Char-Broil LLC
Τα τελευταία χρόνια, η σχάρα κάρβουνο Kamado στυλ έχει περάσει από ένα εξειδικευμένο προϊόν σε μια κύρια αναγκαιότητα. Γνωστή για την κατασκευή πιο προσιτών προϊόντων, το Gri-Kamil Grill είναι μια μεταλλική έκδοση του δημοφιλούς στυλ Kamado. Αυτό το καθιστά ένα από τα λιγότερο ακριβά στην αγορά, και με την προσέγγιση του Char-Broil, αυτή που πρόκειται να είναι μια δημοφιλής επιλογή.
Πλεονεκτήματα
-
Το μονωμένο σώμα κρατά σε θερμότητα για αποτελεσματικό μαγείρεμα
-
Καλός έλεγχος θερμοκρασίας
-
Λειτουργεί ως γκριλ, καπνιστής και φούρνος ψησίματος
-
Μπορεί να κλείσει για να ξεπλυθεί ο εναπομένον ξυλάνθρακας
Μειονεκτήματα
-
Ένας μεγάλος αριθμός πλαστικών εξαρτημάτων
-
Τα υλικά είναι λεπτές και επιρρεπείς στη διάβρωση
-
Διαθέτει αυτοκόλλητο μάρκετινγκ Char-Broil, το οποίο είναι δύσκολο να καταργηθεί
περιγραφή προϊόντος
- Επιφάνεια μαγειρέματος διαμέτρου 20 ιντσών (327 τετραγωνικά ίντσες) 113 τετραγωνικά ίντσες επιπρόσθετου μαγειρικού χώρου (θήκη θέρμανσης) Το ανώτερο καπάκι εξαερισμού είναι από χυτοσίδηρο, ο οπίσθιος αεραγωγός είναι πλαστικόςΟι ατέλειες αριθμούνται για ένα οπτικό σελιδοποιημένο, διπλό στρώμα μεταλλικού σώματος αποφρακτικό / σταγονομετρικό καπάκιΦορτωμένο καπάκι για εύκολο ανύψωσηΑποκλειστικός συλλέκτης τέφραςΨύλισμα ψησίματος από χυτοσίδηρο με επικάλυψη από χυτοσίδηροΑπλή πλαϊνό τραπέζι τοποθετημένο σε δύο τροχούς και ένα αμβλυμένο βραχίονα στην Κίνα
Γκριλ Δυνατότητες
Ο Char-Broil Kamander Kamado είναι ικανός να χτυπήσει τα είδη των υψηλών θερμοκρασιών που είναι απαραίτητα για την απόκρυψη μπριζόλων, ενώ εξακολουθεί να είναι σε θέση να κρατήσει χαμηλές και αργές θερμοκρασίες για μεγάλες χρονικές περιόδους για καπνιστές briskets. Είναι αποτελεσματικό στην κατανάλωση καυσίμου και οι δύο αεραγωγοί επιτρέπουν την εύκολη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Η επιφάνεια μαγειρέματος διαμέτρου 20 ιντσών (327 τετραγωνικά ίντσες του πρωτεύοντος χώρου μαγειρέματος) είναι αρκετά μεγάλη για να κρατήσει μια γαλοπούλα 20 λιβρών ή ένα μεγάλο στήθος. Με κάθε τρόπο, αυτό είναι ένα Kamado σχάρα και μπορεί να κάνει ό, τι οποιαδήποτε άλλη Kamado σχάρες μπορούν.
Kamado Grills και μακροζωία
Ακριβά και καλά φροντίδα για τις σχάρες Kamado μπορεί να διαρκέσει για μια γενιά ή δύο. Αυτή η ψησταριά πιθανότατα δεν θα σας δώσει αυτό το είδος μακροζωίας. Μετά από ένα μήνα, η μονάδα δοκιμής έδειξε σημάδια διάβρωσης σε ορισμένα μέρη. Αυτά θα πρέπει να λιπαίνονται και ενδέχεται να παρουσιάσουν προβλήματα στο μέλλον.
Μια ματιά στα στάνταρ χαρακτηριστικά και μειονεκτήματα
Το χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό αυτής της σχάρας είναι τόσο η αναπαράσταση της ικανότητας του Char-Broil να είναι καινοτόμος όσο και τα προβλήματά του με τον ποιοτικό έλεγχο και τα εξαρτήματα ποιότητας. Το άνοιγμα εισαγωγής είναι τοποθετημένο στο πλευρικό τραπέζι. Μπορείτε να δείτε και να ρυθμίσετε ταυτοχρόνως τους αεραγωγούς στο πάνω και στο κάτω μέρος. η κάμψη ή το σκύψιμο δεν απαιτείται για να φτάσετε στις οπές εξαερισμού. Αυτές οι οπές είναι μεγάλες, αριθμημένες και πολύ βολικές. Τα στόμια εξαερισμού μπορούν να ρυθμιστούν γρήγορα για να φτάσουν στην επιθυμητή θερμοκρασία. Το κάτω άνοιγμα συνδέεται με τη βάση της σχάρας μέσω αγωγού. Μια βίδα στο καπάκι σφραγίζει το κάτω μέρος της σχάρας και παρέχει εύκολο καθαρισμό.
Το πρόβλημα με αυτή τη βολική διάταξη είναι ότι το πώμα εξαερισμού, αγωγού και πυθμένα είναι κατασκευασμένα από φθηνό πλαστικό. Υπάρχει υψηλός κίνδυνος το πλαστικό αυτό να λιώσει και να βλάψει το σύστημα. Μια κοινή καταγγελία σχετικά με τα προϊόντα Char-Broil είναι ότι αυτή η σχάρα, όπως όλα τα προϊόντα της, διαθέτει ένα αυτοκόλλητο μάρκετινγκ στο τραπέζι. Αυτά τα αυτοκόλλητα είναι φτηνά και δύσκολα απομακρυσμένα.
Συνολικά, και λαμβάνοντας υπόψη την τιμή, αυτή είναι μια εργατική σχάρα Kamado που μπορεί να τα κάνει όλα, σε μια πλήρη συσκευασία. Η σχάρα λειτουργεί καλά και είναι εύκολο να λειτουργήσει. Όχι, δεν θα περάσει κάτω στα παιδιά, αλλά σε αυτή την τιμή, μπορούν να αγοράσουν τα δικά τους.
Συγκρίνοντας ένα Kamander Grill στο μεγάλο πράσινο αυγό
Ο πειρασμός όταν κοιτάζετε μια νέα σχάρα Kamado είναι να το συγκρίνουμε με το βιομηχανικό πρότυπο, το Μεγάλο Πράσινο Αυγό. Εάν το Big Green Egg έκανε μοντέλο 20 ιντσών και εάν ήταν εξοπλισμένο με όλα όσα έρχεται στάνταρ με το Char-Broil Kamander, θα κοστίσει πιθανώς πάνω από 1.500 δολάρια. Το αυγό έχει ένα ανθεκτικό κεραμικό κέλυφος και ελκυστική εμφάνιση. Ο Kamander έχει ένα μονωμένο μεταλλικό κέλυφος και μια λιγότερο ελκυστική εμφάνιση.
