Οι 31 κορυφαίες συνταγές ζαμπόν

Masahiro Makino / Getty Images

Είτε αγοράζετε ένα ζαμπόν για να το χρησιμοποιήσετε σε πιάτα είτε για να το χρησιμοποιήσετε ως κύριο πιάτο, είστε υποχρεωμένοι να έχετε υπολείμματα. Σήμερα, τα περισσότερα χοιρομέρια που αγοράζετε στο παντοπωλείο χαρακτηρίζονται ως "πλήρως μαγειρεμένα", επομένως η προετοιμασία είναι ένα γρήγορο. Απλά ακολουθήστε τις οδηγίες συσκευασίας και θερμαίνετε το ζαμπόν σε εσωτερική θερμοκρασία 140 F. Κατά την επαναθέρμανση του ζαμπόν που απομένει, βεβαιωθείτε ότι έχετε ζεσταθεί σε θερμοκρασία 165 F για την ασφάλεια των τροφίμων.

Μπορείτε να παγώσετε το ζαμπόν που έχει παραμείνει μέχρι έξι μήνες, αλλά για καλύτερη ποιότητα, χρησιμοποιήστε το κατεψυγμένο ζαμπόν εντός δύο μηνών. Καταψύξτε τις συσκευασίες μεγέθους γεύματος κομμένου σε φέτες ή κομμένου σε φέτες ζαμπόν για κατσαρόλες και σάντουιτς. Ή παγώστε τα μεγαλύτερα κομμάτια ή το κελύφους κρεατοπαραγωγής για αρωματισμό φασολιών, σούπας και φαγητού.

Γρήγορες ιδέες για το ζαμπόν που απομένει

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ζαμπόν σας σε αυτά τα πιάτα:

• Προσθέστε ψιλοκομμένο ζαμπόν σε ομελέτα, frittatas, σνακ σούπας ή ομελέτες. Προσθέστε ψιλοκομμένο ή φέτες ζαμπόν με τα αγαπημένα σας μακαρόνια και τυρί casserole.Dice ζαμπόν που απομένει και χρησιμοποιήστε το σε πατάτες που έχουν μαριναριστεί ή έχουν μαγειρευτεί. Προσθέστε το ζαμπόν σε κολοκυθάκια σε κατσαρόλα ή κατσαρόλα.Το κομμένο ζαμπόν κάνει εξαιρετικά σάντουιτς.Το ζαμπόν μπορεί να προστεθεί σε πολλά ορεκτικά όπως αυτά τα tortilla rolls. Προσθέστε το ζαμπόν που έχει απομείνει στη σάλτσα Alfredo με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια για ένα νόστιμο ζυμαρικό. Χρησιμοποιήστε το ζαμπόν που απομένει κάνοντας ένα απλό τζάμι με το μουστάρδα. Φτιάξτε ένα φλιτζάνι φλιτζάνι με καπνιστό χοιρομέρι.

Από τις κατσαρόλες και τα πιάτα για πρωινό μέχρι σούπες και σάντουιτς, θα βρείτε κάτι που σας αρέσει.

• Muffin Cup Ham και Cheddar Quiches

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Αυτά τα νόστιμα quiches με μοναδική εξυπηρέτηση θα σας ανταμείψουν με μια ευγνώμων οικογένεια και πολλά χαμόγελα. Τα ψήνουμε και τα παγώζουμε για γρήγορο καθημερινό πρωινό.

• Εύκολη ζαμπόν και πατάτα

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Αυτός ο υγρός, νόστιμος χασίς προσφέρεται σε κάθε είδους παραλλαγές. Το βασικό ζαμπόν και πατατάκια περιλαμβάνουν κρεμμύδια και πιπεριές, αλλά μπορείτε να το αλλάξετε λίγο και να χρησιμοποιήσετε πράσινα κρεμμύδια ή ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι για επιπλέον χρώμα και γεύση.

• Μπρόκολο, ρύζι και κατσαρόλα ζαμπόν

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Το μπρόκολο και το τυρί συμπληρώνουν το ζαμπόν όμορφα σε αυτό το νόστιμο ρύζι με ένα πιάτο και κατσαρόλα ζαμπόν. Μη διστάσετε να ανταλλάξετε το μπρόκολο με ένα άλλο λαχανικό, αν θέλετε.

• Crock Pot πρωινό κατσαρόλα

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Μια κατσαρόλα πρωινού πρωινού που μαγειρεύεται στην κατσαρόλα κάνει το κρεβάτι να αξίζει τον κόπο. Το ευπροσάρμοστο μείγμα αυγών είναι ένα αεράκι για να διορθώσετε και το μόνο που έχετε να κάνετε το πρωί είναι να σερβίρετε και να τρώτε.

