Dijon, σκόρδο και μαρινάδα λεμονιού. © Katie Workman / themom100.com
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Μαρινάτη: 4 ώρες
- Απόδοση: 2/3 φλιτζάνι (6 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 208 | Θερμίδες |
| 18g | Λίπος |
| 11g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 2/3 φλιτζάνι (6 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 208 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 18g | 24% |
| Κορεσμένο λίπος 3g | 13% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 142 mg | 6% |
| Σύνολο υδατανθράκων 11g | 4% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 6% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 55 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Με αυτό το μείγμα 5 συστατικών θα μετατρέψετε το πιο βασικό κομμάτι πρωτεΐνης σε ένα γεύμα που θα χαρούμε να εξυπηρετήσετε την οικογένειά σας και ακριβώς για οποιονδήποτε μπορεί να σταματήσει.
Σερβίρετε με σαλάτα ζυμαρικών, σαλάτα με σφήνα ή με ελληνική σαλάτα. Αυτό είναι επίσης ένα υπέροχο σάλτσα σαλάτας.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο (έξτρα παρθένο)
- 2 ασκαλώνια (ψιλοκομμένα)
- 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένα)
- 3 λεμόνια (ζελέ και χυμό)
- 3 κουταλιές της μουστάρδας Ντιζόν
- Kosher αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι για να δοκιμάσετε
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Βάλτε το ελαιόλαδο, τα ασκαλώνια, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό, τη μουστάρδα και το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ με βάζο με καπάκι. Ανακατέψτε ή κουνήστε για να συνδυάσετε καλά.
Απολαμβάνω!
Συμβουλές
- Μαρινάρετε το κοτόπουλο για τουλάχιστον 4 ώρες, έως 12 για κοτόπουλα, γαρίδες για 30 λεπτά έως 1 ώρα και ψάρι για 30 λεπτά. Αυτή η μαρινάδα θα διαρκέσει τουλάχιστον 5 ημέρες στο ψυγείο.
Συνταγή Ετικέτες:
- σάλτσα
- μαρινάδα με μουστάρδα
- νότιος
- cookout
