Το TheCrimsonMonkey / Getty Images
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 μερίδα
Ήρθε η ώρα να επιδοθείτε στα όνειρα του campfire και δεν υπάρχει ανάγκη για πυρκαγιά ή ακόμα να είστε έξω. Αυτή η συνταγή μιλκσέικ ημιδιαφανής μπορεί να απολαύσει οπουδήποτε και είναι γεμάτη με όλες τις γευστικές γεύσεις που βρέθηκαν σε αυτά τα gooey s'mores. Είναι απλά σερβίρεται σε ένα ποτήρι και είναι σίγουρα μόνο για ενήλικες.
Η συνταγή συγκεντρώνει όλα όσα υπάρχει για να αγαπήσετε για s'mores. Αρχικά, θα επιλέξετε την αγαπημένη σας βότκα marshmallow και το λικέρ σοκολάτας. Το Drambuie προσθέτει μια γεύση μελιού που μιμείται κροτίδες του Graham, και η RumChata βάζει το "γάλα" στο μιλκσέικ. Προσθέστε ένα μικρό παγωτό, ανακατέψτε το και στη συνέχεια το ντύστε με φρυγανιές marshmallows, σοκολάτα και graham crackers.
Αυτό είναι ένα πολύ διασκεδαστικό παγωμένο κοκτέιλ που μπορείτε να παίξετε με το περιεχόμενο της καρδιάς σας. Αξίζει επίσης να μοιραστείτε, οπότε καλέστε μερικούς φίλους και πάρτε το ψήσιμο και το μείγμα.
Συστατικά
- 1 1/2 ουγκιές marshmallow βότκα
- 1 ουγκιά λικέρ σοκολάτας
- 1 ουγκιά Drambuie
- 1/2 ουγγιά RumChata
- 2 κουταλιές παγωτό βανίλιας (περισσότερο για να πυκνώσει το κούνημα όπως επιθυμείτε)
- Γαρνίρισμα: σιρόπι σοκολάτας
- Γαρνίρισμα: θρυμματισμένα κράκερ (για το χείλος)
- Γαρνίρισμα: φρυγανισμένο marshmallow
- Γαρνίρισμα: ρινίσματα σοκολάτας
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Γυρίστε ένα ψηλό ποτήρι με κουλουράκια Graham εάν θέλετε και ψιλοκομίστε το σιρόπι σοκολάτας μέσα στο ποτήρι. Τοποθετήστε το στην κατάψυξη.
Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε τα υγρά και το παγωτό και ανακατέψτε μέχρι να λειαστούν. Για να δημιουργήσετε ένα παχύτερο κούνημα, προσθέστε περισσότερο παγωτό. Εάν είναι πάρα πολύ παχύ, προσθέστε περισσότερα RumChata.
Ρίχνουμε το αναμεμειγμένο κούνημα στο παρασκευασμένο κατεψυγμένο γυαλί.
Γαρνίρετε με ένα φρυγμένο μαρσπιέ και σοκολάτες.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Αυτή η συνταγή μπορεί εύκολα να χωριστεί σε δύο μικρότερα ποτήρια και φαίνεται εξαιρετική σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Το σχίσιμο σας δίνει επίσης την ευκαιρία να κάνετε οποιαδήποτε προσωπική προσαρμογή της συνταγής σε ένα δεύτερο γύρο. Όταν πρόκειται για το λικέρ σοκολάτας, έχετε αρκετές επιλογές. Το Crème de cacao είναι μια καλή επιλογή και είτε οι λευκές είτε οι σκοτεινές εκδόσεις μπορεί να βρίσκονται ήδη στο μπαρ σας. Εάν θέλετε να πάρετε παρακμή, ρίξτε ένα κρεμώδες λικέρ σοκολάτας όπως το Godiva. Για να συνθλίψετε τα κράκερ Graham, τα ψιλοκόψτε σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Μπορείτε επίσης να τα τοποθετήσετε σε μια πλαστική τσάντα φερμουάρ και να τα σπάσετε σε κομμάτια κομψά με ένα κοκτέιλ muddler ή οποιοδήποτε αμβλύ αντικείμενο που έχετε στην κουζίνα. Όσο μικρότερα είναι τα κομμάτια, τόσο καλύτερο είναι να περιστρέψετε το γυαλί Για να γυρίσετε το γυαλί, βυθίστε το χείλος σε ένα ρηχό πιάτο είτε του σιροπιού σοκολάτας είτε του RumChata για να βρέξετε το χείλος. Στη συνέχεια, βουτιά το χείλος σε μια μικρή πλάκα γεμάτη με θρυμματισμένα κροτίδες μέχρι να πάρετε μια ωραία, ομοιόμορφη επικάλυψη. Αφαιρέστε τυχόν χαλαρά κροτίδες.
