Ντάρεν Μιουρ / Στόκ Σέντι
Αν και η γενναιοδωρία του καλοκαιριού μπορεί να έχει τελειώσει, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει αφθονία φρέσκων συστατικών για τα οποία μπορείτε να επιλέξετε κατά την παρασκευή πιάτων για δείπνα σας αυτό το φθινόπωρο. Γιορτάστε τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με συνταγές ορεκτικών που αξιοποιούν στο έπακρο τις εποχιακές γεύσεις. Είτε σχεδιάζετε ένα πάρτι ορεκτικό είτε ψάχνετε για νέες ιδέες για δείπνα σε μικρές πλάκες, αυτές οι συνταγές πτώσης είναι βέβαιο ότι θα εμπνεύσουν, συμπεριλαμβανομένων των ανακουφιστικών τροφών για τα δάχτυλα, κομψά γεμιστά λαχανικά, αλμυρές βουτήματα, τυρόπιτα, ικανοποιητικές σαλάτες και πολλά άλλα.
Ολοκληρώστε το δείπνο σας με αυτά τα 10 νικηφόρα πιάτα
-
Apple Brie
Dana Hoff / Getty Images
Αυτή η εύκολη, κομψή ψημένη συνταγή Brie είναι γλυκιά, αλμυρή και απολύτως τέλεια για διασκέδαση πτώσης. Οι φιλοξενούμενοί σας θα ξυπνήσουν και θα βρουν αυτό το εντυπωσιακό αλλά εύκολο στην παρασκευή ορεκτικό. Τα ώριμα μήλα πέφτουν σε ένα ζεστό σιρόπι σφενδάμνου και σάλτσα καστανής ζάχαρης και στη συνέχεια κρέμονται πάνω από ζεστό, λιωμένο τυρί Brie. Σερβίρετε με ψωμί ψωμιού ή χοντρά κροτίδες ολικής αλέσεως.
-
Μπλέ τυρί-γεμιστά σύκα
Patricia Toth McCormick / Getty Images
Τα φιστίκια είναι ένα πλούσιο, έντονα φρέσκο φρούτο πτώσης που φέρνει ένα κομμάτι κομψότητας σε οποιοδήποτε τραπέζι. Τα γλυκά, σαρκώδη σύκα που γεμίζουν με αρωματικό μπλε τυρί είναι ένας συνδυασμός γεύσης που δεν μπορεί να κτυπηθεί. Σερβίρετε αυτό το απολαυστικά ορμητικό δείγμα με γευστικότατη γεύση στους καλεσμένους σας ως μια πρώτη πορεία στα πάρτι της πτώσης σας και ετοιμαστείτε για τα συγχαρητήρια.
-
Μπλέ τυρί Dip
Joe Biafore / Ε + / Getty Images
Οι βουτιές είναι πάντα ευπρόσδεκτες σε ένα πάρτι στο σπίτι, είτε οι φιλοξενούμενοι σας αναμιγνύουν στην κουζίνα είτε βλέπουν το παιχνίδι ποδοσφαίρου. Αυτό το πικάντικο, κρεμώδες μπλε τυρί βουτιά κάνει ένα ιδανικό αγώνα για φτερά κοτόπουλου, λαχανικά dippers, και κροτίδες όλων των ειδών. Κάνει επίσης διπλό καθήκον ως ένα εξαιρετικό σφουγγάρι burger ή ενισχυτή γεύσης σάντουιτς.
-
Vegan Tapenade
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε μια μεσογειακή γεύση στα πάρτι και τις συγκεντρώσεις της πτώσης σας, όταν εξυπηρετείτε αυτή την νόστιμη, αλμυρή βουτιά από ταπετσαρία, που είναι τέλεια συνοδεία για ψωμί και κροτίδες. Οι ώριμες, αλμυρές, μαλακές ελιές συνδυάζονται με τις γευστικές γεύσεις σκόρδου, κάπαρη και λεμόνι σε αυτή την υπέροχη βουτιά του κόμματος.
-
Σαλάτα αχλαδιών με καρύδια και Gorgonzola
Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
Τα αχλάδια είναι στην καλύτερη τους πτώση όταν ο καρπός είναι στο αποκορύφωμά της. Θα κερδίσετε σχόλια όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη γλυκιά, γλυκιά και αλμυρή σαλάτα με φρέσκα αχλάδια. Οι ώριμες, φρέσκες φέτες αχλαδιού συνδυάζονται με αλμυρό, αλμυρό τυρί Gorgonzola, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και χόρτα σαλάτας, όλα χτυπημένα σε ένα απλό, σπιτικό λεμόνι βινεγκρέτ.
-
Γεμιστά μανιτάρια
Ο Brian Hagiwara / Getty Images
Το στόμα-πότισμα, εστιατόριο στυλ γεμιστά μανιτάρια είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε κάθε πτώση ορεκτικό μπουφέ ή δείπνο πίνακα. Σερβίρετε αυτά τα αλμυρά, γήινα, γεμάτα μανιτάρια, γεμάτα με ένα νόστιμο μείγμα τυριού τσένταρ, πράσινα κρεμμύδια και φρέσκα ψωμιά φρυγανισμένα σε όλες τις πίττες και τα πάρτι σας.
