Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: 36 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 95 | Θερμίδες |
| 4g | Λίπος |
| 12g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 36 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 95 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 4g | 6% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 9% |
| Χοληστερόλη 29mg | 10% |
| Νάτριο 123 mg | 5% |
| Σύνολο υδατανθράκων 12g | 4% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 2% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 24 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτά τα μπιφτέκια μαλακής σοκολάτας γίνονται με κακάο, βουτυρόγαλα και πεκάν. Τα πεκάν δίνουν ένα ωραίο φως αλλά ικανοποιητική γεύση σε αυτά τα γλυκά. Μη διστάσετε να αντικαταστήσετε τα πεκάν με τσιπς σοκολάτας ή χρησιμοποιήστε ένα συνδυασμό ψιλοκομμένων καρυδιών και τσιπς σοκολάτας. Είναι πολύ εύκολο να προσαρμόσετε τις προτιμήσεις σας, ώστε να τρελαίνετε όσο θέλετε. Εάν είστε λαχτάρα σοκολάτα, αλλά δεν είστε πραγματικά στη διάθεση για ένα μπαρ καραμέλα τότε αυτά είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσουν την επιθυμία σας. Αυτά τα μπισκότα είναι επίσης τέλεια για ένα γρήγορο επιδόρπιο, είναι ιδανικά για μια ανταλλαγή μπισκότων Χριστουγέννων, ένα επιδόρπιο σνακ για μεσημεριανό γεύμα και ζευγαρώνουν υπέροχα με ένα ψηλό ποτήρι γάλα.
Συστατικά
- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 1/4 φλιτζάνι βρασμού
- 1 φλ
- 1 μεγάλο αυγό
- 2/3 φλιτζάνι βουτυρόγαλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (6 3/4 ουγκιές)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάο
Βήματα για να το κάνετε
Κρέμα βρασμού και βούτυρο με ζάχαρη. κτύπησε στο αυγό. Ανακατέψτε το βουτυρόγαλα και τη βανίλια.
Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά και στη συνέχεια ανακατέψτε στο πρώτο μείγμα.
Ψήστε τη ζύμη για 1 ώρα.
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 400 F.
Πέτα με ένα κουταλάκι του γλυκού σε λιπαρό ή περγαμηνοειδές φύλλο ψησίματος, αφήνοντας περίπου 2 ίντσες μεταξύ των cookies.
Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί.
Ψύξη και παγετό με απλή σοκολάτα ή βανίλια, αν θέλετε.
Κάνει περίπου 2 1/2 έως 3 δωδεκάδες μπισκότα.
Παραλλαγές συνταγών
Διασκεδαστικά παιχνίδια για κάθε γούστο:
- Πεκάνες ή καρύδιαΚρυθισμένο κροτίδες από γραμμαίΚαρδάλια
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπισκότα
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
