Dan Dalton / Caiaimage / Getty Images
Πώς ψωνίζετε για παντοπωλεία; Μήπως τρέχετε στο κατάστημα κάθε λίγες μέρες για να αγοράσετε τα πράγματα που εξαντλήσατε ή ψωνίζετε μία φορά την εβδομάδα με μια λίστα, κάνοντας τα γεύματα σύμφωνα με ένα σχέδιο; Είστε ένας αγοραστής παρορμήσεων ή έχετε πάντα μια λίστα με οργανωμένα κουπόνια; Εδώ είναι τα βασικά που χρειάζεστε για να εξοικονομήσετε χρήματα και χρόνο, καθώς και να διευκολύνετε τη ζωή σας στο κυνήγι φαγητού.
Τα καταστήματα τροφίμων έχουν σχεδιαστεί για να σας κρατούν στο κατάστημα όσο το δυνατόν περισσότερο. Όλα τα "απαραίτητα" αντικείμενα (γάλα, ψωμί, προϊόντα) βρίσκονται στις ακραίες γωνίες του καταστήματος, οπότε πρέπει να περάσετε από πολλά άλλα δελεαστικά προϊόντα, ακόμα κι αν τρέχετε μόνο για ένα γάλα. Τα ακριβότερα προϊόντα τοποθετούνται στο επίπεδο των ματιών (εκτός από τα παιδικά προϊόντα, τα οποία τοποθετούνται στο επίπεδο των ματιών τους). Τα προϊόντα που εμφανίζονται στο τέλος των διαδρόμων συνήθως δεν πωλούνται ούτε αγοράζουν ειδικά. Μόλις γνωρίσετε αυτές τις λεπτομέρειες, μπορείτε να σχεδιάσετε τον κατάλογο αγορών σας σύμφωνα με τη διάταξη του καταστήματος και να εξοικονομήσετε χρόνο και χρήματα, αποφεύγοντας την αγορά ιδεών.
Πριν πάτε στο Κατάστημα
Πριν πάτε ακόμη στο κατάστημα, πρέπει να κάνετε ένα σχέδιο. Ξεκινήστε κοιτάζοντας φυλλάδια σούπερ μάρκετ, διαδικτυακές προσφορές και κουπόνια εφημερίδων για να δείτε τι πωλείται αυτή την εβδομάδα. Εάν τα κατεψυγμένα στήθη κοτόπουλου, για παράδειγμα, είναι δύο τσάντες για ένα δολάριο, σχεδιάστε μερικά γεύματα ξεκινώντας με το κοτόπουλο. Πηγαίνετε στις αγαπημένες σας ιστοσελίδες και βιβλία μαγειρικής και προγραμματίζετε 3 έως 4 ημέρες γευμάτων. Χρησιμοποιήστε αυτό το σχέδιο για να δημιουργήσετε μια λίστα με τα στοιχεία που θα χρειαστείτε στο κατάστημα. Αρχικά, δοκιμάστε να γράψετε μια λίστα αγορών για τα γεύματα ενός Σαββατοκύριακου. Κοιτάξτε μέσα από το ντουλάπι σας, την κατάψυξη και το ψυγείο και σημειώστε τα συστατικά που έχετε ήδη τα οποία ταιριάζουν στο σχέδιο γεύματος σας. Αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για να αρχίσετε να παρακολουθείτε τους συνδετήρες στο ντουλάπι σας και στον καταψύκτη. Συνδέστε έναν φορητό υπολογιστή στο ντουλάπι σας ή στον καταψύκτη και κάντε μια λίστα των αντικειμένων καθώς τα χρησιμοποιείτε. Ελέγξτε τις λίστες πριν ψωνίσετε και ποτέ δεν θα εξαντληθείτε ποτέ τίποτα.
Κάντε τη λίστα σας σύμφωνα με τη διάταξη του καταστήματος. Τα φρούτα και τα λαχανικά βρίσκονται στην κορυφή της λίστας γιατί είναι το πρώτο τμήμα στο κατάστημα. Τα κατεψυγμένα και αρτοσκευάσματα βρίσκονται στο τέλος επειδή αυτά είναι τα τελευταία τμήματα πριν από τους μετρητές πληρωμής.
Τώρα ας οργανώσουμε κουπόνια! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάτι σαν ένα μικρό αναπτυσσόμενο φάκελο που είναι οργανωμένο σε τμήματα για διαφορετικούς τύπους τροφίμων. Κάθε εβδομάδα, κοιτάξτε μέσα από φυλλάδια εφημερίδων και ένθετα σούπερ μάρκετ, μαζί με κουπόνια διαδικτύου και περιοδικά και κουπόνια κλιπ για πράγματα που γνωρίζετε ότι θα χρησιμοποιήσετε. Βεβαιωθείτε ότι η ημερομηνία λήξης είναι τρέχουσα. Τα κουπόνια δεν θα σας εξοικονομήσουν χρήματα αν αγοράσετε ένα προϊόν που δεν θα χρησιμοποιήσετε ή εάν το εμπορικό σήμα που αγοράζετε είναι ακριβότερο από ένα γενικό προϊόν.
Ας ψωνίσουμε!
