Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 35 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 14 αρκουδάκια (14 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 11 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 0 g | Οι υδατάνθρακες |
| 3g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 14 αρκουδάκια (14 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 11 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 7 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 0g | 0% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
| Πρωτεΐνη 3g | |
| Ασβέστιο 2 mg | 0% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Εάν είστε ένας μεγάλος ανεμιστήρας με αρκουδάκι, έχετε τύχη! Δεν θα πιστέψετε πόσο απλό είναι να φτιάξετε τις δικές σας σπιτικές τσίχλες στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι τρία συστατικά και ένα φθηνό καρφί για καραμέλα σε σχήμα αρκούδας για να ξεκινήσετε. Έχουμε συμπεριλάβει επίσης οδηγίες για το πώς μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε αυτά τα gummies σε ξινή gummies εάν σας αρέσει λίγο ξινή με το γλυκό σας.
Κάντε κλικ στο κουμπί Αναπαραγωγή για να δείτε αυτή τη συνταγή έρχονται μαζί
Συστατικά
- 3 ουγγιές αρωματισμένη ζελατίνη (μη χρησιμοποιείτε χωρίς ζάχαρη)
- 1 (1/4-ουγγιά) χωρίς ζελατίνη
- 1/3 φλιτζάνι νερό (κρύο)
- Προαιρετικά: 1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ (για ξινόγλυκα)
- Μήτρες καραμελών σε σχήμα αρκούδας
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ψεκάστε μια χαρτοπετσέτα με σπρέι μαγείρεμα μη αντιολισθητική, τρίψτε την ελαφρά γύρω από τις κοιλότητες αρκούδας στο καλούπι, για να τις επικαλύψετε με ένα λεπτό στρώμα ελαίου.
Το Ερυθρελάτης
Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε και τις ζελατίνες και το κρύο νερό.
Το Ερυθρελάτης
Τραβήξτε τα μαζί, στη συνέχεια αφήστε τα να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά για να επιτρέψετε στη ζελατίνη να απορροφήσει το νερό και να μαλακώσει.
Το Ερυθρελάτης
Φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια χτυπήστε καλά. Φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 30 δευτερόλεπτα και αναδεύστε Εάν το σάκχαρο έχει διαλυθεί και το μείγμα φαίνεται καθαρό και καλά αναμειγμένο, στη συνέχεια το ρίχνουμε σε ένα δοχείο μέτρησης με ένα στόμιο. Αν όχι, φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 10 έως 15 δευτερόλεπτα έως ότου όλα τα ζάχαρα και η ζελατίνη διαλύονται στο νερό.
Το Ερυθρελάτης
Ρίξτε τη ζελατίνη στις κοιλότητες. Θα πρέπει να πάρετε περίπου 14 (1 1/2-ιντσών) αρκούδες από αυτή τη συνταγή.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε το καλούπι καραμελών στο ψυγείο για να ρυθμίσετε τη ζελατίνη, για περίπου 20 λεπτά.
Το Ερυθρελάτης
Για να αφαιρέσετε τις αρκούδες, σπρώξτε προσεκτικά τις πλευρές τους από τις άκρες και προς το κέντρο, στη συνέχεια τραβήξτε τους προς τα επάνω και έξω από τα καλούπια. Επαναλάβετε με άλλα χρώματα και γεύσεις ζελατίνης, όπως επιθυμείτε.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Το Ερυθρελάτης
Υπόδειξη
- Τα αρκουδάκια μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο ή σε ψυχρή θερμοκρασία δωματίου για αρκετές εβδομάδες.
Παραλλαγή συνταγής
- Για να κάνετε ξινή ξήρανση: Αφού η ζελατίνη έχει φούρνο μικροκυμάτων, και το μίγμα είναι ρευστό και λεία, χτυπάτε στο 1/4 κουταλάκι του κιτρικού οξέος. Δοκιμάστε το και προσθέστε μέχρι και ένα επιπλέον κιλό κουταλάκι του κιτρικού οξέος, εάν θέλετε μια πιο ξινή γεύση.
Συνταγή Ετικέτες:
- Καραμέλα
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