-
Η Τουρκία και οι κροκέτες πατάτας
Η ερυθρελάτη / Diana Chistruga
Αυτά τα απολαυστικά ορεκτικά που συνδυάζουν τα γαλοπούλα των διακοπών και τα πατάτες με το πουρέ είναι σαν την ημέρα των Ευχαριστιών σε ένα δάγκωμα. Οι καλεσμένοι σας θα καταβροχθίσουν αυτά τα ψωμιά και ελαφρώς τηγανισμένα κροκέτες, ειδικά όταν σερβίρονται με σάλτσα βακκίνιων για βυρσοδεψία.
-
Καλαμάκια τυριού
Καλαμάκια τυριού.
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Τα καλαμάκια καλαμποκιού είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό μέρος που πηγαίνει καλά με τις βουτιές και άλλα πιάτα. Είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνουν στο σπίτι με αυτή τη απλή συνταγή που περιλαμβάνει λίγο πιπέρι καγιέν και σάλτσα Worcestershire για ένα διασκεδαστικό, εκπληκτικό λάκτισμα.
-
Cheddar Bacon Puffs
Μπέικον και Cheddar Puffs.
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Τυρόπιτες, νόστιμες μπουκάλες τσένταρ μπέικον είναι νόστιμα, αλμυρά τυριά που γεμίζουν με τραγανό μπέικον και τυρί gooey. Ψήστε αυτό το εύκολο ορεκτικό για να εξυπηρετήσετε σε όλες τις συγκεντρώσεις του παιχνιδιού πτώσης σας, ή να το παγώσετε και να το επαναθερμάνετε οποιαδήποτε στιγμή για ένα νόστιμο σνακ.
-
Βατόμουρο-τυλιγμένη γαρίδα
Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
Παρακολουθήστε τους καλεσμένους σας να σπάσουν χαμόγελα όταν βλέπουν αυτά τα ορεκτικά γαρίδων τυλιγμένα με μπέικον στο τραπέζι ορεκτικών του φθινοπώρου. Εύκολη προετοιμασία και εντυπωσιακή εξυπηρέτηση, θα χρησιμοποιήσετε αυτή την κομψή συνταγή ξανά και ξανά, από περιστασιακές συγκεντρώσεις και παρακολούθηση τηλεόρασης με τους φίλους σας στα partywarming parties και ειδικά γεύματα.
-
Jalapeño Poppers
Η Πριγκίπισσα Μαϊμού / Getty Images
Σερβίρετε αυτά τα jalapeño poppers σε στυλ εστιατορίου την ημέρα του παιχνιδιού αυτό το φθινόπωρο. Οι ζεστές μικρές πιπεριές jalapeño γεμίζουν με ένα μείγμα κρεμώδους τυριού, στη συνέχεια ψωμιζόμενα και τηγανητά για ένα ακαταμάχητο σνακ πάρτι. Οι φιλοξενούμενοί σας δεν θα πιστέψουν ότι είναι σπιτικές!
-
Βαθύ-φρεσκοτριμμένο σκουός
Βαθιά κοτόπουλο.
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Αλμυρές, απολαυστικές σκουός πτώσης κάνει ένα μεγάλο ορεκτικό σε αυτή τη διαφορετική αλλά διασκεδαστική συνταγή σνακ κόμμα. Butcherut squash κόβεται σε μπαστούνια και επικαλύπτεται σε ένα ελαφρώς γλυκό κουτάλι με καρύδια και μπαχάρι. Απολαύστε αυτό το ζεστό και αναζωογονητικό ορεκτικό πτώσης ή σνακ με σιρόπι σφενδάμου ή μια βουτιά για να αναδείξετε τη νόστιμη, υγιεινή γεύση του.
-
Cajun φρυγανισμένοι σπόροι κολοκύθας
Kelly Sillaste / Getty Images
Πτώση με τα παιδιά σημαίνει κολοκύθες - και να υπολογίσετε τι πρέπει να κάνετε με τους σπόρους κολοκύθας μετά την εκτύπωση του Jack O 'Lantern. Εδώ είναι ένας απλός και απλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους πυκνούς θρεπτικού συστατικού, οι οποίοι στη συνέχεια μπορούν να προστεθούν στις σαλάτες σας για πτώση ή να υπηρετηθούν μόνοι τους αντί για μικτά καρύδια στα πάρτι.
-
Κολοκυθοσουπα
Westend61 / Getty Images
Χαλαρώστε την παρηγορητική γεύση των κολοκυθιών πτώσης όταν σερβίρετε αυτή την κρεμώδη σούπα κολοκύθας ως ορεκτικό. Ζεστή, γεμάτη σούπα κολοκύθας με γεύση φθινοπωρινών μπαχαρικών κάνει μια νόστιμη πρώτη πορεία στο δείπνο. Ή, σερβίρετε αυτή τη ζεστή σούπα στα ποτήρια γυαλιού σαν ένα εκπληκτικό αλλά κομψό ορεκτικό.
-
Σπανακιτικά δαγκώματα
Μπάλες σπανάκι με τυρί.
Άνοιγμα στιγμιότυπου / Getty Images
Εδώ είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή ορεκτικό για τα μέρη σας πτώση, που χαρακτηρίζει τις κλασικές γεύσεις της γέμισης. Οι επισκέπτες θα βουτήξουν αυτά τα δαγκώματα με σπανάκι ορεκτικά, αρωματισμένα με τυρί, ψίχουλα, βότανα, καρυκεύματα και σπανάκι.
