Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 6 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 1 λεπτό
- Απόδοση: 2 έως 4 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 348 | Θερμίδες |
| 24g | Λίπος |
| 15g | Οι υδατάνθρακες |
| 18g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 2 με 4 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 348 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 24g | 31% |
| Κορεσμένο λίπος 13g | 66% |
| Χοληστερόλη 59mg | 20% |
| Νάτριο 466 mg | 20% |
| Σύνολο υδατανθράκων 15g | 6% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 5% |
| Πρωτεΐνη 18g | |
| Ασβέστιο 516 mg | 40% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτά τα nachos μικροκυμάτων κάνουν το τέλειο σνακ μετά το σχολείο ή το ορεκτικό ημέρας παιχνιδιών, επειδή είναι τόσο γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία και μπορείτε να διαλέξετε αυτή τη συνταγή με διάφορους τρόπους που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Το κλειδί είναι να χρησιμοποιήσετε το σωστό τύπο τυριού. Μας αρέσει ο συνδυασμός του τσένταρ και του Jack Monterey Jack ή πιπέρι, αλλά κάθε μαλακό ή ημι-μαλακό, που θα κάνει το τυρί, ακόμα και ένα τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία. Αποφύγετε τη χρήση σκληρών τυριών για αυτά τα nachos, επειδή μπορούν να καταλάβουν το φούρνο μικροκυμάτων.
Συστατικά
- 2 έως 4 ουγγιές τσιπς τυρτίλ (οποιουδήποτε είδους)
- 1 έως 3 φλιτζάνια τυρί (cheddar, Monterey Jack, ή μίγμα μεξικάνικου τυριού, τεμαχισμένο)
- Προαιρετικά: 1/4 φλιτζάνι πιπεριές τουρσίλα
- Toppings
- Κρέμα γάλακτος
- Φρέσκια σάλτσα (σπιτική)
- Μαύρες ελιές (κομμένες σε φέτες)
- Φρέσκες ντομάτες (ψιλοκομμένες)
- Guacamole
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Διαδώστε τα τσιπς τουρτίγλα σε ομοιόμορφο στρώμα σε μια πλάκα ασφαλής από το φούρνο μικροκυμάτων. (Σημαντικό: Ποτέ μην χρησιμοποιείτε μεταλλικό δίσκο ή μεταλλικό πιάτο οποιουδήποτε είδους στο φούρνο μικροκυμάτων.) Δεν υπάρχουν καθορισμένες ποσότητες αυτών των nachos. Το σημαντικό είναι να εξαπλωθούν τα τσιπς σε μια ομοιόμορφη στρώση στο πιάτο, με μια μικρή επικάλυψη. Εάν γεμίσετε το πιάτο με πάρα πολλά τσιπς, δεν θα μπορείτε να τα καλύψετε όλα με το τυρί.
Το Ερυθρελάτης
Ψεκάστε το τυρί ομοιόμορφα πάνω από τα τσιπ.
Το Ερυθρελάτης
Κορυφή με τις φέτες jalapeño, αν θέλετε.
Το Ερυθρελάτης
Θερμάστε ψηλά για 1 λεπτό, μέχρι να λιώσει το τυρί. Να είστε βέβαιος να παρακολουθήσετε τα nachos καθώς μαγειρεύουν. Οι φούρνοι μικροκυμάτων ποικίλλουν δραματικά και ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλλει επίσης. Αφήστε τα nachos να σταθούν για λίγα λεπτά για να τελειώσουν το μαγείρεμα.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε αμέσως με ξινή κρέμα, φρέσκια σάλτσα σπιτικής σάλτσας, μαύρες ελιές σε φέτες, ψιλοκομμένες ντομάτες και / ή γκουακαμόλη.
Το Ερυθρελάτης
Απολαμβάνω!
Συμβουλές
- Αυτό δεν είναι το είδος της συνταγής που θέλετε να αφήσετε μόνο του ενώ είναι το μαγείρεμα. Οι χρόνοι μαγειρέματος μπορεί να κυμαίνονται δραματικά από έναν φούρνο μικροκυμάτων σε έναν άλλο. Είναι καλύτερο να παρακολουθήσετε τα nachos μέσα από την γυάλινη πόρτα. Μόλις το τυρί έχει μόλις λειώσει, αφαιρέστε την πλάκα από το φούρνο μικροκυμάτων. Θυμηθείτε ότι το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων συνεχίζεται για αρκετά λεπτά αφού αφαιρέσετε το φαγητό από το φούρνο. Εάν παίρνετε το nachos πέρα από το σημείο όπου το τυρί έχει μόλις λειώσει, το τυρί θα μπορούσε τελικά να πάρει over-μαγειρεμένο και σκληρό. Αν και οι περισσότερες συνταγές μικροκυμάτων απαιτούν την κάλυψη των τροφίμων, δεν είναι απαραίτητο με αυτά τα nachos.
Συνταγή Ετικέτες:
- nachos
- ορεκτικό
- μεξικάνικος
- πίσω στο σχολείο
