Εικόνες Lumina / Getty Images
Σας αρέσει να τρώτε στα εστιατόρια, αλλά να ανησυχείτε ότι τα πρότυπά σας θα σας ενοχλήσουν από εσάς και τους ανθρώπους με τους οποίους είστε; Εάν ναι, δεν είστε μόνοι. Οι περισσότεροι τρόποι τραπεζιών και κανόνες εθιμοτυπίας είναι βασικοί και εύκολοι να μάθουν. Λάβετε υπόψη ότι κάθε πολιτισμός έχει τους δικούς του κανόνες εθιμοτυπίας, οπότε αν ταξιδεύετε στο εξωτερικό, μάθετε τις διαφορές και τις αποχρώσεις άλλων χωρών.
Παιδιά
Είναι καλή ιδέα να διδάξετε στα παιδιά σας την κατάλληλη εθιμοτυπία σε όλες τις πτυχές της ζωής τους, ιδιαίτερα όταν οι τρόποι τους μπορούν να επηρεάσουν άλλους. Αρχίστε να εργάζεστε μαζί τους αμέσως μόλις μπορούν να μιλήσουν, αλλά μην τις βάζετε σε καταστάσεις μέχρι να είναι έτοιμες.
Ακολουθήστε μερικές οδηγίες πριν από το φαγητό έξω με τα παιδιά σας:
- Μην μεταφέρετε τα παιδιά σας σε ένα επίσημο εστιατόριο, εκτός εάν μιλάτε στο maître d 'first. Πολλά εστιατόρια έχουν ειδικά καθίσματα για οικογένειες. Προσέξτε τα παιδιά σας με τα βασικά μαθήματα πριν φύγουν από το σπίτι σας. Απολαύστε τα μωρά με έναν εραστή για μια πιο χαλαρή και ευχάριστη εμπειρία. Στο πρώτο σημάδι μιας κατάρρευσης ή άλλης κακής συμπεριφοράς, αφαιρέστε το παιδί σας από την τραπεζαρία.Χρησιμοποιήστε ήσυχες δραστηριότητες όπως βιβλία χρωματισμού και παζλ για να διασκεδάσετε το παιδί σας ενώ περιμένετε να φτάσει το φαγητό.
Σκεύη
Μάθετε τη σωστή χρήση των σκευών. Γενικά, θα ξεκινήσετε με το πιρούνι μακρύτερο από το πιάτο και θα δουλέψετε με το δρόμο σας. Μην χρησιμοποιείτε τα σκεύη σας για χειρονομίες. Αν μιλάτε με τα χέρια σας, βάλτε το πιρούνι και το μαχαίρι σας πριν κουνήσετε τα χέρια σας.
Κινητά τηλέφωνα
Μπορεί να νομίζετε ότι πρέπει να είστε διαθέσιμος σε όλους όσους έχουν τον αριθμό τηλεφώνου σας ανά πάσα στιγμή, αλλά όταν γευματίζετε σε ένα εστιατόριο, βάλτε το κινητό σας στη σιωπηλή. Όχι μόνο είναι αγενής στους άλλους ανθρώπους στο πάρτι, αλλά και άλλοι πελάτες δεν χρειάζεται να ακούν όλες τις προσωπικές ή επαγγελματικές σας δραστηριότητες. Εάν λάβετε ένα μήνυμα κειμένου, είτε δεν απαντάτε είτε στέλνετε ένα σύντομο μήνυμα που επιτρέπει στο άλλο πρόσωπο να γνωρίζει ότι δεν είστε διαθέσιμος μέχρι να φύγετε από το εστιατόριο.
Επικοινωνία με τους διακομιστές
Πρέπει να είστε ευγενικοί στο διακομιστή σας ανά πάσα στιγμή. Το να δείχνεις διαφορετικά είναι κακόβουλοι, κακοί τρόποι. Η δυσαρέσκεια με οποιαδήποτε πτυχή του φαγητού ή της υπηρεσίας πρέπει να κοινοποιείται διακριτικά στο διακομιστή.
