Πώς να δημιουργήσετε και να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο απορριμμάτων

Monty Rakusen / Getty Images

Όχι κάθε κηπουρός έχει το χώρο για ένα μεγάλο σωρό κομποστοποίησης και δεν επιτρέπουν σε όλους τους δήμους την κομποστοποίηση στην πίσω αυλή. Τα καλά νέα είναι ότι είναι πολύ εύκολο να κομποστοποιηθεί σε ένα μικρό χώρο. Ακόμη και αν το μόνο που έχετε είναι ένα αίθριο ή ένα μπαλκόνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την εύκολη μέθοδο για να φτιάξετε κομπόστ σε ένα δοχείο απορριμμάτων. Και, αν χρειαστεί να κομποστοποιήσετε το πονηρό, κανείς δεν θα είναι ο σοφότερος. θα δουν απλά ένα άλλο δοχείο απορριμμάτων.

Πώς λειτουργεί η κομποστοποίηση

Η κομποστοποίηση μπορεί να φαίνεται μυστηριώδης, αλλά είναι στην πραγματικότητα μια σχετικά απλή διαδικασία. Το λίπασμα είναι ουσιαστικά απλώς οργανικό (με βάση τον άνθρακα) υλικό το οποίο έχει αποσυντεθεί - διασπαστεί σε απλούστερα συστατικά υπό τη δράση των χρήσιμων μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένων των βακτηρίων και των μυκήτων. Οποιοδήποτε οργανικό υλικό τελικά καταρρέει από μόνη της, αλλά ο κηπουρός που διατηρεί έναν κάδο λιπασματοποίησης βοηθά στην επιτάχυνση και ενίσχυση αυτής της διαδικασίας συνδυάζοντας εσκεμμένα τα απαραίτητα συστατικά - οργανικό υλικό, υγρασία, οξυγόνο (αέρα) και βακτήρια.

Καθώς τα οργανικά υλικά καταλήγουν σε χρήσιμο λίπασμα - μια διαδικασία που μπορεί να πάρει οπουδήποτε από τρεις εβδομάδες έως ένα χρόνο - τα θρεπτικά συστατικά "ξεκλειδωμένα" σε μια μορφή που μπορούν να χρησιμοποιήσουν και τα ζωντανά φυτά. Το λίπασμα έχει πολλές χρήσεις στον κήπο, ως τροποποίηση του εδάφους, ως πρόσθετο σε γλάστρες, ως σάπια γύρω από δέντρα και θάμνους, ή ακόμα και σαν επίδεσμος για γκαζόν.

Ασφάλεια

Δύο πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να προσθέσετε στον συνθέτη σας είναι το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς θα χαλάσουν και θα μυρίσουν και είναι βέβαιο ότι θα προσελκύσουν παράσιτα. Ούτε θα πρέπει ποτέ να προσθέσετε απορρίμματα κατοικίδιων ζώων σε κάδο απορριμμάτων. Οποιαδήποτε μορφή ζωικών αποβλήτων μπορεί να εισάγει επιβλαβείς παθογόνους παράγοντες που μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια. Αν και το εμπορικό κομπόστ συχνά περιλαμβάνει ζωική κοπριά και άλλα ζωικά υποπροϊόντα, το υλικό αυτό κατασκευάζεται σε περιβάλλον υψηλής θερμότητας που καταστρέφει τα παθογόνα. Οι κάδοι λιπασματοποίησης κήπου συχνά δεν μπορούν να παράγουν τη θερμότητα που απαιτείται για την ασφαλή κομποστοποίηση των ζωικών αποβλήτων.

