Όπως όλα τα είδη κηπουρικής, η καλλιέργεια μεγάλων λαχανικών παίρνει εμπειρία. Δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο, αλλά τα φυτά μπορεί να είναι απρόβλεπτα και να μην συνεργάζονται. Εδώ είναι 10 από τα πιο συχνά γίνονται λάθη και μερικές σκληρά κερδισμένες συμβουλές για το πώς να τις αποφύγετε.
-
Φύτευση πολύ νωρίς
Ήρωες εικόνες / Getty εικόνες
Είμαστε όλοι ανυπόμονοι να πάρουμε τον κήπο ξεκίνησε. Είναι πολύ δελεαστικό να βγάλετε τα χέρια σας στο έδαφος και να αρχίσετε τους σπόρους μήνες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού. Ωστόσο, οι λίγοι σπόροι γίνονται γρήγορα φλούδες, πεινασμένα δενδρύλλια. Χρειάζονται πολύ περισσότερο χώρο στο σπίτι σας και γίνονται εντάξει εάν πρέπει να παραμείνουν κλεισμένοι σε γλάστρες με περιορισμένο φως.
Ακόμα κι αν ξεκινήσετε τον κήπο σας αγοράζοντας φυτά, πρέπει να αντισταθείτε στην επιθυμία να τα βάλεις στο έδαφος μόλις τα βγεις σπίτι. Ίσως να είναι αλήθεια ότι θα βρείτε τη μεγαλύτερη ποικιλία ποικιλιών αν ψωνίζετε νωρίς, αλλά έχετε ένα σχέδιο για σκλήρυνση τους και για την προστασία τους, εάν προβλέπεται αργός παγετός. Διαφορετικά, θα είστε πίσω στο φυτώριο που αγοράζει περισσότερα φυτά.
-
Επιλέγοντας ένα κακό σημείο
SuHP / Getty Images
Είναι χαρά να δουλεύεις σε έναν κήπο λαχανικών στις τραγανές μέρες της άνοιξης ή του φθινοπώρου, αλλά αν ο κήπος σου δεν είναι βολικός, τελικά δεν θα το επισκέπτεσαι κάθε μέρα. Παίρνει μόνο μια μέρα ή δύο για τα κολοκυθάκια για να μεγαλώσουν στο μέγεθος μιας καρφίτσας μπόουλινγκ ή ενός κουνελιού για να σπάσουν το φράχτη σας και να τελειώσουν τα μπιζέλια σας.
Δύο άλλες σκέψεις τοποθετούνται από μια πηγή νερού και σε ένα σημείο που παίρνει τουλάχιστον έξι ώρες ήλιο την ημέρα. Τα λαχανικά που δεν έχουν αρκετό ηλιακό φως θα αγωνιστούν όλη την εποχή, θα βάλουν λιγότερα φρούτα και θα αναπτύξουν λιγότερο νόστιμα σάκχαρα από τα καλά φυτά λαχανικά. Και εμπιστευτείτε εμένα, δεν πρόκειται να απολαύσετε ένα μανίκι 100 πόδια κάθε φορά που ένα εργοστάσιο χρειάζεται πότισμα, και δοχεία νερού δεν είναι πολύ καλύτερα.
-
Σκουπίστε στο έδαφος
cjp / Getty Images
Πρέπει να καλλιεργήσετε μια πραγματική αγάπη του εδάφους για να είστε ένας επιτυχημένος κηπουρός. Δεν μπορεί να είναι μια σκέψη. Ξεκινώντας από το φτωχό έδαφος σημαίνει ότι θα αγωνίζεστε εναντίον του όλο το χρόνο. Το καλό χώμα φιλοξενεί κάθε είδους ωφέλιμα πλάσματα που συμβάλλουν στη μετατροπή του εδάφους σε αποθετήριο προσβάσιμων θρεπτικών συστατικών, ενώ αναστέλλουν την εμφάνιση προβλημάτων.
Αποτρέψτε όλη αυτή την καλοσύνη από το πλύσιμο μακριά τελειώνοντας τη σεζόν είτε με μια πράσινη κοπριά, που πρέπει να καλλιεργηθεί την επόμενη εποχή, είτε με ένα παχύ στρώμα τεμαχισμένων φύλλων ή μούχλας φύλλων. Τα φύλλα αφήνουν σιγά-σιγά να σαπίσουν στο χώμα, προσθέτοντας πλούτο και προσελκύοντας ακόμη πιο ευεργετικούς οργανισμούς και γαιοσκώληκες για να διατηρήσουν αυτό το υγιές σύστημα λειτουργικό. Μόλις χειριστείτε και εισπνεύσετε τη γήινη γη του πλούσιου εδάφους, μπορείτε ακόμη και να το απολαύσετε να το τροποποιείτε κάθε εποχή.
