Vlad Fishman / Getty Images
- Σύνολο: 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες
Χρειάζεστε ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο για μια βδομάδα; Δοκιμάστε αυτά τα υπολείμματα κρέατος. Αυτή η συνταγή γίνεται με κατεψυγμένα κεφτεδάκια, επομένως αυτό το δείπνο είναι έτοιμο σε ελάχιστο χρόνο. Για ποικιλία, δοκιμάστε διαφορετικά είδη κεφτεδάκια - κεφτεδάκια βουβάλου, κεφτεδάκια με πέστο, ιταλικά κεφτεδάκια κλπ. Οι καταψύκτες και οι ψυκτικοί διάδρομοι του σούπερ μάρκετ είναι γεμάτοι με επιλογές.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τα δικά σας κεφτεδάκια και να τα παγώσετε για ένα απλό δείπνο τελευταίας στιγμής. Αυτά είναι ιδανικά για πάρτι ημέρας, αλλά και όταν έχετε ένα σωρό πεινασμένα παιδιά που τρέχουν στο σπίτι σας μετά από ένα παιχνίδι ή άλλο γεγονός.
Συστατικά
- 4 κύλινδροι (ιταλικοί ρόλοι σάντουιτς)
- 10 έως 12 προψημένα κατεψυγμένα ή ψυγμένα κεφτεδάκια
- 1 κούπα σπαγγέτι σάλτσα (βάζο ή σπιτικό)
- 4 ουγκιά τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλα, τυρί Monterey Jack ή ιταλικό μείγμα τυριών
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
Τοποθετήστε τους κυλίνδρους, με ανοιχτή όψη, σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήστε το στο φούρνο για 2 έως 5 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε τις κεφτεδάκια και τη σάλτσα σπαγγέτι σε δοχείο 3 τεμαχίων. Ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά μέχρι ζεστό, περίπου 10 με 15 λεπτά, ανάλογα με το μέγεθος των κεφτέδες σας.
Τοποθετήστε 2 με 3 κεφτεδάκια με λίγο σάλτσα στο μισό από κάθε υποβρύχιο ρολό. Κορυφή με λίγο τεμαχισμένο τυρί. Επιστρέψτε στο φούρνο και ψήνετε για 3 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Υπόβαθρο φόντο σάντουιτς
Σύμφωνα με τη Wikipedia, ένα υποθαλάσσιο σάντουιτς, γνωστό και ως υποβρύχιο, σγουρό, ηγέτης, ήρωας, μύλος ή μία από τις πολλές περιφερειακές παραλλαγές ονοματοδοσίας, είναι ένας τύπος σάντουιτς που αποτελείται από ένα μακρύ ρολό ψωμιού χωρισμένο σε πλάτος και γεμισμένο με ποικιλία από κρέατα, τυριά, λαχανικά, καρυκεύματα και σάλτσες. Αλλά το όνομα αυτού του σάντουιτς διαφέρει από περιοχή σε περιοχή: μία μελέτη βρήκε 13 διαφορετικά ονόματα για το σάντουιτς στις Ηνωμένες Πολιτείες. Και το πιο ενδιαφέρον είναι ότι η χρήση των διαφόρων όρων ποικίλλει σε περιφερειακό επίπεδο, αλλά όχι σε κανέναν τρόπο, όπως λέγονται διαφορετικά από τους ανθρώπους και τις εταιρείες και τα εστιατόρια που τα κατασκευάζουν και τα πωλούν.
Η χρήση του όρου "υποβρύχιο" ή "υποβρύχιο" (μετά την ομοιότητα του ρόλου με το σχήμα ενός υποβρυχίου) μπορεί να έχει ξεκινήσει στο Νέο Λονδίνο, στο Κοννέκτικατ (που είναι ο τόπος της πρωταρχικής βάσης υποβρυχίων του Ναυτικού των Ηνωμένων Πολιτειών) Πόλεμος ΙΙ. Ωστόσο, οι τυπωμένες διαφημίσεις από το 1940 στο Wilmington του Delaware υποδηλώνουν τον όρο που προήλθε από την είσοδο των Ηνωμένων Πολιτειών στον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο, πιθανώς από έναν Ιταλό μετανάστη που εξυπηρετούσε αυτό που τώρα θεωρούμε ως παραδοσιακό ιταλικό υποβρύχιο, γεμισμένο με κρύα τεμάχια και τυρί, γεμιστό με μαρούλι, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, λάδι, ξύδι, ιταλικά βότανα και μπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι, το όνομα εξακολουθεί να συνδέεται με την έμπνευση του υποβρυχίου, πόλεμος ή κατά τη διάρκεια.
Συνταγή Ετικέτες:
- κεφτεδάκια
- βραδινό
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