Τι χρειάζεστε

Εργαλεία και αναλώσιμα

• Μεταλλικό ή πλαστικό δοχείο απορριμμάτων με καπάκι (32-γαλόνια ή μεγαλύτερο) Δράπανο 2 ή 3 ιντσών

Υλικά

• Αλουμινένιο ύφασμαΕποξυπρωτεϊκό ή σιλικονούχο καουτσούκΟργανικά απόβλητα με βάση το οργανικό απόβλητοΑντριωτικό λίπασμα ή εκκινητής λιπασμάτων (προαιρετικά)

Οδηγίες

1. Αγοράστε ένα δοχείο απορριμμάτων

   Βρείτε ή αγοράστε ένα δοχείο απορριμμάτων πλαστικού ή μεταλλικού απορριμμάτων 32 γαλλονιών ή μεγαλύτερου μεγέθους με ένα καλά κλεισμένο καπάκι. Εάν οι αρουραίοι ή άλλα ζωικά παράσιτα αποτελούν πρόβλημα στην περιοχή σας, συνιστάται μεταλλικό δοχείο.

2. Γεωτρήσεις

   Χρησιμοποιώντας ένα τρυπάνι με πριόνι τρυπών δύο ή τριών ιντσών, ανοίξτε τρύπες σε όλο το μήκος του δοχείου απορριμμάτων (καπάκι, κάτω μέρος και πλευρές), 6 έως 12 ίντσες μεταξύ τους. Αυτές οι οπές θα παρέχουν τη ροή αέρα και το οξυγόνο που είναι απαραίτητες για την ενίσχυση της διαδικασίας κομποστοποίησης.

3. Επισύναψη προβολής

   Κόβουμε κομμάτια από μεταλλικό παραπέτασμα αρκετά μεγάλες για να καλύψουμε κάθε τρύπα. Καλύψτε κάθε τρύπα στο εσωτερικό του δοχείου με ένα τζάμι από τζάμι, ασφαλίζοντας το με εποξειδικό ή σιλικόνη.

4. Προσθέστε υλικό αποβλήτων

   Βάλτε το δοχείο απορριμμάτων σας σε ένα βολικό μέρος. Αν είναι δυνατόν, ανασηκώστε το σε δύο τούβλα για κυκλοφορία αέρα κάτω από το δοχείο.

   Τώρα, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε φυτικά οργανικά υλικά στον συνθέτη. Ένα δοχείο απορριμμάτων μπορεί να δεχθεί οτιδήποτε θα βάζετε σε ένα συνηθισμένο σωρό κομποστοποίησης, συμπεριλαμβανομένων:

   • Τα παραγόμενα μαγειρεμένα λαχανικά (εφ 'όσον δεν έχουν αλάτι ή βούτυρο σε αυτά) Παραγωγή που έχει περάσει από τα προνομιακά τουCoffee groundsTea φύλλα και τσάντες τσάιΜεταβιβασμένη εφημερίδαWeeds, φύλλα και τα πουλιά που ξοδεύονται από τον κήπο

   Οι περισσότερες πηγές ειδικών για την κομποστοποίηση συνιστούν τη χρήση συγκεκριμένων αναλογιών "πράσινου" και "καφέ" υλικών για την τέλεια κομποστοποίηση. Μπορεί να είστε σε θέση να ξεφύγετε με αγνοώντας αναλογίες αν έχετε ένα μεγάλο σωρό, αλλά σε ένα κλειστό σύστημα όπως ένα δοχείο απορριμμάτων, δίδοντας προσοχή στις αναλογίες των υλικών σας είναι σημαντική.

   Είναι μια καλή ιδέα να προσθέσετε ένα φτυάρι εδάφους κήπου στο κομπόστ σας. Το έδαφος περιέχει όλα τα είδη μικροοργανισμών που θα καταναλώνουν το περιεχόμενο του λιπάσματος σας και θα το σπάσουν. Αν δεν έχετε πρόσβαση σε χώμα κήπου, μην ανησυχείτε. Θα συνεχίσετε να λαμβάνετε λίπασμα, αλλά θα χρειαστεί λίγο περισσότερο.