-
Μη συγκομιδή
supersizer / Getty Images
Ακούγεται αντίθετο-διαισθητικό, αλλά πολλοί κηπουροί διστάζουν να συγκομίσουν όταν τα πράγματα είναι έτοιμα. Ανησυχούν ότι δεν θα έρθουν περισσότερο ή δεν θέλουν να βλάψουν το εργοστάσιο, ή μερικές φορές θέλουν μόνο να έχουν την εμφάνιση ενός άφθονου κήπου. Αλλά η μη συγκομιδή, όταν ένα λαχανικό είναι έτοιμο να παραληφθεί, θα προκαλέσει την επιβράδυνση του κήπου σας. Ένα φυτό δεν θα θέσει περισσότερα αγγούρια ή πιπεριές αν τα κλαδιά τους είναι ήδη γεμάτα από αυτά. Βότανα, όπως ο βασιλικός και το κοραλλιογενές, επωφελούνται από τη συχνή συγκομιδή. Η αποκοπή των κορυφών των φυτών τους ενθαρρύνει να ξεριζωθούν και να γίνουν πληρέστερες. Απολαύστε τα λαχανικά σας ενώ είστε στο αποκορύφωμα.
-
Φύτευση πάρα πολύ
Kjell Linder / Getty Images
Όλοι οι κηπουροί τείνουν να φυτέψουν περισσότερο από ό, τι μπορούν να φάνε, πόσο μάλλον τείνουν, αλλά οι νέοι κηπουροί δεν γνωρίζουν πόση δουλειά μπορεί να είναι. Τα λαχανικά δεν περιμένουν μέχρι να έχετε το χρόνο να τα φροντίσετε. Αυτά θα ωριμάσουν και θα σβήσουν ή θα βιδωθούν σε σπόρους. Καλύτερα να ξεκινήσετε μικρά από ό, τι να χάνετε τόσο την προσπάθειά σας όσο και τα λαχανικά σας.
Υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι για να το παρακάνετε: πολύ μεγάλο διάστημα ή υπερβολική ποικιλία. Ένας πολύ μεγάλος χώρος είναι το πιο συνηθισμένο λάθος. Για κάποιον ολοκαίνουργιο στην κηπουρική, ένας κήπος 10 x 10 ποδιών είναι ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε. Μπορείτε πάντα να το μεγεθύνετε. Το να νιώθετε συντριμμένο ή αλυσοδεμένο στον κήπο σας είναι ο νούμερο ένα λόγος που τόσοι πολλοί νέοι κήποι veggie δεν κρατούν σε αυτό.
Πολύ μεγάλη ποικιλία μπορεί επίσης να σας συντρίψει, καθώς προσπαθείτε να κάνετε όλα τα φυτά ευτυχισμένα. Καλύτερα να ξεκινήσετε με μια χούφτα φυτών που απολαμβάνετε πραγματικά το φαγητό ή ότι δεν μπορείτε να αγοράσετε νωπά τοπικά. Μάθετε πώς να τα αναπτύξετε καλά και στη συνέχεια να επεκτείνετε το ρεπερτόριό σας.
-
Αγνοώντας τη διαφορά
Jon Lovette / Getty Images
Αυτό είναι ένα πολύ στενό συσχετιζόμενο πρόβλημα για να ξεκινήσει πολύ μεγάλο. Τα μικρά σπορόφυτα που τοποθετούνται κατάλληλα μπορούν να αφήσουν τον κήπο να φαίνεται άγονο. Γιατί αφήνετε 3 πόδια ανάμεσα στα φυτά τομάτας όταν μπορείτε να τα πιέσετε με ένα πόδι ή τόσο πιο κοντά; Επειδή πρόκειται να αναπτυχθούν και να γεμίσουν γρήγορα και σφιχτά τοποθετημένα φυτά δεν παίρνουν τον ήλιο και την κυκλοφορία του αέρα που χρειάζονται. Αυτό οδηγεί σε ασθένειες και χαμηλότερες αποδόσεις, για να μην αναφέρουμε τη δυσκολία της συγκομιδής.
Τα λαχανικά που θα συλλέξετε ως ολόκληρα φυτά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, όπως το μαρούλι, τα καρότα ή τα τεύτλα, μπορούν να τοποθετηθούν λίγο πιο κοντά και να αραιωθούν καθώς συγκομίζεστε. Αλλά οι ντομάτες, το καλαμπόκι, οι πιπεριές και τα παρόμοια χρειάζονται χώρο για να ξεριζωθούν. Χρησιμοποιήστε το επιπλέον χώρο στις αρχές της σεζόν για να φυτέψετε μια ταχέως αναπτυσσόμενη καλλιέργεια, όπως το σπανάκι ή το μαρούλι. Θα φύγει από τη στιγμή που τα φυτά μακράς περιόδου χρειάζονται το χώρο.
