Μαγειρεμένα συνταγές μήλων με συνταγή κόκκινων κουταλιών κανέλας

Jay Moore / EyeEm / Getty Images

• Σύνολο: 60 λεπτά
• Προετοιμασία: 15 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
• Απόδοση: 6 μήλα (6 μερίδες)

6 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
265	Θερμίδες
4g	Λίπος
61g	Οι υδατάνθρακες
1g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 6 μήλα (6 μερίδες)
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	265
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 4g	6%
Κορεσμένο λίπος 2g	12%
Χοληστερόλη 10mg	3%
Νάτριο 18 mg	1%
Σύνολο υδατανθράκων 61g	22%
Διαιτητικές ίνες 6g	22%
Πρωτεΐνη 1 g
Ασβέστιο 39 mg	3%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτά τα ψημένα μήλα κανέλας είναι φτιαγμένα με κόκκινα καραμέλα, βούτυρο και σταφίδες. Σερβίρετε το ζεστό ή το κρύο, γεμάτο με σαντιγύ, για μια γλυκιά και πικάντικη απόλαυση. Κάνουν τον τέλειο σύντροφο επιδόρπιο σε ένα πλούσιο γεύμα του χειμώνα, ή τους εξυπηρετούν για ένα απογευματινό σνακ.

Συστατικά

• 1 1/2 φλιτζάνια νερό
• 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
• 5 κουταλιές της σούπας κόκκινες ζεστές καραμέλες
• 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι ελαφρού καλαμποκιού
• 6 μήλα μαγειρέματος
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 6 κουταλιές της σούπας σταφίδες
• Σαντιγύ

Βήματα για να το κάνετε

Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδυάστε το νερό, τη ζάχαρη, τις κόκκινες ζεστές σταγόνες κανέλας και το σιρόπι καλαμποκιού. θερμαίνεται σε μέτρια φωτιά έως ότου διαλύεται η καραμέλα.

Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε μήλα περίπου το 1/3 του τρόπου κάτω από την κορυφή. Πυρήνα, αλλά δεν κόβουμε όλη τη διαδρομή.

Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα τετράγωνο τρυβλίο ψησίματος 9 ιντσών. Στο κέντρο κάθε μήλου τοποθετήστε 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και 1 κουταλιά της σούπας σταφίδες.

Ρίξτε σιρόπι πάνω από τα μήλα. Ψήνετε σε 400 F για 35 έως 45 λεπτά, συχνά βράζοντας με σιρόπι ή έως ότου τα μήλα είναι τρυφερά.

Σερβίρετε ζεστό ή κρύο, γεμάτο με σαντιγύ.

Συνταγή Ετικέτες:

• μήλο
• επιδόρπιο
• νότιος
• Απόκριες

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!