Παραλλαγές συνταγών
- Εάν θέλετε να παραλείψετε το έργο του rimming, πασπαλίζετε συνθλίβονται graham crackers πάνω από το ποτό μετά την προσθήκη του marshmallow. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ξυρισμένη σοκολάτα, μπισκότα μίνι σοκολάτας ή ένα ψιλοκομμένο σιρόπι σοκολάτας στην κορυφή αντί για (ή μαζί με) το σιρόπι στο ποτήρι.Η βότκα Marshmallow είναι η προφανής επιλογή για οποιοδήποτε κοκτέιλ s'mores και αυτό είναι το τέλειο δικαιολογήστε να πάρετε ένα μπουκάλι. Αν προτιμάτε, δοκιμάστε βανίλια ή βότκα κρέμα instead.Rather από Drambuie, ρίξτε Bärenjäger αντ 'αυτού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε απλά 1 κουταλιά της σούπας μελιού. Ενώ συνιστάται το παγωτό βανίλιας, δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο δεν μπορείτε να το αλλάξετε. Οι επιλογές περιλαμβάνουν τη διάσπαση με παγωτό σοκολάτας, τη χρήση μιας γεύσης διασκέδασης όπως βραχώδη οδό ή ακόμα και την αλλαγή σε παγωτό σοκολάτας.
Οι φρυγανιστές
Δεν χρειάζεστε φωτιά στο τραπέζι για να ψήνετε marshmallows και υπάρχουν μερικοί τρόποι να τα κάνετε εκεί στην κουζίνα σας. Προσέξτε να μην ξεκινήσετε μια πυρκαγιά κουζίνας, φυσικά.
Χρησιμοποιήστε τον καυστήρα σε μια σόμπα αερίου γυρίζοντας τα marshmallows και κρατώντας τα λίγα εκατοστά από τη φλόγα.
Ενεργοποιήστε το κοτόπουλο του φούρνου σας, τοποθετήστε το marshmallows σε ένα ταψί 2 έως 3 ίντσες από τη φλόγα. Παρακολουθήστε προσεκτικά, καθώς θα πρέπει να διαρκέσει μόλις ένα λεπτό ή δύο για να πάρετε τον τέλειο χαρακτήρα.
Φυσικά, αν έχετε πυρκαγιά ή ψησταριά, τίποτα δεν χτυπά ένα φρυγμένο marshmallow πάνω από οποιαδήποτε από αυτές.
Πόσο δυνατός είναι ένας καυτός S'mores Milkshake;
Με τέσσερα ποτά και μόνο παγωτό για να το χτυπήσει, αυτό είναι ένα από τα ισχυρότερα ανακατεμένα κοκτέιλ που μπορείτε να ανακατέψετε. Δεν είναι όμως κακό. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ του μιλκσέικ είναι περίπου 15% ABV (30 proof), καθιστώντας το ελαφρώς ισχυρότερο από ένα ποτήρι κρασί.
Συνταγή Ετικέτες:
- μιλκσέικ
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- γενέθλια
