Ψητά συνταγή μίνι κολοκύθας

Diana Rattray

• Σύνολο: 55 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
• Απόδοση: 6 μίνι κολοκύθες (6 μερίδες)

4 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
106	Θερμίδες
6g	Λίπος
12g	Οι υδατάνθρακες
1g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 6 μίνι κολοκύθες (6 μερίδες)
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	106
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 6g	8%
Κορεσμένο λίπος 4g	18%
Χοληστερόλη 15mg	5%
Νάτριο 10 mg	0%
Σύνολο υδατανθράκων 12g	4%
Διαιτητικές Ίνες 1g	5%
Πρωτεΐνη 1 g
Ασβέστιο 23 mg	2%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Χρησιμοποιήστε αυτές τις κολοκύθες για να εξυπηρετήσετε τη πουτίγκα κολοκύθας ή την κρέμα ή γεμίστε τις ζεστές κολοκύθες με κουταλιές παγωτού βανίλιας ή μερίδα τσαγιού μήλου. Γεμίζουμε αυτές τις κολοκύθες με τη πουτίγκα ρύζι κολοκύθας.

Συστατικά

• 6 μίνι κολοκύθες (περίπου 3 έως 3 ½ ίντσες σε διάμετρο)
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (λιωμένο)
• 2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Βήματα για να το κάνετε

Θερμάνετε το φούρνο στους 375 F.

Κόψτε τις κορυφές από τις κολοκύθες, κόβοντας περίπου το 1/3 της στροφής προς τα κάτω, ώστε ολόκληρη η κορυφή να βγει. Αφαιρέστε τους σπόρους και ξύστε τις μαλακές ίνες από τις μίνι κολοκύθες. Βγάλτε από την κορυφή, επίσης.

Συνδυάστε το λιωμένο βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και την κανέλα. βάλτε μερικά κουταλάκια του γλυκού σε κάθε κολοκύθα, βουρτσίζετε ή στροβιλίζετε για να καλύψετε τις πλευρές. βουρτσίστε περισσότερο στο εσωτερικό των κορυφών.

Τοποθετήστε τις κορυφές στις κολοκύθες. Τοποθετήστε τις κολοκύθες σε μια κυλινδρική γλάστρα ζελέ ή στο μεγάλο ταψί με τις πλευρές.

Ρίξτε 3 με 4 φλιτζάνια νερό στο τηγάνι ή σε βάθος περίπου 1/2 ίντσας. Ψήστε για 40 έως 50 λεπτά ή μέχρι να είναι τρυφερές οι κολοκύθες. Χρησιμοποιήστε αυτές τις κολοκύθες για να εξυπηρετήσετε την πουτίγκα κολοκύθας ή την κρέμα ή γεμίστε τις ζεστές κολοκύθες με κουταλιές παγωτού βανίλιας και σερβίρετε αμέσως.

Συνταγή Ετικέτες:

• κολοκύθι
• muffins
• επιδόρπιο
• Αμερικανός

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!