-
Όχι καθυστερημένοι χρόνοι συγκομιδής
Kjell Linder / Getty Images
Η οικογένειά σας μπορεί να φάει μαρούλι κάθε βράδυ, αλλά η φύτευση μιας σειράς 10 ποδιών μαρούλι δεν πρόκειται να σας κρατήσει σε σαλάτες όλη την εποχή. Θα πρέπει να κάνετε κάποιο στρατηγικό σχεδιασμό για να κλιμακώσετε τους χρόνους συγκομιδής σας. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να γίνει αυτό, συμπεριλαμβανομένων των διαδοχικών φύτευση και φύτευση ποικιλιών που ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Θα χαρούμε να έχετε πάρει το χρόνο για να χωρίσετε τα πράγματα.
-
Απενεργοποίηση συντήρησης
Maskot / Getty Images
Το βοτάνισμα, η σίτιση και το πότισμα πρέπει να γίνονται με τακτικό πρόγραμμα, ειδικά πότισμα. Τα φυτά δεν συμπαθούν τον ανταγωνισμό για το νερό και τα θρεπτικά συστατικά και επιτρέποντας στα ζιζάνια να συμπληρώσουν θα κόβουν πολλά φυτά και θα μειώσουν τις αποδόσεις τους.
Χωρίς τακτικά νερό και τρόφιμα, τα φυτά θα αγχώνονται και θα κλείνουν. Πηγαίνουν σε λειτουργία αυτοσυντήρησης και αρνούνται να βάλουν φρούτα ή απλώς βιδώνουν σε σπόρους, για να εξασφαλίσουν τη διάδοση του είδους τους. Αν νομίζετε ότι η φροντίδα ενός κατοικίδιου ζώου είναι χρονοβόρα, θα βρείτε τα φυτά λαχανικών που είναι αληθινά divas.
-
Δεν περιφράζει
Lauree Feldman / Getty Images
Η φύτευση λαχανικών είναι σαν να κουδουνίζει το κουδούνι του δείπνου. Τα φυτοφάγα ζώα, όπως το ελάφι, τα κουνέλια και τα αλεπούδες, θα σας καθαρίσουν όλη τη νύχτα. Η ανάγκη για ένα ανθεκτικό φράκτη δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Τι είδους φράχτη εξαρτάται από τα προβλήματα των ζώων που έχετε.
Τα ελάφια μπορούν να πηδήσουν και να απαιτήσουν είτε ψηλό φράχτη, ηλεκτρική περίφραξη, είτε έναν από τους έξυπνους γωνιακούς ή διπλούς περιφράξεις που τους καθιστά αβέβαιους για το άλμα και την παγίδευση. Υπάρχουν πολλές καλές πηγές για τη δημιουργία ενός φράχτη ελάφια σε απευθείας σύνδεση.
Τα ζώα που εκτρέφονται, όπως τα groundhogs, τα κουνέλια και τα τσιμπάνια, χρειάζονται τόσο ψηλό φράχτη που είναι τουλάχιστον 3 έως 4 πόδια ψηλό και περίπου ένα πόδι ταφικού φράχτη. Γωνία και τα δύο φράχτες προς τα έξω από τον κήπο, για να τους αποτρέψει ακόμα περισσότερο.
-
Αγνοώντας μικρά προβλήματα
shapecharge / Getty Images
Όχι κάθε πρόβλημα στον κήπο λαχανικών απαιτεί μια πλήρη επίθεση? στην πραγματικότητα, οι περισσότεροι δεν το κάνουν. Αλλά πρέπει να παρακολουθείτε τα φυτά σας τακτικά. Αν βλέπετε κιτρινισμένα φύλλα ή κηλίδες, επιθεωρήστε πιο κοντά και κάνετε μια διόρθωση πριν πάθει άρση της σειράς των φυτών. Τα έντομα θέλουν να βάζουν τα αυγά τους στα κάτω φύλλα. Ελέγξτε τους περιστασιακά. Η απόξεση των αυγών πριν από την εκκόλαψη μπορεί να αποτρέψει εντελώς το πρόβλημα.
Αλλά μην είστε τόσο υπερβολικά επιφυλακτικοί που θα ψεκάσετε το πρώτο σημάδι του προβλήματος ή θα μπείτε στον πειρασμό να σκοτώσετε όλα τα έντομα. Υπάρχουν ευεργετικά έντομα που είναι οι συνεργάτες σας στον κήπο. Καταστρέφουν τα παράσιτα ή διατηρούν τα φυτά σταυρωμένα επικονιασμένα. Και πάντα να είστε βέβαιοι για το τι ψεκάζετε πριν από το ψεκασμό οτιδήποτε.
Προειδοποίηση
Χρησιμοποιήστε το κατάλληλο φυτοφάρμακο, ξεκινήστε πρώτα με τη λιγότερο τοξική επιλογή και ακολουθήστε τις οδηγίες της ετικέτας. Τα περισσότερα δεν είναι καλύτερα. Περισσότερα θα μπορούσαν να σκοτώσουν τα φυτά σας.
