Getty Images / Arx0nt
- Σύνολο: 5 ώρες 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 ώρες
- Απόδοση: 8 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 242 | Θερμίδες |
| 11g | Λίπος |
| 31g | Οι υδατάνθρακες |
| 6g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 8 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 242 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 11g | 14% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 18% |
| Χοληστερόλη 14mg | 5% |
| Νάτριο 30 mg | 1% |
| Συνολικός υδατάνθρακας 31g | 11% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 12% |
| Πρωτεΐνη 6g | |
| Ασβέστιο 97 mg | 7% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Ακόμη και οι άνθρωποι που δεν τους αρέσουν τα ζεστά δημητριακά θα απολαύσουν αυτή την εύκολη και νόστιμη συνταγή για το κριθαράκι μήλου oatmeal, γεμάτη φρούτα και ξηρούς καρπούς. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε ένα δροσερό χειμωνιάτικο πρωινό.
Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε κανονικές ή χαλύβδινες κομμένες βρώμες σε αυτή τη συνταγή. Εάν χρησιμοποιείτε γρήγορη μαγειρική ή στιγμιαία βρώμη, το μόνο που θα πάρετε είναι ένα μπολ με μύδια. Οι χαλύβδινες κομμένες βρώμες θα έχουν περισσότερη υφή. Οι χαλύβδινες κομμένες βρώμες είναι απλά οι φλοιοί του βρώμης που κόβονται σε κομμάτια, έτσι ώστε να διατηρούν πολύ υφή και είναι μάσημα όταν μαγειρεύονται. Οι τυλιγμένες ή τακτικές βρώμες κόβονται και πεπλατυσμένα ώστε να μαγειρεύουν πιο γρήγορα και να έχουν κρεμώδη υφή.
Μπορείτε να φρυγανίστε τη βρώμη πριν από το μαγείρεμα για ακόμα μεγαλύτερη γεύση. Απλώς τα απλώστε σε ένα φύλλο ψησίματος και τοστ σε ένα φούρνο 350 ° F για περίπου 8-10 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν οι βρώμες να γίνουν χρυσές και αρωματικές. Μην τους αφήνετε πολύ καφετί ή καίτε. Στη συνέχεια αφήστε τη βρώμη να κρυώσει και να κάνει τη συνταγή. Αυτό το βήμα τοστ μπορεί να γίνει την προηγούμενη μέρα.
Αυτό μπορεί να είναι μια δύσκολη συνταγή για να μαγειρέψετε σε ένα νεότερο, πιο ζεστό crockpot μαγειρέματος. Αφήστε μόνο να μαγειρέψουν για 7 ώρες, ή να προσπαθήσετε να βρείτε μια παλαιότερη αργή κουζίνα. Το καμένο πλιγούρι βρώμης δεν είναι μια μυρωδιά που θέλετε να ξυπνήσετε το πρωί.
Σερβίρετε αυτή την υπέροχη συνταγή με κάποια κρύα βαρειά κρέμα γάλακτος, μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, και λίγο κρύο γάλα ή ζεστή σοκολάτα.
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια γάλα
- 1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο (λιωμένο)
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 φλιτζάνι χαλύβδινα κομμένα ή κανονική βρώμη (όχι γρήγορη μαγειρική ή στιγμιαία)
- 1 φλιτζάνι μήλο (αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο)
- 1/2 ημερομηνίες φλιτζανιού (ψιλοκομμένο: ή σταφίδες, ή αποξηραμένα βακκίνια)
- 1/2 φλιτζάνι καρύδια (ψιλοκομμένα: ή πεκάν)
Βήματα για να το κάνετε
Ψεκάστε το εσωτερικό μιας βραδείας κουζινέτας 3- έως 4 τετραγώνων με ψεκασμό μαγειρέματος.
Συνδυάστε το γάλα, την καφετιά ζάχαρη, το μέλι, το λιωμένο βούτυρο, το αλάτι και την κανέλα στην αργή κουζίνα και ανακατέψτε καλά.
Ανακατέψτε τη βρώμη, το μήλο, τις ημερομηνίες ή τις σταφίδες ή τα αποξηραμένα βακκίνια, και τα καρύδια ή τα πεκάν.
Καλύψτε τη βραδεία κουζίνα και ενεργοποιήστε τη χαμηλή ρύθμιση. Μαγειρέψτε 5 με 7 ώρες έως ότου η βρώμη είναι τρυφερή. Ανακατεύετε καλά πριν το σερβίρετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- μήλο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
