Γκριλ συνταγή μπιφτέκι μπιφτέκι

Ψητά μπουφέδες με σχάρα. Η Melanie Acevedo / Getty Images

• Σύνολο: 20 λεπτά
• Προετοιμασία: 12 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 8 λεπτά
• Απόδοση: 4 μερίδες

4 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Αυτά τα μπιφτέκια στη σχάρα δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά απλά να τα φτιάξετε. Σερβίρετε στην κορυφή ένα ρολό deli ή μπιφτέκι με τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.

Συστατικά

• 1 κιλό γάλα βουβάλου
• 1 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
• 4 κουταλιές χάμπουργκερ

Βήματα για να το κάνετε

Συγκεντρώστε τα συστατικά.

Προθερμάνετε τη σχάρα για μέτρια υψηλή θερμότητα.

Σχηματίστε το κρέας σε τέσσερα παχιά κομμάτια 1 1/2 ίντσας.

Ρίχνετε κάθε πατατάκι με αλάτι και πιπέρι και τοποθετείτε σε σχάρα.

Βουρτσίστε την επάνω πλευρά των πιτών με σάλτσα μπάρμπεκιου και αφήστε να μαγειρέψουν για 4 λεπτά.

Γυρίστε τα μπιφτέκια, βουρτσίστε με τη σάλτσα ξανά και αφήστε τα να μαγειρέψουν για επιπλέον 3 με 4 λεπτά.

Αφαιρέστε από τη φωτιά, συναρμολογήστε τα μπιφτέκια στα κουλουράκια και σερβίρετε.

Απολαμβάνω!

Υπόδειξη

• Θυμηθείτε ότι ο βουβάλι είναι ένα άπαχο κρέας, οπότε μην το ξεπερνάτε.

9 Δημιουργικές προσθήκες Burger προσαρμοσμένες

Συνταγή Ετικέτες:

• μπαρμπεκιου
• είσοδος
• Αμερικανός
• cookout

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!