Χαρτοπετσέτες
Μόλις καθίσετε, αφαιρέστε τη χαρτοπετσέτα από το τραπέζι και τοποθετήστε την στην αγκαλιά σας. Χρησιμοποιήστε το για να κηλιδώσετε απαλά τα χείλη σας μεταξύ των δαγκωμάτων. Όταν σηκώνεστε προσωρινά από το τραπέζι, τοποθετήστε το στην καρέκλα σας μέχρι να επιστρέψετε. Στο τέλος του γεύματος, μην αναδιπλώσετε τη σερβιέτα σας. Τοποθετήστε το ξεδιπλωμένο στο τραπέζι δίπλα στο πιάτο σας.
Τρώει
Μην βιαστείτε από το γεύμα σας. Πάρτε το χρόνο σας για να κόψετε το φαγητό σας σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος και μασήστε προσεκτικά για να αποφύγετε τον πνιγμό. Μην βάζετε άλλο δάγκωμα στο στόμα σας μέχρι να καταπιείτε αυτό που υπάρχει ήδη. Δεν είναι μόνο ανόητο να βλέπετε τα μάγουλα, αλλά είναι επίσης πολύ ανθυγιεινό να τρώτε πολύ γρήγορα. Επιδιώξτε τον εαυτό σας να ολοκληρώσει κάθε μάθημα ταυτόχρονα με το υπόλοιπο της παρέας σας.
Κρατήστε το στόμα κλειστό όταν μασάτε. Ανεξάρτητα από το πόσο σημαντικό είναι να κάνετε ένα σημείο, μην μιλάτε μέχρι να καταπιείτε το φαγητό σας. Προσέξτε να μην καταπιείτε ένα τεράστιο μπουκάλι για να παρεμβάλλετε γρήγορα ένα σχόλιο.
Περιποίηση
Αποφύγετε την περιποίηση στο τραπέζι όταν τρώτε σε ένα εστιατόριο. Εκτός από το ανθυγιεινό, θεωρείται κακοί τρόποι να βουρτσίζετε ή να χτενίζετε τα μαλλιά σας. Εάν πρέπει να εφαρμόσετε ξανά το κραγιόν σας, κάντε το με διακριτικό τρόπο και βεβαιωθείτε ότι στυπώσατε τα χείλη σας πάνω σε ένα χαρτομάντιλο για να αποφύγετε να το βάψετε στο σκεύος, στο χαρτοπετσέτα ή στο πρόσωπό σας. Μην πλένετε ποτέ τα δόντια σας δημόσια, ακόμα και αν υπάρχουν οδοντογλυφίδες. Εάν έχετε τα τρόφιμα κολλημένα στα δόντια σας, δικαιώστε τον εαυτό σας και φροντίστε το πρόβλημα στην τουαλέτα.
Στοιχεία στον πίνακα
Κρατήστε τα πάντα από το τραπέζι που δεν χρειάζεται να είναι εκεί. Αυτό περιλαμβάνει τα πορτοφόλια, τα πορτοφόλια, τα κλειδιά και τους αγκώνες σας. Αν δεν είναι φαγητό, μέρος της τοποθέτησης, μια κανάτα ή ένα πιάτο σερβιρίσματος, μην το βάλετε στο τραπέζι.
Κάπνισμα
Πολύ λίγα εστιατόρια επιτρέπουν το κάπνισμα. Ωστόσο, εάν γευματίζετε σε ένα ίδρυμα που το επιτρέπει, μην καπνίζετε ποτέ μεταξύ των μαθημάτων. Περιμένετε έως ότου τελειώσει το γεύμα, ρωτήστε αν κάποιος αντιτίθεται, και αν έχετε το πράσινο φως, ανάβει. Ωστόσο, αν κάποιος στο επόμενο τραπέζι φαίνεται ενοχλημένος από τον καπνό σας, δικαιώστε τον εαυτό σας και ολοκληρώστε το κάπνισμα σας έξω. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε την πλάκα σας ως τασάκι.
Πληρωμή και ανατροπή
Εκτός αν κάνετε άλλες διευθετήσεις με τον κύριο ή το διακομιστή, ο οικοδεσπότης ή η οικοδέσποινα πρέπει να λάβουν τον έλεγχο. Τοποθετήστε τον κάτοχο πληρωμής στην άκρη του τραπεζιού με την πιστωτική σας κάρτα ή με μετρητά που μόλις εμφανίζονται για να δηλώσετε ότι είστε έτοιμοι να πληρώσετε.
Μερικοί από τους ανθρώπους που πρέπει να συμβουλευτείτε περιλαμβάνουν:
- ValetMaitre d'Coat ελέγξτε τον υπάλληλοServer
