Μελισσοπόταμο, θυμάρι, βασιλικός &? μαϊντανός στο περβάζι παραθύρου Σεπτεμβρίου. Howard Rice / Photolibrary / Getty Images
Μεγάλες νόστιμες, αρωματικές βότανα όλο το καλοκαίρι για μαγείρεμα, κάνοντας τα δικά σας φυτικά τσάγια και γεμίζοντας τον κήπο σας με άρωμα. Μόλις απειληθεί ο παγετός, ήρθε η ώρα να πείτε αντίο στα περισσότερα από τα βότανα σας μέχρι την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.
Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να φέρετε πολλά από αυτά τα τρυφερά βότανα σε εσωτερικούς χώρους. Αυξήστε τα σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο ή κάτω από τα φώτα ανάπτυξης και μπορείτε να τα απολαύσετε για αρκετούς μήνες.
Καλύτερα βότανα να μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους
Ορισμένα βότανα είναι καλύτερα σε εσωτερικές συνθήκες από άλλα. Εδώ είναι μερικά από τα ευκολότερα βότανα να φέρει μέσα από τον κήπο:
- ΜαϊντανόςΡοσμάνιΟργκανάΜίντ
Μπορείτε εύκολα να σκάψετε θυμάρι, μέντα, ρίγανη και παπαλίνα από τον κήπο. Απλά τινάξτε το μεγαλύτερο μέρος του εδάφους από τις ρίζες τους, και τους ποτ με τα καλά οργανικά γλάστρες.
Μαϊντανός μπορεί να είναι πιο δύσκολο. Έχει μια μακρά βάση και δεν παίρνει καλά για να διαταραχθεί. Εάν σχεδιάζετε να το σκάψετε από τον κήπο σας, σκάστε βαθιά για να πάρετε όσο το δυνατόν περισσότερη δύναμη. Στη συνέχεια, επαναπολτώντας με καλό έδαφος, σε ένα βαθύ δοχείο - οκτώ με δέκα ίντσες θα ήταν καλό βάθος.
Το δεντρολίβανο μπορεί να είναι πολύ λεπτό για τις θερμοκρασίες. Κάνει καλύτερα σε ένα φωτεινό παράθυρο σε ένα δροσερό δωμάτιο. Ένα παράθυρο με νότιο ή ανατολικό προσανατολισμό θα ήταν το καλύτερο.
Άλλα βότανα να μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους
Μπορείτε επίσης να αυξήσετε τον βασιλικό αρκετά εύκολα σε ένα φωτεινό παράθυρο. Δεν σας προτείνω να το σκάσετε από τον κήπο όπως θα κάνατε με το θυμάρι ή το μαϊντανό. Αντ 'αυτού, είτε ξεκινήστε νέα φυτά από σπόρους, αγοράστε ένα μικρό φυτό για να μεγαλώσετε σε εσωτερικούς χώρους, ή να πάρετε μοσχεύματα από ένα από τα υπάρχοντα φυτά σας. Το ίδιο μπορεί να γίνει με βάλσαμο λεμονιού, μέντα ή shiso.
Φροντίδα για βότανα σε εσωτερικούς χώρους
Αν σχεδιάζετε να ξεχειμωνιάζετε τα φυτά σας στο εσωτερικό του κήπου σας (ή τουλάχιστον να τα φυλάτε αρκετά για να πάρετε μερικές περισσότερες συγκομιδές από αυτά) υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε:
- Φωτεινό φως: Τα βότανα κάνουν καλύτερα με άφθονο φωτεινό φως - τουλάχιστον οκτώ ώρες φωτός την ημέρα. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί τοποθετώντας τα σε ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό, αλλά η πιο εγγυημένη μέθοδος είναι να τα τοποθετήσετε σε φώτα φυτών. Τοποθετώ συνήθως τα βότανα μου στα ράφια που χρησιμοποιώ για την εκκίνηση των σπόρων. τα φώτα είναι ήδη εκεί, και έχω θερμαντικά στρώματα, καθώς το υπόγειο γίνεται πολύ ψυχρό. Προληπτικό Πότισμα: Ένα από τα πιο περίπλοκα πράγματα για το overwintering τα βότανα σας είναι η διατήρηση του σωστού επιπέδου υγρασίας. Θα θελήσετε να τα πίνετε συχνά, αλλά πολλά βότανα, όπως το δεντρολίβανο και το θυμάρι, δεν συμπαθούν το υγρό έδαφος. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να υπολογίσετε εάν είναι ώρα να κάνετε νερό είναι να κάνετε τη δοκιμή των δακτύλων: κολλήστε ένα δάχτυλο στο γλάστρες. Εάν η κορυφή ίντσας του εδάφους είναι ξηρό, είναι καιρός να το νερό. Παρακολουθήστε για παρασίτων: Προτού τα φέρετε σε εσάς, είναι καλή ιδέα να ελέγξετε προσεκτικά τα φυτά για τα παράσιτα και να ψεκάσετε με εντομοκτόνο σαπούνι αν δείτε κάτι. Είναι επίσης σημαντικό να διατηρηθούν ξεχωριστά από τα υπόλοιπα φυτά σας για μερικές εβδομάδες, για να βεβαιωθείτε ότι οποιαδήποτε επιβλαβή ή ασθένεια που είχαν δεν έχουν εξαπλωθεί στα άλλα φυτά σας. Μόλις περάσει αυτή η αρχική περίοδος, ελέγχετε τα φυτά σας τακτικά για έντομα, αυγά, ιστούς ή μύκητες. Βεβαιωθείτε ότι βλέπετε και κάτω από τα φύλλα - αυτό είναι όπου πολλά παράσιτα τείνουν να συγκεντρώνονται.
Με αυτές τις συμβουλές και μια μικρή προσοχή, μπορείτε να συνεχίσετε να καλλιεργείτε τα βότανα του κήπου σας μέσα στο χειμώνα!
