burwellphotography / Getty Images
- Σύνολο: 65 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
- Απόδοση: 8 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 815 | Θερμίδες |
| 57g | Λίπος |
| 26g | Οι υδατάνθρακες |
| 49g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 8 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 815 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 57g | 73% |
| Κορεσμένο λίπος 29g | 147% |
| Χοληστερόλη 206mg | 69% |
| Νάτριο 1237mg | 54% |
| Σύνολο υδατανθράκων 26g | 10% |
| Διαιτητικές ίνες 4g | 14% |
| Πρωτεΐνη 49g | |
| Ασβέστιο 949 mg | 73% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η πλούσια κατσαρόλα μακιγιάζ συνοδεύεται από μια τραγανή, τυρώδης επικάλυψη που είναι σαν μπουλέττες, αλλά με περισσότερη υφή. Η σάλτσα Alfredo, τα κατεψυγμένα λαχανικά και το κοτόπουλο που έχει προψηθεί, το κάνουν εύκολο. Μπορείτε να δοκιμάσετε το τυρί Havarti αντί του cheddar για μια εξαιρετική συστροφή.
Συστατικά
- 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 1 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα θυμαριού
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
- 1 (16-ουγκιά) βάζο τεσσάρων τυριών Alfredo σάλτσα
- 2 1/2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο (ψιλοκομμένο)
- 1 (16-ουγγιές) παγωμένο μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι
- 1 1/4 φλιτζάνια έκοβαν απότομα τυρί Cheddar ή Havarti
- 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα θυμάρι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αιχμηρό τυρί Cheddar ή Havarti
- 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- 1 αυγό
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε βαριά κατσαρόλα, μαγειρέψτε το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσετε.
Προσθέστε αλεύρι. μαγειρέψτε και ανακατέψτε 3 λεπτά.
Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού φύλλα θυμάρι και γάλα? μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να πάρετε παχύ.
Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε σάλτσα Alfredo, κοτόπουλο, 1 1/4 φλιτζάνια τυρί Cheddar ή Havarti, 1/3 φλιτζάνι παρμεζάνα και τα κατεψυγμένα λαχανικά. ανακατέψτε απαλά.
Τοποθετήστε σε κατσαρόλα 2 1/2-quart. Καλύψτε και ψύξτε 8 έως 24 ώρες.
Όταν είναι έτοιμο να φάει, προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
Τοποθετήστε το κατσαρόλα, καλύπτεται, σε φούρνο και ψήστε για 25 έως 30 λεπτά μέχρι να ζεσταθεί.
Εν τω μεταξύ, σε μικρό μπολ συνδυάστε αλεύρι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα θυμαριού, κουλουράκι, 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, 1/2 φλιτζάνι τυρί Cheddar ή Havarti, τυρί παρμεζάνα και αυγό και ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να φουντωθούν.
Αποκαλύψτε την κατσαρόλα και καταρρίψτε αυτή την κορυφή ομοιόμορφα πάνω από την κορυφή.
Ψήνετε για 20 έως 30 λεπτά περισσότερο, μέχρι να γεμίσετε φυσαλίδες και η επικάλυψη είναι χρυσή καφέ και τραγανή.
Υπόδειξη
- Μπορείτε επίσης να ψήσετε αμέσως την κατσαρόλα. Αφού τοποθετήσετε το μίγμα κοτόπουλου στην κατσαρόλα, πιάστε το με το εύθρυπτο μείγμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 375 F για 25 έως 35 λεπτά μέχρις ότου φυσαλίδες και καφέ.
Συνταγή Ετικέτες:
- κατσαρόλα
- βραδινό
- μας περιφερειακό
- πίσω στο σχολείο