   Υπόδειξη

   Για να επιταχύνετε κατά μήκος της αποσύνθεσης των οργανικών υλικών, μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα αζωτούχων λιπασμάτων ή μια μικρή ποσότητα εμπορικού εκκινητή λιπασμάτων. Οι εκκινητές λιπασμάτων περιλαμβάνουν ένα μίγμα αζώτου και χρήσιμων μικροοργανισμών που ξεκινούν την έναρξη της αποσύνθεσης οργανικού υλικού.

5. Παρακολουθήστε και γυρίστε τον σωρό

   Εκτός από μια σωστή αναλογία υλικών, θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το κομπόστ σας παραμένει υγρό αλλά όχι υγρό. Σε γενικές γραμμές, το κομπόστ σας θα πρέπει να αισθάνεται σαν ένα σφουγγάρι που έχει αφαιρεθεί - ελαφρώς βρεγμένο αλλά όχι σφουγγαρισμένο. Οποιοσδήποτε πιό υγρός από αυτό, και θα αρχίσει να μυρίζει γιατί έχει γίνει αναερόβια - που σημαίνει ότι το οξυγόνο δεν φθάνει σε μέρη του σωρού. Εάν το σωρό σας στεγνώσει, θα καταρρεύσει τελικά τελικά, αλλά θα χρειαστεί πολύ, πολύ περισσότερο από ό, τι θα έπρεπε. Ένας σωρός που είναι πολύ ξηρός γενικά δεν θα εκπέμπει ζεστασιά.

   Εκτός από την παρακολούθηση της υγρασίας, θα χρειαστεί επίσης να διατηρήσετε την κομποστοποίησή σας αεριζόμενη για την παροχή οξυγόνου. Σε ένα παραδοσιακό σωρό, αυτό γίνεται με το σκάψιμο στο σωρό και την περιστροφή του περιεχομένου κάθε εβδομάδα ή δύο. Μπορείτε να αερίσετε το δοχείο απορριμμάτων σας απλά τοποθετώντας το στο πλάι του και κυλιόμενο το γύρω από μερικές φορές. Κάνετε αυτό μία ή δύο φορές την εβδομάδα έως ότου είναι έτοιμο να χρησιμοποιηθεί το κομπόστ.

6. Χρησιμοποιήστε το Compost

   Το κομπόστ σας θα είναι έτοιμο για χρήση όταν έχει φτάσει σε ομοιόμορφη, εύθραυστη σκούρα καφέ υφή και δεν εκπέμπει πλέον ζεστασιά. Αυτό υποδεικνύει ότι το υλικό έχει σπάσει πλήρως. Σε αυτό το σημείο, γίνεται "χρυσός κήπου" που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με οποιονδήποτε τρόπο, όπως εφαρμογή σαν επιφανειακή επίστρωση για τη σάλτσα γύρω από θάμνους, δέντρα και άλλα φυτά ή ως τροποποίηση εδάφους για τη βελτίωση της υφής και της γονιμότητας πριν από τη φύτευση.

Ένας σάκος γεμάτος από οργανικά υλικά μπορεί να μετατραπεί σε χρήσιμο κομπόστ σε μόλις τρεις εβδομάδες αν παρακολουθείται στενά και γυρίζει τακτικά για να προσθέσει αέρα. Είναι πιο χαρακτηριστικό, όμως, ότι η διαδικασία απαιτεί περίπου δύο μήνες.

