soniabonet / Getty Images
Όταν πρόκειται για τα λεμόνι αρωματικά βότανα, η λεβέντα verbena έχει την πιο έντονη συγκέντρωση ελαίων ανά τετραγωνική ίντσα φυτικού υλικού. Χωρίς πικρία, το φυτό αυτό είναι αγαπημένο ως πρόσθετο στα ποτά, τα ψημένα προϊόντα ή οπουδήποτε μπορεί να χρησιμοποιήσετε το ξύσμα λεμονιού. Τα φύλλα σχήματος δόμου λεμονιού βερβένα αναπτύσσονται γρήγορα σε ζεστό καλοκαιρινό καιρό, συμπληρώνοντας το φυτό καθώς συγκομίζεστε σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για εκείνους που ζουν όπου η λεβέντα verbena είναι ανθεκτικά, το φυτό μπορεί να γίνει ένας θάμνος αγκύρωσης στο τοπίο σας, έτοιμο να απελευθερώσει το εσπεριδοειδές άρωμά του κάθε φορά που βουρτσίζετε.
| Βοτανικό όνομα | Aloysia citriodora |
| Συνηθισμένο όνομα | Βερμπέτα λεμονιού, λεμόνι beebrush, vervain |
| Τύπος εγκατάστασης | Διαγωνισμός πολυετής σε ζώνες χωρίς παγετό |
| Ζευγάρι μέγεθος | 6 πόδια όπου σκληρό |
| Εκθεση στον ήλιο | Πλήρης ήλιος |
| Τύπος εδάφους | Πλούσιο και υγρό |
| PH του εδάφους | Ελαφρώς όξινο. 6.1 έως 7.0 |
| Χρόνος άνθησης | Αργά το καλοκαίρι |
| Χρώμα λουλουδιών | Μωβ μπουμπούκια ανοίγουν σε λευκά άνθη |
| Ζώνες ανθεκτικότητας | USDA ζώνες ανάπτυξης 8 έως 11 |
| Μητρική περιοχή | Τη Νότια Αμερική, ειδικά τη Χιλή και το Περού |
Luis Echeverri Urrea / Getty Images
Ευγενική προσφορά Βοτανικού Κήπου PlantFinder του Μισσούρι
Πώς να μεγαλώσω λεβέντα
Το άρωμα και το μέγεθος των φυτών λεβέντας verbena τα καθιστούν πολύτιμη προσθήκη στο πίσω μέρος των ηλιόλουστων βοτάνων. Ρυθμίστε τα φυτά σας ταυτόχρονα φυτεύετε ντομάτες, κολοκύθες και άλλους λάτρεις του ζεστού καιρού. Μια περιοχή με πλήρη ήλιο, πλούσιο έδαφος και τακτική υγρασία θα έχει ως αποτέλεσμα γρήγορη ανάπτυξη για τη συγκομιδή.
Φως
Η λεβέντα verbena χρειάζεται πλήρες ήλιο, παρόμοιο με αυτό που χρειάζονται τριαντάφυλλα ή λαχανόκηπο. Βάλτε τα φυτά σας λεβιών verbena όπου δεν θα χυτευθούν στη σκιά ενός γειτονικού δέντρου ή κτιρίου. Τα φυτά που αναπτύσσονται σε εσωτερικούς χώρους, όπως φυτά εσωτερικού χώρου, μπορεί να χρειάζονται συμπληρωματικό τεχνητό φωτισμό για να αποφευχθεί η έντονη ανάπτυξη και η πτώση φύλλων.
Εδαφος
Το vermena λεμονιού κάνει καλά σε πλούσια βλάστηση στον κήπο, αλλά το μέσο έδαφος είναι επίσης ανεκτό. Η καλή αποστράγγιση είναι σημαντική για τα υγιή φυτά λεβέντας, επομένως σε περιοχές με πηλό, πρέπει να τα φυτέψετε σε ανυψωμένα κρεβάτια ή δοχεία.
