Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 289 | Θερμίδες |
| 27g | Λίπος |
| 11g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 4 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 289 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 27g | 35% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 19% |
| Χοληστερόλη 12 mg | 4% |
| Νάτριο 196 mg | 9% |
| Σύνολο υδατανθράκων 11g | 4% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 9% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 26 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η βασική σαλάτα Waldorf είναι ένας κλασικός συνδυασμός μήλων, σέλινου, μαγιονέζας και καρυδιών. Σερβίρετε τη σαλάτα σε φρέσκα πράσινα σαλάτα ή μαρούλι. Προσθέστε μερικά σταφίδες ή αποξηραμένα βακκίνια στη σαλάτα, αν θέλετε.
Η βασική σαλάτα Waldorf χρονολογείται από τα τέλη του 1800. Τα καρύδια προστέθηκαν το 1928, μαζί με σταφύλια. Αυτή η έκδοση δεν περιλαμβάνει σταφύλια, αλλά μπορείτε να προσθέσετε περίπου 1 φλιτζάνι μισά σταφύλια για μια ενημερωμένη σαλάτα Waldorf.
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια μήλα (χοντροκομμένα, περίπου 2 μέτρια μήλα)
- 1 φλιτζάνι σέλινο (ψιλοκομμένο)
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα (ή για γεύση)
- 1/3 φλιτζάνι καρύδια (χοντροκομμένα)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Πετάξτε όλα τα συστατικά μαζί σε ένα μπολ σερβιρίσματος.
Σερβίρετε σαλάτα Waldorf σε μικτά πράσινα σαλάτα.
Συνταγή Ετικέτες:
- σαλάτα
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
- καλοκαίρι
