Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Ψύξη: 4 ώρες
- Απόδοση: 12 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 230 | Θερμίδες |
| 12g | Λίπος |
| 27g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 230 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 12g | 15% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 18% |
| Χοληστερόλη 11mg | 4% |
| Νάτριο 75 mg | 3% |
| Σύνολο υδατανθράκων 27g | 10% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 5% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 113 mg | 9% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Είτε τα παιδιά σας κουδουνίζουν για να ψήσετε κάτι σοκολάτας και δεν έχετε το χρόνο, είτε απλά θυμήσατε ότι εθελοντήσατε να δωρίσετε την πώληση ψωμιού, αυτή η συνταγή ψωμιού χωρίς ψήσιμο είναι η τέλεια λύση. Αυτή η συνταγή brownie είναι γρήγορη, εύκολη και χρησιμοποιεί υλικά που πιθανώς έχετε στο χέρι σας στο ντουλάπι σας. Είναι επίσης ιδανικό κατά τη διάρκεια της θερμότητας του καλοκαιριού, επειδή δεν χρειάζεται να ενεργοποιήσετε το φούρνο.
Συστατικά
- 1 (14 ουγκιά) μπορεί να γλυκάνει συμπυκνωμένο γάλα
- 2 ουγκιά σοκολάτα (χωρίς ζάχαρη)
- 2 1/2 φλιτζάνια ψίχουλα Graham cracker
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ψεκάστε ένα τρυβλίο ψησίματος 9 ιντσών με ψεκασμό μαγειρέματος.
Ζεσταίνουμε το γλυκανμένο συμπυκνωμένο γάλα και τη μη ζαχαρωμένη σοκολάτα σε μια μέτρια κατσαρόλα με μέση χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το μίγμα να παχύνει, περίπου 10 λεπτά.
Το Ερυθρελάτης
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ανακατέψτε τα ψίχουλα cracker και τα μισά ψιλοκομμένα καρύδια.
Το Ερυθρελάτης
Διαδώστε στο προετοιμασμένο τηγάνι. Κορυφή με τα υπόλοιπα καρύδια.
Το Ερυθρελάτης
Ψυχίστε μέχρι σταθερή, 3 έως 4 ώρες.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε.
Συμβουλές συνταγής
Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε τα ψίχουλα cracker Graham είναι να βάζετε τα κράκερ σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και να πασχίζετε μέχρι να είναι ωραία ψίχα. Θα μπορούσατε επίσης να τα καταστρέψετε με τα χέρια σας, ή να τα βάλτε σε μια τσάντα με φερμουάρ και να τα συντρίψετε με έναν τροχό. (Φυσικά, αγοράζοντας ένα κουτί από ψίχουλα κράκερ Graham είναι η απλούστερη μέθοδος.)
Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε γλυκαντικό συμπυκνωμένο γάλα για αυτή τη συνταγή και ότι δεν έχει εξατμιστεί το γάλα. Και οι δύο έχουν αφαιρεθεί πάνω από το ήμισυ της περιεκτικότητάς τους σε νερό, αλλά το συμπυκνωμένο γάλα περιέχει προστιθέμενη ζάχαρη, ενώ το εξατμισμένο είναι χωρίς ζάχαρη.
Παραλλαγές συνταγών
Μπορείτε εύκολα να αλλάξετε τη γεύση αυτών των γλυκών δεν-ψήνει μεταχειρίζεται με την ανταλλαγή ένα ή δύο συστατικά. Αντί για καρύδια, δοκιμάστε τα ψιλοκομμένα φουντούκια. οι οπαδοί της Nutella θα φωνάζουν για περισσότερα. Pecans μπορεί να προσθέσει μια ωραία νότια συστροφή, και συμπεριλαμβανομένων των αμυγδάλων θα κάνει τα brownies θυμίζουν ένα αγαπημένο καραμέλα μπαρ. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό.
Άλλα επιδόρπια χωρίς ψήσιμο
Εάν τα παιδιά σας αγαπούν να μαγειρεύουν, αλλά δεν αγαπάτε την ιδέα τους χρησιμοποιώντας το φούρνο, τα επιδόρπια χωρίς επιδόρπια είναι η ιδανική λύση. Από μια πίτα σοκολάτας σε ένα κέικ σάντουιτς παγωτού ή μπισκότα αχυρώνα βουτυρώδους σε ένα μπαρ με φυστικοβούτυρο, υπάρχει μια πληθώρα γλυκών και νόστιμων επιλογών.
Συνταγή Ετικέτες:
- brownies
- δεν ψήνουν brownies
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
