Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 65 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 231 | Θερμίδες |
| 7g | Λίπος |
| 32g | Οι υδατάνθρακες |
| 12g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 4 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 231 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 7g | 9% |
| Κορεσμένο λίπος 1 g | 5% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 743mg | 32% |
| Σύνολο υδατανθράκων 32g | 12% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 5% |
| Πρωτεΐνη 12g | |
| Ασβέστιο 371 mg | 29% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Ψάχνετε για το πώς να ψησταριά (μπάρμπεκιου) tofu; Πηγαίνετε εδώ: Πώς να ψήνουν το tofu
Η ζάχαρη στη σάλτσα μπάρμπεκιου είναι πραγματικά αυτό που κάνει αυτή τη μέθοδο ψησίματος με μπάρμπεκιου (με δύο μόνο συστατικά, είναι τόσο εύκολη που δύσκολα μπορώ να την ονομάσω συνταγή!) Λειτουργούν τόσο καλά, αλλά άλλες μαρινάδες και σάλτσες θα λειτουργούν, πειραματίζοντας με διαφορετικές γεύσεις! Μου αρέσει να χρησιμοποιώ μια καλή σάλτσα μπάρμπεκιου σε στιλ Τέξας και να σερβιριστώ για ένα τέλειο χορτοφάγο σάντουιτς.
Αυτό είναι επίσης μια μεγάλη συνταγή vegan εάν πρέπει να τροφοδοτείτε ένα πλήθος, δεδομένου ότι είναι τόσο εύκολο και, ανάλογα με το μέγεθος του φούρνου σας, μπορείτε να προετοιμάσετε μια τεράστια παρτίδα αρκετά γρήγορα. Και αν είστε νέος στο μαγείρεμα με το tofu, αυτή είναι μία από τις πρώτες συνταγές για χορτοφάγους tofu Σας συνιστώ να δοκιμάσετε (μια άλλη από τις αγαπημένες μου συνταγές για το tofu newbies είναι αυτά τα ψωμιά και τα ψητά tofu "κοτόπουλα" nuggets).
Με τη σάλτσα tofu και μπάρμπεκιου, αυτή η συνταγή είναι χορτοφαγική, βέγκαν και χωρίς γλουτένη (αν και ποτέ δεν πονάει να ελέγξει τα συστατικά στη σάλτσα μπάρμπεκιου που χρησιμοποιείτε για να βεβαιωθείτε ότι είναι χωρίς γλουτένη, αν χρειαστεί).
Συστατικά
- 1 (1-λιβρών) μπλοκ επιχείρηση tofu (ή εξαιρετικά σταθερή tofu, καλά συμπιεσμένο)
- 1 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Πρώτον, προετοιμάστε το tofu σας. Όπως και οι περισσότερες συνταγές vegan tofu, αυτή θα δοκιμάσει καλύτερα αν πιέσετε πρώτα το tofu.
Το Ερυθρελάτης
Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 F.
Στερεώστε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο. Αυτό θα σας βοηθήσει να κάνετε τον καθαρισμό πιο εύκολο. Βγάλτε ένα λεπτό στρώμα σάλτσας ψησταριάς πάνω από την επένδυση.
Το Ερυθρελάτης
Κόψτε τη φέτα σε τόπους πάχους 1/2 ίντσας και τοποθετήστε τη σε κατσαρόλα. Στρώνουμε ένα στρώμα σάλτσας στην κορυφή του τοφου και ψήνουμε για περίπου μία ώρα, ελέγχοντας περιστασιακά για να μην υπερβούμε.
Το Ερυθρελάτης
Το tofu σας θα κάνει όλη τη διαδικασία το μαγείρεμα όταν η σάλτσα μπάρμπεκιου έχει ψηθεί μέσα και το tofu είναι υγρό, αλλά όχι υγιή. Μπορείτε πάντα να βουρτσίζετε κάποια επιπλέον σάλτσα αν θέλετε.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε το bbq ψητό tofu σε ένα σάντουιτς με μαρούλι, ντομάτες, απολαύστε και επιπλέον σάλτσα μπάρμπεκιου. Yum!
Περισσότερες συνταγές κέικ χορτοφάγους και βέγκας
Πώς να πάρετε Tofu για πρωινό
Silken (μαλακό) tofu: Τι να κάνετε με αυτό;
Πώς να χρησιμοποιήσετε το tofu σε μια χορτοφάγος Stir-Fry
Χορτοφάγος Τόφου Τσίλι
Tofu Manicotti
Γλυκό και ξινό tofu με λαχανικά
Μπρόκολο και Τοφου σε σάλτσα σκόρδου
Συνταγή Ετικέτες:
- Tofu
- είσοδος
- Αμερικανός
- οικογενειακό δείπνο