• Κρεμασμένα ζυμαρικά με ζαμπόν και σπαράγγια

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Το υπόλοιπο ζαμπόν συγκεντρώνει με φρέσκα σπαράγγια άνοιξης σε αυτό το κρεμώδες πιάτο ζυμαρικών. Το πιάτο είναι ένας απλός συνδυασμός ζαμπόν που απομένει, μαγειρεμένο ζυμαρικό, σπαράγγια, κρέμα και τυρί παρμεζάνας. Δεν υπάρχει σάλτσα για να φασαρία με? απλά ανακατέψτε τα υλικά και απολαύστε.

• Ζαμπόν και Τυρόπιτα Σάντουιτς καλαμποκιού με γεμιστό Jalapenos

  

  Ψητό τυρί Κοινωνική

  Τοποθετήστε το νότο στο στόμα σας με αυτό το εξαιρετικό σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί καλαμποκιού. Ένας συνδυασμός μαγιονέζας του Δούκα και γεύση chawa chow chow συνθέτουν την υπέροχη εξάπλωση.

• Χοντρά πατάτα και σούπα με τυρί

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Χοντρά κομμάτια από ζαμπόν, τυρί τσένταρ, μαϊντανό και ψιλοκομμένο σπανάκι σε αυτή την κρεμώδη σούπα. Η σούπα είναι εξ ολοκλήρου σπιτική, έτσι μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τρώτε την οικογένειά σας ένα θρεπτικό γεύμα, που γίνεται με αγάπη.

• Γεμιστά μανιτάρια με σπανάκι και ζαμπόν

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Αυτά τα γεμιστά μανιτάρια απεικονίζουν έναν ακόμη τρόπο να χρησιμοποιήσουν το ζαμπόν που απομένει. Το ζαμπόν σε συνδυασμό με τα συμπληρωματικά συστατικά, το τυρί παρμεζάνα, το σπανάκι και το μοτσαρέλα, και μερικά ψωμάκια για να φτιάξουν μια γευστική γέμιση για τα μανιτάρια.

• Penne ψήνουμε με ζαμπόν και μπιζέλια

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Το υπόλοιπο ζαμπόν παίρνει κρεμώδη, τυριά νέα ζωή σε αυτό το νόστιμο κατσαρόλα. Η βούτυρο breadcrumb προσθέτει ικανοποιητική τραγάνισμα μαζί με επιπλέον γεύση.

• Σαλάτα Southern Ham

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Ενισχύστε το ρεπερτορίου σάντουιτς ζαμπόν με αυτή την υπέροχη σαλάτα ζαμπόν. Η γλυκιά πικάντικη απόλαυση είναι το μυστικό συστατικό για τη μεγάλη γεύση τους.

• Μπρόκολο και Ham Quiche

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Ένα αλμυρό brunch quiche είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ζαμπόν που απομένει. Αυτό το quiche συνδυάζει ζαμπόν με μπρόκολο και τεμαχισμένες ντομάτες σταφυλιών. Οι ντομάτες προσθέτουν υγρασία και αναζωογονητικό χρώμα.

• Φασόλια Pinto με το ζαμπόν

  

  Diana Rattray

  Χρησιμοποιήστε ζαμπόν ζαμπόν ή ένα κρεατοδάμαλο κόκαλο που απομένει σε αυτά τα παγωμένα φασόλια. Σερβίρετε με φρεσκοψημένο καλαμπόκι και μερικές γευστικές συνταγές για ένα κλασικό νότιο γεύμα.

• Μανικώττι με ζαμπόν

  

  AlexPro9500 / Getty Images

  Ένα βάζο από σάλτσα Alfredo κάνει αυτό το νόστιμο μανιόττι κατσαρόλα μια εξαιρετικά εύκολη προετοιμασία. Μια κρεμώδη σάλτσα και δύο είδη τυριού μανδύα του μανιόττι με ζαμπόν.

• Ψητές πατάτες με ζαμπόν

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Αυτές οι γεμιστές πατάτες γίνονται ένα πλήρες γεύμα με την προσθήκη κομματιού ζαμπόν και καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό το πιάτο με μια σαλάτα που ρίχνεται ή λαχανικά στον ατμό.

• Ζαμπόν και πατάτες ντομάτας

  

  Jill Chen / Vetta / Getty Images

  Αυτή η απίστευτα εύκολη κατσαρόλα γίνεται μόνο με τέσσερα συστατικά. Το πιάτο εκμεταλλεύεται τα απομειωμένα πατατάκια και το ζαμπόν. Απλά προσθέστε κρέμα και λίγο τυρί.

• Παραδοσιακό Croque Monsieur

  

  Masahiro Makino / Getty Images

  Πηγαίνετε διεθνής με αυτό το κλασικό σάντουιτς Parisienne. Και μην αφήσετε το φανταχτερό γαλλικό όνομα να σας ξεγελάσει. περιέχει μόνο πέντε συστατικά.

