Purestock / Getty Images
- Σύνολο: 100 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 80 λεπτά
- Απόδοση: 1 κέικ (8 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 710 | Θερμίδες |
| 45g | Λίπος |
| 76 g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κέικ (8 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 710 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 45g | 58% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 19% |
| Χοληστερόλη 78 mg | 26% |
| Νάτριο 365 mg | 16% |
| Σύνολο υδατανθράκων 76g | 28% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 11% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 46 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η συνταγή κέικ μπανάνας χρησιμοποιεί το τηγάνι τούρτα για το ψήσιμο με ανανά, μπανάνες και κανέλα σε ένα χαρακτηριστικό, όμορφο σχήμα. Δοκιμάστε να γεμίσετε με πάγο που προσδίδει γλυκύτητα.
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 1/2 φλιτζάνια φυτικό έλαιο
- 1 κουταλάκι ανανά (θρυμματισμένο και μη)
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 3 αυγά
- 2 φλιτζάνια μπανάνα (σε κύβους, περίπου 2 μεσαίες μπανάνες)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος, την κανέλα, τη ζάχαρη και το αλάτι.
Ανακατέψτε το λάδι, τον ανανά, τη βανίλια, τα αυγά και την μπανάνα. Αναμίξτε με το χέρι μέχρι να αναμειχθεί καλά.
Ρίχνουμε το κτύπημα σε μια λιπαρή και αλεσμένη κανέλα σωληνώσεων 10 ιντσών.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα και 20 λεπτά ή μέχρι να βγει ένα καθαρό ξύλινο κουτάκι ή κέικ που τοποθετείται στο κέντρο.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Ανανάς
- επιδόρπιο
- νότιος
- Χριστούγεννα
