John Carey / Photolibrary / Getty Images
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
Το κλειδί για το διαμάντι μαρτίνι είναι να το κρατήσει κρύο, πολύ κρύο! Είναι μια θαυμάσια παραλλαγή μαρτίνι βότκας και είναι απίστευτα εύκολο να το κάνετε. Απλά πρέπει να σχεδιάσετε μπροστά για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά σας είναι καλά δροσισμένα.
Η διαφορά μεταξύ του μαρτίνι διαμαντιού και της τακτικής μαρτίνικης βότκας είναι ότι η βότκα προψυκνώνεται τοποθετώντας την στην κατάψυξη. Μην ανησυχείτε, το υγρό δεν θα παγώσει. Θα θέλατε επίσης να τοποθετήσετε το στεγνό μπουκάλι βερμούτ στο ψυγείο, ώστε να ψύχεται - αυτός είναι ο προτιμώμενος τρόπος αποθήκευσης ανοιχτών μπουκαλιών του ενισχυμένου κρασιού, ούτως ή άλλως. Τέλος, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα κατεψυγμένο ποτήρι κοκτέιλ, το βγάζετε από την κατάψυξη λίγο πριν τη χύση του ποτού. Με όλα τα ωραία και παγωμένα, ένα αναζωογονητικό-αν και ισχυρό ποτό είναι έτοιμο να ανακατευτεί!
Συστατικά
- Πινέλο ξηρού βερμούτ (διατηρημένο με απλή ψύξη)
- 2 1/2 ουγκιά βότκα (κατεψυγμένο)
- Γαρνίρισμα: συστροφή λεμονιού
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ψύξτε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
Ρίχνουμε το στεγνό βερμούτ και την βότκα στο ποτήρι.
Περιστρέψτε το φλούδα λεμονιού πάνω από το ποτό, σκουπίστε το γύρω από το χείλος του ποτηριού και ρίξτε το στο ποτό.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Όπως και με οποιοδήποτε μαρτίνι, χρησιμοποιήστε τα καλύτερα οινοπνευματώδη που μπορείτε να πάρετε. Αυτό το κοκτέιλ βασίζεται αποκλειστικά στο αλκοόλ και χωρίς φρούτα ή άλλα συστατικά, δεν καλύπτει τη γεύση ενός πνεύματος χαμηλής ποιότητας. Πάρτε ένα από τα δημοφιλή μπράντυ της βότκας premium ή χρησιμοποιήστε τη συνταγή ως δικαιολογία για να εξερευνήσετε νέα μπουκάλια βότκας πολυτελείας που προσελκύουν τα μάτια σας στο κατάστημα ποτών. Το βερμούτ θα ξεπεράσει και θα χάσει τη γεύση του μετά από μια χρονική περίοδο. Εάν το μπουκάλι σας έχει ανοιχτεί περισσότερο από δύο μήνες, ήρθε η ώρα να το αντικαταστήσετε με φρέσκο βερμούτ. Η σκούπισή του στο γυάλινο χείλος με τη φλούδα λεμονιού προσθέτει μια λαμπρή προφορά γεύσης που θα χτυπήσει τα χείλη σας με κάθε γουλιά και θα λαμπρύνει το ποτό.
Παραλλαγές συνταγών
- Προσαρμόζοντας ιδιαίτερα το μαρτίνι με το γούστο σας συνιστάται ιδιαίτερα. Προσθέστε περισσότερο βερμούτ και ρίξτε λιγότερο βότκα για να αντισταθμίσετε τον αυξημένο όγκο αν προτιμάτε ένα ξηρότερο μαρτίνι. Σιγουρευτείτε ή ανακατέψτε το διαμαντένιο μαρτίνι για να το αραιώσετε και να αναμίξετε καλά τις γεύσεις. Ένας άλλος τρόπος για να τονίσουμε το ποτό είναι να προσθέσετε δύο ή τρεις παύλες πικρό ποτό. Τα πικρά αρωματικά και πορτοκαλιά είναι δημοφιλείς επιλογές για το μαρτίνι. Δεδομένου ότι αυτό είναι τόσο διαφανές, είναι επίσης μια μεγάλη χρήση για διάφορες γεύσεις όπως γκρέιπφρουτ, λεβάντα, λεμόνι ή ροδάκινο.
Πόσο δυνατός είναι ένας διαμάντι Martini;
Δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το διαμάντι μαρτίνι είναι ένα πολύ ισχυρό ποτό. Δεν έχει καμία αραίωση από την ανάμιξή του με πάγο και χρησιμοποιεί ένα διπλό βότκα, καθιστώντας το το ισχυρότερο μαρτίνι που θα βρείτε. Με μια βότκα 80-proof, αυτό το κοκτέιλ είναι απόδειξη 78 (39% ABV), απλά μια εγκοπή ελαφρύτερη από μια ευθεία βότκα
Συνταγή Ετικέτες:
- Μαρτίνι
- Αμερικανός
- εβδομάδα
- ποτό
