Ειλικρινά YUM
Η άνοιξη φέρνει μαζί του θερμότερο καιρό, μακρύτερες μέρες και εποχιακά συστατικά. Τίποτα δεν αντανακλά αυτήν την εποχή του χρόνου αρκετά σαν μια βόλτα στην τοπική αγορά αγροτών σας. Φυσικά, η γενναιοδωρία της φύσης έχει μια θέση στην κουζίνα σας, αλλά τι γίνεται με το μπαρ σας; Βάζεις στοίχημα! Από αρωματικά λεβάντα και ζουμερά ροδάκινα μέχρι ώριμες φράουλες και λαμπερά εσπεριδοειδή, υπάρχει μια πληθώρα εποχιακών απολαύσεων για να εισάγετε τα χυμένα ποτά σας. Πέρα από την απλή προσφορά γεύσης, η χρήση συστατικών από την αγορά των αγροτών σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τεντώσετε το δολάριο σας. Χρειάζεται λίγη μόνο ενέργεια για να επηρεάσετε σημαντικά τα ποτά σας.
Κάθε μεγάλη οικοδέσποινα έχει μερικά κοκτέιλ υπογραφής στο οπλοστάσιό της. Γιατί να μην κάνετε την δική σας εποχιακή ποικιλία; Σίγουρα θα απολαύσετε την οικογένεια και τους φίλους σας (για να μην αναφέρετε τον εαυτό σας) με ένα τριαντάφυλλο ή ένα γλυκό τσάι μέντας τσάι. Στην πραγματικότητα, αυτές οι αναζωογονητικές θυσίες είναι βέβαιο ότι θα είναι τόσο δημοφιλείς, ίσως συνιστούμε να ανακατέψετε μια κανάτα ή δύο. Τώρα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να καθίσετε, να χαλαρώσετε, να ρίξετε ένα ποτό και να απολαύσετε τα γούστα της σεζόν.
-
Λεμόνι Λεβάντα Gin Fizz
Ο γοητευτικός Detroiter
Ο δεύτερος καιρός ζεσταίνεται, αρχίζουμε να χρειαζόμαστε ένα gin fizz. Και είμαστε ιδιαίτερα λάτρης αυτής της πολύ πορφυρής λύπης, που εγχύεται με φρέσκια λεβάντα και λεμόνι.
-
Φράουλα Θυμάρι Lillet Spritzer
Τι είναι το Gaby Cooking
Το Prosecco, αυτό το αρωματισμένο απεριτίφ έχει τόσο γευστικό όσο φαίνεται. Ασπρο πάτο!
-
Rose Water Cointreau Fizz
Ένα ζευγάρι & ένα ανταλλακτικό
Τα πάντα έρχονται με τριαντάφυλλα με αυτό το ροζ νερό cointreau fizz. Γυναικείο, λουλουδάτο και ελαφρώς αναζωογονητικό, είναι το ιδανικό ποτό για brunch μέρα της Μητέρας ή ένα νυφικό ντους.
-
Γλυκό τσάι μέντα Julep
Southern FATTY
Αυτή η συνταγή παντρεύει δύο παξιμάδια του Νότου (το μέντεν julep και το γλυκό τσάι) σε ένα υπέροχο ποτό που είναι ιδανικό για να απολαύσετε ένα ζεστό καλοκαιρινό απόγευμα - ιδανικά, ενώ κάθεστε σε μια κουνιστή καρέκλα στην μπροστινή σας βεράντα.
-
Ροδάκινο Mojito
Lipgloss και κραγιόνια
Ποιος δεν αγαπά ένα κλασικό mojito; (Είναι σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μου αναψυκτικά όλων των εποχών). Δεν νομίζαμε ότι θα μπορούσε να πάρει καλύτερα μέχρι να ανακαλύψουμε αυτό το φρέσκο, φρούτο-εγχυμένο λήψη. Ωρίστε, ροδάκινα ζουμερά απλά κραυγή καλοκαίρι-κάνοντας αυτό ένα γάμο που γίνονται στον εποχιακό ουρανό κοκτέιλ.
-
Ανανά Παλόμα
Διδασκαλία
Δεν υπάρχει τίποτα σαν να πίνετε ένα αναζωογονητικό Paloma (και να σκάβετε σε ένα πιάτο tacos ψαριών) σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα! Φωτεινό και όμορφα όξινο, αυτή η τροπικά εμπνευσμένη Paloma απαιτεί φρέσκο χυμό ανανά - εκτός από τους κανονικούς συνταγμένους (γκρέιπφρουτ, ασβέστη, τεκίλα μπλανκο και σόδα κλαμπ).
-
Κύπελλο Pimm
Το Ερυθρελάτης
Αναζωογονητικό και ελαφρύ, το Κύπελλο Pimm's είναι εξαιρετικά καλοκαίρι, ιδιαίτερα στο Ηνωμένο Βασίλειο, αν και κάνει αρκετά ένα όνομα για τον εαυτό του. Η προσθήκη μπύρας πιπερόριζας δίνει στη συνταγή αυτή μια λαμπρή έκρηξη γεύσης. Είτε απορροφάτε στο γήπεδο του Wimbledon είτε στην πισίνα δίπλα στο σπίτι σας, είστε σίγουροι ότι θα απολαύσετε αυτό το gingery twist σε ένα κλασικό.
-
Βότκα φράουλα Λεμονάδα
Heather Cristo
Η φράουλα λεμονάδα δημιουργεί αναμνήσεις από ξέγνοιαστα καλοκαίρια που πέρασε ως παιδί. Αυτή η εκδοχή με βότκα συνδυάζει τις νεανικές γεύσεις με ένα γοητευτικό στοιχείο μόνο για ενήλικες. Σερβίρετε στο επόμενο σκουός και είστε σίγουροι ότι θα φτιάξετε μερικές μεγάλες αναμνήσεις.
-
Κόκκινο Τριφύλλι Μόσχα Μόσχα
Deco Tartelette
Αυτό το κόκκινο τριφύλλι Moscow mule είναι σχεδόν πάρα πολύ όμορφο για να πιει. Ζωντανή, ζωντανή και φωτεινή - με μια βουτιά εσπεριδοειδών και γλυκιά, λεπτή floral φινίρισμα-αυτό το φουσκωτό αναψυκτικό ικετεύει να σερβιριστεί σε μια παγωμένη χάλκινη κούπα.
-
Λεμόνι Κοκτέιλ Χαμομηλιού
Ειλικρινά Yum
Αποδεικνύεται ότι το χαμομήλι και το λεμόνι δεν είναι μόνο μεγάλα για κλοτσιές, είναι επίσης ένα νόστιμο ντουέτο σε ένα ποτό - για μια πιο διασκεδαστική ευκαιρία. Αυτό το αφρώδες κοκτέιλ χαμομηλιού λεμονιού είναι ένα από τα αγαπημένα μας φρέσκα φρέσκα φρούτα. Η εξαιρετική βελούδινη υφή (με την ευγένεια των λευκών αυγών, το γιαούρτι και το πηγμένο γάλα σε λεμόνι) συνδυάζεται τέλεια με τα ελαφρά εσπεριδοειδή και τις λουλουδένες νότες.