• Πράσινη μπιζέλι και σούπα

  

  Morgans, Gareth / StockFood Creative / Getty Images

  Αντί για τα χωρισμένα μπιζέλια, αυτή η αναζωογονητική βρετανική σούπα παίρνει το ζωηρό της χρώμα από τα κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια.

• Ψιλοκομμένη σαλάτα με ζαμπόν και βαλσάμικο βινεγκρέτ

  

  Michelle Tran / EyeEm / Getty Images

  Μια πλούσια σαλάτα είναι ένας άλλος υπέροχος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ζαμπόν που απομένει. Σερβίρετε αυτήν την τεμαχισμένη σαλάτα ως γεύμα ή γεύμα γεύματος.

• Πατάτα και κατσαρόλα ζαμπόν με τυρί

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Φέτες φρέσκες πατάτες και ζαμπόν συνδυάζονται σε αυτό το αργό πιάτο κουζίνας. Συμπυκνωμένη σούπα και τυρί τσένταρ συνθέτουν την κρεμώδη σάλτσα.

• Ζαμπόν και άσπρη φασολάδα

  

  rudisill / iStock / Getty Images Plus

  Αυτό το πλούσιο νοτιοαμερικάνικο στιφάδο περιλαμβάνει λαχανικά, κάποια πάστα ντομάτας, σκόνη τσίλι τσίπουτ, και το μαντέψατε, ζαμπόν.

• Τηγανητό ρύζι με ζαμπόν

  

  dice-kt / Flickr / CC BY-SA 2.0

  Το τηγανισμένο ρύζι είναι ένας νόστιμος και δημιουργικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ζαμπόν που απομένει και το πιάτο προσφέρει άφθονο γεύση και υφή.

• Παραδοσιακό κουβανέζικο σάντουιτς

  

  Το Ερυθρελάτης

  Το ζαμπόν, το χοιρινό, το τυρί της Ελβετίας και τα αποκομισμένα μπισκότα από άνηθο συνδυάζονται για να γεμίσουν ένα ψωμί κουβανέζικου ψωμιού. Δοκιμάστε αυτά τα εκπληκτικά ζεστά σάντουιτς.

• Κροκέτες με ζαμπόν και πατάτες

  

  Diana Miller / Getty Images

  Δώστε στα απομεινάρια σας πατάτες πουρέ και ζαμπόν ένα makeover με αυτά τα βαθιά τηγανητά χρυσά ζαμπόν και κροκέτες πατάτας.

• Σαλάτα σαλάτας αναδιπλώνεται

  

  StockFood / Getty Images

  Συσκευασία αυτών των νόστιμα σαλάτα σαλάτα αναδιπλώνεται σε κουτιά γεύμα ή συσκευασία τους σε μια μόνωση τσάντα και να τα πάρει μαζί σε μια πεζοπορία.

• Χωριάτικα ζαμπόν

  

  Το Ερυθρελάτης

  Αυτά τα μικρά σάντουιτς είναι πάντα ένα χτύπημα. Ζαμπόν, τυρί και μουστάρδα συνθέτουν το γέμισμα.

• Ισπανικό ομελέτα με ζαμπόν και μέντα

  

  Lauren Aloise / Ισπανικά Sabores

  Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει ζαμπόν και πατάτες που περιβάλλουν μια ωμοπλάτη ωλέτα αυγών.

• Κοτόπουλο Cordon Bleu Σαλάτα

  

  LauriPatterson / Getty Images

  Το ζαμπόν και η κοτόπουλο ανήκουν σε αυτή τη ζωντανή σαλάτα ζυμαρικών. Είναι ένα mash-up που βασίζεται στο κλασικό πιάτο, κοτόπουλο cordon bleu.

• Αυγά Benedict για δύο

  

  Η ερυθρελάτη / Dave Scantland

  Κάνοντας τα αυγά Benedict για δύο άτομα είναι ευκολότερο από ό, τι νομίζετε. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα για τα κομψά αυγά Benedict σε περίπου 35 λεπτά.

• Κλασική Σούπα Φακών με Ζαμπόν

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Ένα απομειωμένο χοιρινό κρέας ή ζαμπόν περιβάλλει τις εποχές αυτής της παρήγορης σούπας φακής. Κάντε μια μεγάλη παρτίδα - είναι ακόμα καλύτερη την επόμενη μέρα.

• Ψωμιού Νότιας Ζαμπόν και Τυρόπιτας

  

  Ψητό τυρί Κοινωνική

  Αυτά τα νόστιμα μπισκότα πρωινού είναι σίγουρα ευχαριστημένα. Η γέμιση για αυτά τα ζεστά μπισκότα περιλαμβάνει ζαμπόν, βούτυρο με μέλι και τυρί Muenster.