Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 λεπτά
- Απόδοση: 2 κύπελλα (2 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 526 | Θερμίδες |
| 30g | Λίπος |
| 60g | Οι υδατάνθρακες |
| 9g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 2 κύπελλα (2 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 526 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 30g | 38% |
| Κορεσμένο λίπος 24g | 120% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 26 mg | 1% |
| Σύνολο υδατανθράκων 60g | 22% |
| Διαιτητικές ίνες 12g | 43% |
| Πρωτεΐνη 9g | |
| Ασβέστιο 37 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Βατόμουρο και βανίλια γίνονται για κάθε άλλο, και έρχονται μαζί όμορφα σε αυτό το κύπελλο πρωινό quinoa!
Το Quinoa είναι ένας γευστικός ολόκληρος κόκκος που είναι γεμάτος από υγιείς φυτικές πρωτεΐνες. Έχει μια παρόμοια υφή με το κουσκούς, αλλά έχει πολύ πιο γεμάτη γεύση και είναι λίγο πιο χονδροειδής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γευστικά και γλυκά πιάτα. Είναι πολύ απλό να προετοιμάζετε και να μαγειρεύετε πιο γρήγορα από ό, τι το ρύζι!
Αυτό το κύπελλο πρωινού Quinoa παρέχει την πρωτεΐνη το σώμα σας ποθεί το πρωί χωρίς να χρειαστεί να μαγειρέψετε αυγά ή κρέας πρωινό! Είναι ένα ωραίο και υγιεινό χορτοφαγικό και πιθανώς vegan εναλλακτική λύση για το πρωινό. Μπορεί να γίνει vegan αντικαθιστώντας το αγελαδινό γάλα με αμύγδαλο, σόγια ή γάλα καρύδας. Απλά θυμηθείτε ότι το γάλα αγελάδας και το γάλα σόγιας παίζουν περισσότερη πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά από τα άλλα γάλατα! Επίσης, αναζητήστε ένα που είναι εμπλουτισμένο με ασβέστιο και άλλα θρεπτικά συστατικά για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη για την υγεία.
Μας αρέσει να τρώει αυτό το μπολ πρωινό ζεστό, αλλά μπορεί επίσης να σερβίρεται κρύο. Μπορείτε να αναμίξετε τα φρούτα και τα αρώματα. Προσπαθήστε να προσθέσετε σφενδάμι με μήλα ή διατηρώντας τη βανίλια αλλά προσθέτοντας φράουλες. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά ευπροσάρμοστο πρωινό που σας προσφέρει ένα υπέροχο ξεκίνημα για την ημέρα σας!
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα (ή αμύγδαλο, σόγια, καρύδα ή αποβουτυρωμένο γάλα!)
- 1 1/2 φλυτζάνια μαγειρεμένο quinoa (μαγειρεμένο με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι)
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 φλιτζάνι βακκίνια
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (ή μέλι)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Μαγειρέψτε το quinoa σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας, προσθέτοντας ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Ζεσταίνουμε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα. Προσθέστε τη βανίλια, τη γλυκαντική ουσία και την quinoa. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά, μέχρι να θερμανθεί η quinoa.
Τοποθετήστε το ζεστό δημητριακό σε δύο κύπελλα. Κορυφή με φρέσκα βακκίνια και σερβίρετε αμέσως!
Μπορεί επίσης να σερβίρεται κρύο!
Συνταγή Ετικέτες:
- Μούρο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
