστική κανέλλα, τα γαρίφαλα, το μοσχοκάρυδο και το τζίντζερ, αυτό το μοναδικό γλυκό ψωμί έχει μια ωραία μαγειρική της Μέσης Ανατολής, που αντιπαραβάλλεται όμορφα με τη γλυκύτητα του μελιού και της κολοκύθας. Ποτέ δεν θα επιστρέψετε σε απλό παλιό ψωμί κολοκύθας και πάλι αφού δοκιμάσετε αυτό το ψωμί κολοκύθας με τσιπ σοκολάτας.
-
Γερμανικό Stollen
Creativ Studio Heinemann / Getty Images
Το γερμανικό stollen, ένα παραδοσιακό ψωμί Χριστουγέννων που γίνεται σε πολλά γερμανικά σπίτια της Πενσυλβανίας, είναι νόστιμο κάθε εποχή του χρόνου. Είναι μια ζύμη ζυμωμένη με φρέσκο λεμόνι για μια εσπεριδοειδή νότα, ζαχαρωμένα φρούτα για ενδιαφέροντα, και αμύγδαλα για καρυκεύματα. Κάνει επίσης ένα νόστιμο δώρο, αν είστε οπαδός της προσφοράς γαστρονομικών δώρων.
-
Γλυκό πατάτες ψωμιού
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Ψήστε μια φραντζόλα από αυτό το υπέροχο γλυκό γλυκό πατατάκι αν ψάχνετε κάτι παρόμοιο με ένα muffin βατόμουρου με μια ελαφρώς πιο περίπλοκη γεύση. Έχει ένα λεπτό μπαχαρικό, ένα υγρό ψίχουλο, και παγώνει καλά αν θέλετε να κάνετε μερικές φραντζόλες και να αποθηκεύσετε μερικές για το μέλλον. Χρησιμοποιεί επίσης κατεψυγμένα βακκίνια και κονσερβοποιημένη γλυκοπατάτα, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.
-
Βούτυρο πεντάν ψωμί
Diana Rattray
Δοκιμάστε τα κοσμήματα από τον αμερικανικό νότο σε αυτό το πικάντικο, πλούσιο σε βούτυρο ψωμί πεκάν. Η καστανή ζάχαρη και το βουτυρόγαλα της προσδίδουν σχεδόν υφή σαν κέικ, ενώ η κανέλα και το μοσχοκάρυδο έχουν ένα μπαχαρικό. Μπορείτε επίσης να ανταλλάξετε τα πεκάν για τα καρύδια ή να προσθέσετε τσιπ σοκολάτας, αν θέλετε να το ανακατεύετε λίγο.
-
Μαϊμού Ψωμί
Λέι Μαρόνι
Ίσως το όνομά σας για το διασκεδαστικό τρόπο που τραβάτε μακριά αυτό το ψωμί με τα δάχτυλά σας όπως οι πίθηκοι θα επιλέξει. αυτό, ψωμί πιθήκων μπορεί τώρα να βρεθεί σε πολλά σούπερ μάρκετ διαδρόμους. Αλλά είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε στο σπίτι, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτή τη απλή και διασκεδαστική συνταγή γρατσουνιών. Τα παιδιά πρέπει να βοηθήσουν να κυλήσουν τις μικρές μπάλες ζύμης για μια διασκεδαστική οικογενειακή δραστηριότητα. Είναι τόσο διασκεδαστικό να τρώτε όσο πρέπει να κάνετε!
-
Ψωμί κολοκύθας με πλήρωση τυριού κρέμας
Diana Rattray
Χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένη κολοκύθα, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το ψηλό ψωμί κολοκύθας με τυρί κρέμα γεμίζοντας κάθε εποχή του χρόνου. Είναι γλυκό και νόστιμο με μια πλούσια γλυκιά κρέμα τυριού κρέμας που έχει γεύση σαν να βάλατε το κερασάκι μέσα στο ψωμί. Επίσης, παγώνει καλά, ώστε να μπορείτε να κόψετε μια φραντζόλα, να παγώσετε τις φέτες ξεχωριστά και να βγάλετε ένα κομμάτι κάθε φορά που είστε φαγούρα για ένα σνακ.