Προσπαθήστε να μην ψωνίζετε όταν είστε πεινασμένοι, κουρασμένοι ή έσπευσαν. που μπορεί να είναι δύσκολο, αλλά θα κάνει μια μεγάλη διαφορά στην εμπειρία αγορών σας, καταλήγοντας με σας εξοικονομώντας περισσότερα χρήματα. Εάν είναι δυνατόν να πάτε για ψώνια χωρίς τα παιδιά σας, κάντε το! Θυμηθείτε, τα καταστήματα έχουν σχεδιαστεί για να προσελκύσουν αγοραστές ώθησης, που φυσικά όλα τα παιδιά είναι.
Όταν φτάσετε στο κατάστημα, αναζητήστε φυλλάδια κοντά στην πόρτα που προσφέρουν ειδικές αγορές ή πωλήσεις μόνο μία ημέρα και προσθέστε τις στη λίστα σας, αν ταιριάζουν στο σχέδιό σας ή αν είναι εύκολα αποθηκευμένες.
Στο διάδρομο παραγωγής, αποφύγετε τα φρούτα και τα λαχανικά, εάν προσπαθείτε να εξοικονομήσετε χρήματα. Αυτά τα προϊόντα με "προστιθέμενη αξία" είναι συνήθως αρκετά ακριβά και μπορεί να μην είναι τόσο φρέσκα όσο ολόκληρα προϊόντα. Ρίξτε μια ματιά στο πώς να προετοιμάσετε τα φρούτα και τα λαχανικά για συμβουλές σχετικά με την αγορά και την αποθήκευση των προϊόντων.
Καθώς ψωνίζετε και περνάτε από τη λίστα σας, βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα που αγοράζετε ταιριάζουν με τις προδιαγραφές των κουπονιών σας. Συγκρίνετε τις τιμές συνεχώς. Μπορεί να διαπιστώσετε ότι ακόμη και με ένα κουπόνι, τα προϊόντα μάρκας ονόματος είναι ακριβότερα από τα γενόσημα προϊόντα. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει προϊόντα γενικής χρήσης, παρακαλώ να το κάνετε! Έχουν την ίδια ποιότητα με τα πιο ακριβά εμπορικά σήματα, τα οποία συνήθως συσκευάζονται από τον ίδιο συσκευαστή και είναι λιγότερο δαπανηρά, επειδή δεν συμπεριλαμβάνονται στην τιμή οι διαφημιστικές δαπάνες. Τα περισσότερα μπακάλικα έχουν τώρα τιμές μονάδων αναρτημένες στα ράφια. αυτή είναι η τιμή ανά ουγγιά ή κομμάτι. Μελετήστε αυτά για να βρείτε το καλύτερο buy για τα χρήματά σας.
Ελέγξτε τις ημερομηνίες χρήσης και πώλησης σε κάθε συσκευασμένο προϊόν και αγοράστε το προϊόν με την τελευταία ημερομηνία. Βεβαιωθείτε ότι οι σφραγίδες είναι ασφαλείς, ότι τα δοχεία δεν είναι χαραγμένα ή διαρρέουν και ότι η συσκευασία δεν είναι σχισμένη, σχισμένη ή λείπει.
Εάν το κατάστημα είναι εκτός διαφημιζόμενου ειδικού, ζητήστε έλεγχο βροχής. Ο έλεγχος θα σας αποσταλεί ταχυδρομικώς όταν το προϊόν είναι εκ νέου τοποθετημένο, ώστε να μπορείτε να λάβετε την τιμή πώλησης ακόμα και αν ο έλεγχος βροχής φτάσει μερικές εβδομάδες αργότερα.
Να έχετε πάντοτε υπόψη σας την ασφάλεια των τροφίμων όταν ψωνίζεστε. Διπλή σακούλα νωπά κρέατα και θαλασσινά για να αποφευχθεί η αλληλομόλυνση με φρέσκα προϊόντα. Μην βάζετε ωμά τρόφιμα που χρειάζονται μαγείρεμα πάνω από τα τρόφιμα που τρώγονται όπως είναι. Προσπαθήστε να σχεδιάσετε το ταξίδι σας για ψώνια, ώστε τα κρύα τρόφιμα είναι μερικά από τα τελευταία στοιχεία που βάζετε στο καλάθι σας, ώστε να παραμένουν ψύχρα παντού στο σπίτι.
Κατά τον έλεγχο και μετά από την αγορά
Στον μετρητή της τακτοποίησης, μην πέσετε θύμα να αγοράσετε παλμούς! Εφόσον συνήθως πρέπει να περιμένετε εδώ, τα καταστήματα αποθηκεύουν τα πιο δελεαστικά στοιχεία. τις καραμέλες, τις μπαταρίες, τα περιοδικά, τις αποδόσεις και τα άκρα. Παρακολουθήστε το σαρωτή για να βεβαιωθείτε ότι οι τιμές που χρεώνεστε είναι σωστές και θυμηθείτε να παραδώσετε στον υπάλληλο τα κουπόνια σας!
Όταν ολοκληρώσετε τις αγορές σας, πηγαίνετε κατ 'ευθείαν στο σπίτι και παίρνετε όλο αυτό το φαγητό στο ψυγείο και στον καταψύκτη το συντομότερο δυνατό. Θυμηθείτε, τα κρύα τρόφιμα μπορούν να μείνουν σε θερμοκρασία δωματίου μόνο για δύο ώρες (μία ώρα εάν είναι πραγματικά ζεστό έξω) για λόγους ασφαλείας. Απολαύστε την αίσθηση της ικανοποίησης που θα δείτε το καλά εφοδιασμένο ψυγείο και το κελάρι σας, στη συνέχεια τοποθετήστε τα πόδια σας και χαλαρώστε μετά από μια καλή δουλειά!