Συμβουλές κομποστοποίησης

• Το κομπόστ χάνει πολύ όγκο καθώς το οργανικό υλικό καταρρέει. Μέχρις ενός σημείου, μπορείτε να συνεχίσετε να προσθέτετε οργανικά υλικά στον συνθέτη καθώς τα υλικά καταστρέφονται και το επίπεδο στα σκουπίδια μπορεί να πέσει. Αλλά σε κάποιο σημείο, θα πρέπει να σταματήσετε να προσθέτετε υλικά για να επιτρέψετε στο περιεχόμενο να "μαγειρεύει" πλήρως και να μετατραπεί σε χρήσιμο κομποστ. Πολλοί κηπουροί διατηρούν αρκετούς κάδους λιπασματοποίησης σε διάφορα στάδια αποσύνθεσης, έτσι ώστε να μπορούν να συλλέγουν χρήσιμο κομποστ από έναν κάδο, ενώ άλλοι βρίσκονται σε πρώιμα στάδια αποσύνθεσης. Τρία ή και τέσσερα κάδους μπορεί να είναι απαραίτητα για μεγάλα τοπία όπου υπάρχουν πολλά διαθέσιμα φυτικά απόβλητα. Παρόλο που τα ζιζάνια μπορούν να κομποστοποιηθούν, οι σπόροι τους μπορούν να παραμείνουν βιώσιμοι, εκτός εάν ο κάδος κομποστοποίησης παράγει αρκετή θερμότητα για να τους σκοτώσει. Πολλοί κάδοι κομποστοποίησης στο σπίτι δεν αναπτύσσουν τη θερμότητα που απαιτείται για να σκοτώσουν όλους τους σπόρους. Για το λόγο αυτό, μερικοί κηπουροί αποφεύγουν να βάζουν ζιζάνια στον κάδο λιπασματοποίησης. Μη φυτεύετε φυτικό υλικό που έχει σαφή σημάδια ασθενειών, όπως μυκητιακές κηλίδες φύλλων ή ιογενείς ή βακτηριακές ασθένειες. Μερικές φορές αυτά τα παθογόνα θα επιβιώσουν στη διαδικασία κομποστοποίησης και μπορούν να εξαπλωθούν στον κήπο καθώς χρησιμοποιείτε το κομπόστ. Μπορούν επίσης να κομποστοποιούνται και τα κλαδιά, αν και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να σπάσουν. Ορισμένοι κηπουροί διατηρούν έναν ειδικό κάδο κομποστοποίησης για το χειρισμό αυτών των πιο χονδροειδών υλικών, αναμειγνύοντάς τα με άλλα υλικά "πράσινου" λεπτότερου σχήματος και επιτρέποντας έναν ολόκληρο χρόνο για να διασπαστεί το υλικό σε χρήσιμο κομποστ. Εάν κομποστοποιείτε ραβδιά και κλαδιά, βοηθάει να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια πριν τα προσθέσετε στον κάδο.

Κομποστοποίηση χωρίς αέρα

Η παραδοσιακή μέθοδος κομποστοποίησης απαιτεί αέρα για να λειτουργήσει. Είναι γνωστή ως αερόβια κομποστοποίηση. Αλλά είναι επίσης δυνατή η ανασχηματισμός του οργανικού υλικού χωρίς αέρα. Αυτό επιτυγχάνεται απλά περιορίζοντας το οργανικό υλικό και την υγρασία σε ένα περιβάλλον όπου δεν υπάρχει πρόσβαση στο οξυγόνο. Αυτή η διαδικασία χρησιμοποιεί μια εντελώς διαφορετική ομάδα μικροοργανισμών και διαρκεί πολύ περισσότερο, αλλά τελικά παράγει και θρεπτικό λίπασμα.

Τα δοχεία απορριμμάτων με καπάκια είναι ιδανικά δοχεία για αυτό το είδος κομποστοποίησης. Αντί να τρυπήσετε πολλές οπές αέρα στις πλευρές του δοχείου, τρυπήστε μόνο μερικές οπές αποστράγγισης στον πυθμένα. Στη συνέχεια, κρατήστε τα δοχεία στεγανά σφραγισμένα, εκτός εάν προσθέτετε υλικό. Ένα τέτοιο κομπόστ δημιουργεί οσμή, αλλά αυτό γενικά δεν είναι πρόβλημα, καθώς θα κρατάτε τα σκουπίδια σφραγισμένα. Αυτή είναι μια μέθοδος που λειτουργεί καλύτερα αν έχετε αρκετό χώρο για πολλαπλά δοχεία απορριμμάτων.