Νερό
Το λεμόνι verbena χρειάζεται τακτική άρδευση. Η έλλειψη νερού οδηγεί στο στρες των φυτών, στην πτώση των φύλλων και στην προσβολή των παρασίτων εντόμων. Κρατήστε την επιφάνεια του εδάφους υγρή, αλλά μην υπερκορεάστε τα φυτά. Στόχος για ένα επίπεδο υγρασίας που μοιάζει με ένα σφουγγάρι που έχει αφαιρεθεί. Μια εξαίρεση είναι τα φυτά που ξοδεύουν τους χειμερινούς μήνες σε εσωτερικούς χώρους: μπορεί να διατηρούνται στην ξηρά πλευρά.
Θερμοκρασία και υγρασία
Στην πατρίδα της Νότιας Αμερικής, τα φυτά λεμονιού βερβένα αναπτύσσονται σε ένα ηλιόλουστο, παγωμένο κλίμα. Θερμοκρασίες κάτω των 40 F θα προκαλέσουν πτώση φύλλων και αδράνεια. Τα φυτά λειτουργούν καλά σε ξηρά ή υγρά κλίματα.
Λίπασμα
Η λεβέντα verbena είναι μια απόκλιση από άλλα βότανα στο ότι εκτιμά ένα κανονικό πρόγραμμα λίπανσης για να το κρατήσει πλούσιο και έντονο. Τροφοδοτήστε τα φυτά την άνοιξη με ένα γενικό λίπασμα. Πότισμα κάθε φορά με κομπόστα ή τσάι κοπριάς κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου θα κρατήσει τα φυτά παραγωγικά.
Γλάστρες και εκκόλαψη
Αναρρίχηση της λεβέντας σας σε πλούσια γλάστρες. Τροποποιήστε το έδαφος με μούχλα φύλλων ή λιπασματοποιημένη κοπριά για να εξασφαλίσετε μια υγιή εκκίνηση. Τα φυτά με γλάστρες που κινούνται στο εσωτερικό για το χειμώνα θα χάσουν πολλά φύλλα. Αναπαραγωγή φυτών την άνοιξη πριν ξεκινήσει η νέα ανάπτυξη.
Διάδοση της Verbena λεμονιού
Η λεβέντα verbena πολλαπλασιάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλα ξυλώδη βότανα όπως το δενδρολίβανο και η λεβάντα, με τη λήψη ημι-ώριμων μοσχευμάτων. Αποσπάστε ένα λουλούδι χωρίς στέλεχος πάνω από έναν κόμβο φύλλων. Αφαιρέστε όλα εκτός από τα δύο πρώτα φύλλα φύλλων και τοποθετήστε την κοπή σε ένα υγρό, αποστειρωμένο μίγμα γλάστρας. Κρατήστε υγρό μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται νέα φύλλα. Μεταμόσχευση σε μια ηλιόλουστη περιοχή με καλή αποστράγγιση.
Τοξικότητα της Verbena Λεμονιού
Σύμφωνα με την ASPCA, η λεβέντα είναι ελαφρώς τοξική για σκύλους, γάτες και άλογα, προκαλώντας στομαχικές διαταραχές και κολικούς. Οι μικρές ποσότητες που θα χρησιμοποιούσε κανείς στο μαγείρεμα δεν παρουσιάζουν πρόβλημα, αλλά η κατάποση του συμπυκνωμένου ελαίου προκαλεί τοξικά αποτελέσματα.
Κλάδεμα
Τα φυτά λεμονιού που αναπτύσσονται σε δοχεία σπάνια υπερβαίνουν τα δύο ή τρία πόδια σε ύψος, αλλά σε εξωτερικούς χώρους σε παγωμένα κλίματα, οι θάμνοι μπορούν να υπερβούν τα οκτώ πόδια. Με την πάροδο του χρόνου, οι θάμνοι μπορούν να πάρουν ξυλώδη και λουκάνικα. Κόψτε τα φυτά πίσω κατά το ήμισυ στις αρχές της άνοιξης για να ενθαρρύνετε τη συμπαγή ανάπτυξη.
