photogress / Getty Images
- Σύνολο: 2 ώρες 50 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 2 ώρες 30 λεπτά
- Απόδοση: 1 ψωμί (10 μερίδες)
Το ψωμί Cheddar και το μπέικον είναι ένα πικάντικο και ελαφρώς πικάντικο ψωμί που μπορεί να προσθέσει κάτι ιδιαίτερο στο γεύμα σας. Εδώ είναι η συνταγή για την έκδοση του μηχανήματος ψωμιού, έτσι ώστε το ψωμί σας δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εύκολο να το κάνετε.
Συστατικά
- 1 1/3 φλιτζάνια νερό
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
- 1 1/4 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
- 2 κουταλιές της σούπας συν 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 4 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού
- 3 κουταλιές σούπας μη λιπαρό ξηρό γάλα
- 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή ενεργή ζύμη
- 2 φλιτζάνια τυρί cheddar (ή τυρί ελβετικό, τεμαχισμένο)
- 8 φέτες μπέικον (τριμμένο ή 3 κουταλιές μπιφτέκι μπιφτέκι)
Βήματα για να το κάνετε
Τοποθετήστε τα συστατικά στο ταψί με τη σειρά που αναφέρονται ή σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Το τυρί τσένταρ και το μπέικον προστίθενται στο σήμα φρούτων και καρπών. Ανάλογα με το μηχάνημά σας, αυτό μπορεί να είναι από 30 έως 40 λεπτά στον κύκλο.
Συμβουλές
- Θυμηθείτε, όταν προσθέτετε τη ζύμη τελευταία, κάντε ένα μικρό πηγάδι με το δάχτυλό σας για να τοποθετήσετε τη ζύμη. Αυτό θα εξασφαλίσει τον σωστό χρόνο της αντίδρασης ζυμομυκήτων. Αυτό το ψωμί υποβάλλεται σε επεξεργασία στον βασικό κύκλο (Standard) ή σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μπιτς ή μπιτς πραγματικής μπέικον. Μπορούν να βρεθούν στο τμήμα της σαλάτας του μπακάλικου. Εάν χρησιμοποιείτε πραγματικά μπιτόνια μπέικον, χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζάνι.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπέικον
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