-
Κλασικό ψωμί κολοκυθάκι με καρύδια
Το Ερυθρελάτης
Είτε έχετε καταλήξει σε μια συγκομιδή καλοκαιρινής κολοκύθας ή θέλετε απλώς ένα υγρό, γλυκό ψωμί γεμάτο με λαχανικά, πιθανότατα έχετε ήδη ανακαλύψει κλασικό ψωμί κολοκυνθίου με καρύδια. Χρησιμοποιήστε αυτή την απλή, κλασική φόρμουλα που θα δοκιμάσετε όπως θυμάστε από την παιδική ηλικία. Αυτή η συνταγή κάνει δύο χυλοπίτες, γι 'αυτό απολαύστε ένα από αυτά τα ελαφρώς πικάντικα, γλυκά και υγιεινά ψωμιά με καφέ τώρα και κολλήστε ένα στην κατάψυξη για να τραβήξετε έξω για απροσδόκητους επισκέπτες αργότερα.
-
Μανιτάρια με σμέουρα
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Πασπαλίστε τις κορυφές αυτών των γλυκών, καρυδιού καρυδιού καρύδια muffins με τη ζάχαρη κανέλα για ένα ωραίο topping που συμπληρώνει πραγματικά τα γλυκά και αψιδωτά σμέουρα. Αυτή η συνταγή απαιτεί φρέσκα μούρα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα αν δεν είστε σε εποχή. Πετάξτε τα μούρα στο αλεύρι πριν προσθέσετε στο κτύπημα, έτσι παραμένουν αναρτημένα και δεν βυθίζονται όλα στο πάτο των τηγανιών.
-
Μανιτάρια καρότου με τα καρύδια και το τυρί κρέμας διασκορπισμένα
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Εκείνοι από εσάς που απολαμβάνουν το κέικ καρότων θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσουν αυτά τα καρότα muffins με καρύδια και ένα κρέμα τυρί εξάπλωση. Εάν δεν θέλετε να κάνετε το τυρί κρέμας εξαπλωθεί, θα δοκιμάσετε επίσης νόστιμο με ένα γλυκό βούτυρο ή απλά πετάξτε το βούτυρο. Τα καρότα δίνουν στα μουστάνια μια υπέροχη υφή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τρίφτη χειρός, αλλά ένας επεξεργαστής τροφίμων κάνει το παρασκεύασμα πολύ πιο εύκολο.
-
Μπλέντρις Streusel Muffins
Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
Δεν παίρνει πολύ πιο νόστιμο από ένα παραδοσιακό muffin βατόμουρου, εκτός και αν προσθέσετε ένα σούσκας topping. Με ντόπια βατόμουρα, ένα τραγανό κτύπημα και μια γλυκιά ζαχαρωμένη κορυφή, αυτά τα muffins θα γίνουν γρήγορα ένα νέο φαβορί. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα, ξεπλύνετε τα πρώτα μέχρις ότου το νερό τρέξει σχεδόν καθαρό. Ανακατέψτε τα με το κτύπημα γρήγορα με λίγα μόνο εγκεφαλικά επεισόδια, για να αποφύγετε την μπλε χρώση του κτύπου. Όλοι θα αγαπήσουν αυτή τη συνταγή muffins βατόμουρου Streusel.
-
Ημερομηνία ψωμί παξιμάδι
Το Ερυθρελάτης
Οι ημερομηνίες έχουν μια φυσική ζαχαρωμένη γλυκύτητα που είναι τέλεια για ένα γλυκό ψωμί χορτονομής ημερομηνίας και πηγαίνει τέλεια μαζί με ένα πικρό φλιτζάνι Joe. Η συνταγή απαιτεί ψιλοκομμένα καρύδια, αλλά θα ήταν επίσης νόστιμο με ψιλοκομμένα πεκάν ή ακόμα και με κάποια σταφίδα. Δοκιμάστε να εξαπλωθεί με τυρί κρέμα ή ένα παχύ schmear του βουτύρου ή ακόμα και φυστικοβούτυρο.
