Davide Balosetti / EyeEm / Getty Images
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 1 φλιτζάνι / 240 mL (4 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 221 | Θερμίδες |
| 18g | Λίπος |
| 14g | Οι υδατάνθρακες |
| 3g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 φλιτζάνι / 240 mL (4 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 221 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 18g | 24% |
| Κορεσμένο λίπος 3g | 13% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 7089mg | 308% |
| Σύνολο υδατανθράκων 14g | 5% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 6% |
| Πρωτεΐνη 3g | |
| Ασβέστιο 94mg | 7% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το υγρό τρίψιμο θα προσφέρει μια μεγάλη γεύση σκόρδου που λειτουργεί καλά με οποιοδήποτε κρέας, πουλερικά ή ψάρι. Αυτή η συνταγή απαιτεί πιπέρι καγιέν, το οποίο μπορεί να μειωθεί ή να παραλειφθεί εάν είναι απαραίτητο. Για όσους αγαπούν το μπαχαρικό, όμως, ενισχύει πραγματικά αυτό το τρίψιμο.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι / 120 mL μαϊντανό (φρέσκο)
- 1/3 φλιτζάνι / 80 ml ελαιολάδου
- 1/4 φλιτζάνι αλάτι (χοντρό)
- 6 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- 1 κουταλάκι του γλυκού / πιπέρι καγιέν 5 ml
- 1 λεμόνι (ζυμωμένο και ζεστό)
Βήματα για να το κάνετε
Συνδυάστε το μαϊντανό, το σκόρδο, το καγιέν, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα σε ένα επεξεργαστή τροφίμων.
Αργά προσθέστε λάδι καθώς συνδυάζετε. Ανακατεύουμε μέχρι να λειάνουμε
Χρησιμοποιήστε αμέσως ή φυλάξτε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες.
Συνταγή Ετικέτες:
- τρίψιμο
- Αμερικανός
- cookout
- καρύκευμα
