Σχηματοποιημένη συνταγή κρέατος σε στυλ χώρας

James Baigrie / Η Τράπεζα Εικόνων / Getty Images

• Σύνολο: 95 λεπτά
• Προετοιμασία: 20 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 75 λεπτά
• Απόδοση: 1 κρεατόπιτα (6 έως 8 μερίδες)

8 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
354	Θερμίδες
18g	Λίπος
13g	Οι υδατάνθρακες
35g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 1 κρεατόπιτα (6 έως 8 μερίδες)
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	354
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 18g	23%
Κορεσμένο λίπος 7g	37%
Χοληστερόλη 109mg	36%
Νάτριο 1027mg	45%
Σύνολο υδατανθράκων 13g	5%
Διαιτητικές ίνες 2g	8%
Πρωτεΐνη 35g
Ασβέστιο 61 mg	5%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτό το καθημερινό κρεμμύδι παρασκευάζεται με άπαχο βοδινό ή με στρογγυλό έδαφος. Σερβίρετε πατάτες με το κρέας, μαζί με τις τεμαχισμένες ντομάτες ή τα αγαπημένα λαχανικά σας για ένα νόστιμο καθημερινό οικογενειακό γεύμα.

Συστατικά

• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 8 ουγκιά μανιτάρια σε φέτες
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 φλιτζάνι λεπτές φέτες σέλινο
• 3/4 τεμαχισμένα καρότα
• 2 κουταλιές της σούπας νερό
• 2 λίβρες έδαφος στρογγυλό ή άπαχο βοείου κρέατος (85% έως 90% άπαχο)
• 1/2 αλεύρι αλεύρι
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλατισμένο αλάτι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρό θυμαρίσιο φύλλο
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό ή 1 κουταλάκι αποξηραμένα νιφάδες μαϊντανού
• 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας

Βήματα για να το κάνετε

Σε μια κατσαρόλα, λειώνετε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. προσθέστε μανιτάρια, κρεμμύδι, σέλινο, καρότα και νερό.

Θερμάνετε μέχρι βρασμού. καλύψτε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά ή έως ότου τα λαχανικά είναι μόνο τρυφερά.

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το αλεσμένο βόειο κρέας, το αλεύρι, το ωριμασμένο αλάτι, το θυμάρι, το μαϊντανό, τη σάλτσα σόγιας και τα μαγειρεμένα λαχανικά.

Ανακατέψτε απαλά και διαμορφώστε σε ένα ψωμί σε ένα λιπαρό, αβαθές ταψί (με πλευρές).

Ψήνουμε το κρέας σε 350 ° για περίπου 1 ώρα έως 1 ώρα και 10 λεπτά, ή μέχρι το ψωμί να είναι κρούστα και καφέ.

Μπορεί να σου αρέσει επίσης

Αλμυρές φέτες κρέατος

Κέικ με κρέας με μανιτάρι Gravy

Παλαιόμορφο κρέας

Γρήγορη και εύκολη γαλλική κρεμμύδι

Καρυδόπιτα

Συνταγή Ετικέτες:

• Μανιτάρι
• είσοδος
• Αμερικανός
• εβδομάδα

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!