-
Μπιφτέκι πρωινό με πίτα Apple Pie
Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
Ναι, μπορείτε πραγματικά να έχετε μπισκότα για πρωινό! Αυτά τα μπισκότα πρωινού πίτα μήλου γευματίζουν ακριβώς όπως το καρυδάκι από μήλο κανέλας και έχουν πολλά ίδια συστατικά, επίσης. Είναι υγιείς και αρκετά πλούσιοι για να σας κρατήσουν πέρα από την αρχή της εβδομάδας, αλλά αρκετά νόστιμα για να απολαύσετε το απογευματινό διάλειμμα για καφέ. Βεβαιωθείτε ότι ψήνετε τη ζύμη πριν ψήσετε, έτσι ώστε να μην εξομαλυνθούν πάρα πολύ.
-
Ψιλοκομμένα φρυγανιέρα
Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
Όλοι αγαπάμε το φρυγανιέρα, αλλά ξέρατε ότι μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι; Το όνομα είναι λίγο παραπλανητικό επειδή κάνετε αυτά τα ελαφριά, θρυμματισμένα αρτοσκευάσματα στον συμβατικό φούρνο, αλλά αξίζουν πολύ την επιπλέον εργασία. Το καλύτερο από όλα, αυτά τα σμέουρα φρυγανιά φρυγανιά παίρνουν μόνο πέντε συστατικά.
-
Κοτόπουλο τζίντζερ Scones με Tahini Glaze
Κολοκυθάκια τζίντζερ κολοκύθας με γλυκιά γλάσο Ταχίνι. Anita Schecter
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ κολοκύθα και ταχίνι μαζί, είστε πραγματικά για μια θεραπεία. Τα scones είναι ουσιαστικά μεμονωμένα γλυκά ψωμιά, και είναι απίστευτα dippable στο καυτό σας ποτό της επιλογής. Αναδιπλώνοντας το κτύπημα, τους δίνετε το κλασικό στρώμα που έχετε δει στο φούρνο. Χρησιμοποιήστε την πολτοποιημένη κολοκύθα, όχι την πλήρωση πίτας, σε αυτό το απλό και ανταμείβοντας τζίντζερ κολοκύθες με συνταγή λουστριού ταχίνι.
-
Snickerdoodle Muffins
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Τα μπισκότα Snickerdoodle με τη γλυκιά γεύση τους με γεύση κανέλας, βυθίστηκαν σε ένα φλιτζάνι καφέ. Τώρα μπορείτε επίσης να τα απολαύσετε σε ένα γλυκό ψωμί με αυτά τα υπέροχα muffins snickerdoodle. Επίσης, παγώνουν καλά, οπότε κάνετε μια διπλή παρτίδα και έχετε επιπλέον για το μέλλον.
-
Vegan Μανιτάρια Μπανάνα Σοκολάτας
Krzysztof Krysiak / EyeEm / Getty Images
Εκείνοι με διατροφικούς περιορισμούς ή που ακολουθούν μια διατροφή vegan μπορούν ακόμα να απολαύσουν μια ωραία ψημένη απόλαυση με το ζεστό φλιτζάνι χαλάρωσης τους με αυτά τα vegan μανιτάκια σοκολάτας μπανάνας. Η μπανάνα και η σοκολάτα ταιριάζουν απόλυτα, και η προσθήκη βρώμης δίνει σε αυτά τα ξεχωριστά muffins μια ζεστασιά που επίσης τους κάνει εξαιρετική επιλογή για πρωινό.
-
Εύκολη ρολά κανέλας
Tim Sackton / Flickr / CC BY-SA 2.0
Αυτά τα απλά και νόστιμα κανάλια κανέλας θα γεμίσουν το σπίτι σας με ένα εκπληκτικό άρωμα που θα φέρει όλη την οικογένεια στο τραπέζι. Η γλυκιά και καρυκευμένη γεύση τους ταιριάζει απόλυτα με ένα ζεστό ρόφημα και μπορείτε να ανακατέψετε τη γεύση προσθέτοντας μερικά ψιλοκομμένα πεκάν, ανακατεύοντας λίγο καφέ στη θέση κάποιου γάλακτος ή προσθέτοντας διαφορετικές γεύσεις στο κερασάκι.