Συγκομιδή
Μπορείτε να συγκομιδήτε τα δερμάτινα φύλλα της λεβέντας verbena οποιαδήποτε στιγμή για συνταγές. Επειδή τα φύλλα είναι δύσκολες, πρέπει να τους ψιλοκόβετε αν σκοπεύετε να τις καταναλώσετε. Μπορείτε επίσης να πιείτε σάλτσα, λάδι, ζάχαρη ή τσάι με ολόκληρα φύλλα. Τα μικροσκοπικά άνθη της λεβενικής βερβένης φέρουν επίσης το ασταθές της άρωμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον ίδιο τρόπο όπως και τα φύλλα.
Καλλιέργεια σε κοντέινερ
Η ανάπτυξη της λεβέντας σε ένα δοχείο είναι ένας ιδανικός τρόπος για να καλλιεργηθεί το φυτό όλο το χρόνο σε ψυχρότερες περιοχές. Η κονσερβοποιημένη λεμονική ράβνα παραμένει επίσης πιο εύχρηστη από τα φυτά που καλλιεργούνται στο έδαφος. Επιλέξτε ένα έδαφος γεώτρησης εμπλουτισμένο με λιπαντικό με χρονική απελευθέρωση για να δώσετε στα φυτά ένα ξεκίνημα. Κρατήστε το δοχείο σε ηλιόλουστο και νερό καθημερινά. Φέρτε το φυτό σας σε εσωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο όταν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από 40 F.
Καλλιέργεια από τους σπόρους
Τα λουλούδια λεμονικής βερβένης παράγουν λίγους βιώσιμους σπόρους. Εκείνα που παράγονται σπάνια βλαστάνουν και επομένως οι κηπουροί πρέπει να ξεκινούν με νεαρά φυτά λεβένας μάλλον παρά με σπόρους.
Κοινές παραβιάσεις και ασθένειες
Η λεβέντα verbena που αναπτύσσεται σε εξωτερικούς χώρους σε ηλιόλουστο και πλούσιο έδαφος σπάνια μαστίζεται από παράσιτα. Όταν έρχονται σε εσωτερικούς χώρους για να διαχειμάζουν, τα ακάρεα αράχνης και οι λευκές μύγες φαίνεται να έλκονται στα φυτά καθώς αγωνίζονται να εγκλιματιστούν σε ασθενέστερο φως και λιγότερη υγρασία. Τα φυτά ομίχλης συχνά διαταράσσουν τις ξηρές συνθήκες που απολαμβάνουν τα ακάρεα. Τοποθετήστε κίτρινες κολλητικές παγίδες εάν συγκεντρωθούν λευκοί.
Lemon Verbena εναντίον λεμονιού
Το βάλσαμο λεμονιού ( Melissa officinalis ) και η λεβέντα verbena έχουν παρόμοιες χρήσεις στην κουζίνα. Το βάλσαμο λεμονιού είναι ένα πολυετές σκληρό και θα επιστρέψει στο τοπίο κάθε χρόνο στις ζώνες 3 έως 7. Ως μέλος της οικογένειας των νομισματοκοπείων, το βάλσαμο λεμονιού εξαπλώνεται έντονα και μπορεί να γίνει επεμβατικό. Από την πλευρά συν, είναι περισσότερο ανθεκτική στη σκιά από τη λεβέντα verbena. Μπορείτε να διακρίνετε το βάλσαμο λεμονιού από τη λεβέντα verbena από τα στρογγυλά, τσαλακωμένα φύλλα του σε χαμηλά αναπτυσσόμενα φυτά. Παρόλο που και τα δύο φυτά έχουν έντονο άρωμα λεμονιού και γεύση, το βάλσαμο λεμονιών έχει έναν κάπως στυπτικό τόνο, ενώ η λεβέντα verbena είναι πιο λουλουδένια.
Βάλσαμο λεμονιού. Ευγενική προσφορά Βοτανικού Κήπου PlantFinder του Μισσούρι
