Ψητό ασιατικό φασιανός με σόγια

Φωτεινή Εικόνα / Getty Images

• Σύνολο: 70 λεπτά
• Προετοιμασία: 20 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 50 λεπτά
• Απόδοση: Εξυπηρετεί 4 έως 6

5 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
254	Θερμίδες
9g	Λίπος
34g	Οι υδατάνθρακες
13g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: Εξυπηρετεί 4 έως 6
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	254
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 9g	12%
Κορεσμένο λίπος 2g	10%
Χοληστερόλη 21 mg	7%
Νάτριο 712 mg	31%
Συνολικοί υδατάνθρακες 34g	12%
Διαιτητικές Ίνες 1g	5%
Πρωτεΐνη 13g
Ασβέστιο 56 mg	4%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτός ο φασιανός έχει μια σχεδόν σατανική ποιότητα σε αυτό. Η σόγια και το γάνωμα φυστικιών είναι μια θαυμάσια προσθήκη σε αυτό το πιάτο. Σερβίρετε με ρύζι ή ψητά λαχανικά με κεμπάπ.

Συστατικά

• 1 ολόκληρο φασιανός
• 1/2 φλιτζάνι (120 mL) μέλι
• 1/4 φλιτζάνι (60 ml) φυστικοβούτυρο, κρεμώδες στυλ
• 1/4 φλιτζάνι (60 mL) σάλτσα σόγιας
• 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) ξύδι μηλίτη
• 1 κουταλάκι του γλυκού (5 mL) ελαιόλαδο
• 1/4 φλιτζάνι (60 mL) απόθεμα κοτόπουλου

Βήματα για να το κάνετε

Σε μια μέτρια κατσαρόλα, σιγοβράζετε όλα τα συστατικά, εκτός από τον φασιανό, για 5 έως 8 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.

Βουρτσίστε το ήμισυ της μαρινάτας πάνω σε φασιανό που κρατάει το άλλο μισό για βόσκηση. Καλύψτε και αφήστε να μαρινάρετε για 1 έως 2 ώρες στο ψυγείο.

Προθερμάνετε τη σχάρα για μέτρια υψηλή θερμότητα. Τοποθετήστε το πτηνό σε μια καλά-λαδωμένη σχάρα σχάρας. Καλύψτε και μαγειρέψτε για 50 έως 60 λεπτά ή όταν η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει τα 165 F.

Βάστε το πουλί με τη μαρινάδα που έχει επιλεγεί μετά από 15 λεπτά μαγειρέματος και πάλι σε 30 λεπτά. Αφαιρέστε το φασιανό από τη σχάρα, φέτα και σερβίρετε.

Συνταγή Ετικέτες:

• φασιανός
• είσοδος
• ασιάτης
• Χριστούγεννα

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!