8 Κοινά είδη κουζίνας που δεν χρειάζεστε

Μην πέφτετε για αυτά τα μη βασικά προϊόντα κουζίνας

Lumina / Stocksy United

Αγορές για μαγειρικά εργαλεία και gadgets είναι διασκεδαστικά. Αλλά αν δημιουργείτε την πρώτη σας κουζίνα ή το δέκατο σας, κανείς δεν θέλει να τελειώσει με ένα σωρό πράγματα που λυπάται για την αγορά. Η παρακάτω λίστα μοιράζεται οκτώ κοινά στοιχεία της κουζίνας που είναι σπατάλη των σκληρά κερδισμένων μετρητών σας και αποκαλύπτει τα βασικά πράγματα που πρέπει να αγοράσετε αντ 'αυτού.

Προπληρωμένες συλλογές μπαχαρικών

Tommy Wong

Τα μπαχαρικά υποτίθεται ότι κάνουν τα τρόφιμα που μαγειρεύουν καλύτερα. Αλλά αυτό δεν θα συμβεί εάν εγκαταστήσετε μια προγεμισμένη βάση ρυζιού. Μερικά βότανα όπως το σχοινόπρασο και ο βασιλικός είναι πιο γευστικά φρέσκα σε αντίθεση με τα αποξηραμένα. Επίσης, τόσο το έδαφος όσο και τα ολόκληρα μπαχαρικά χάνουν την αίσθηση του χρόνου τους. Αγοράζοντας μπαχαρικά σε μικρές ποσότητες, όταν τα χρειάζεστε, θα σας βοηθήσει να αποφύγετε το μαγείρεμα με αρώματα καρυκεύματα.

Συμβουλή: Πολλά φρέσκα βότανα μπορούν να παγώσουν.

Αδιαφανείς κονσέρβες αποθήκευσης τροφίμων

ICHIRO / Photodisc / Getty Images

Επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων εξοικονομούν χρήματα μειώνοντας τα απόβλητα τροφίμων, σωστά; Αλλά εδώ είναι το πράγμα, ξέρεις την ταύτιση, από την όραση, από το μυαλό; Τα δοχεία που δεν βλέπετε είναι σαν τους τάφους για να σαπίσουν τα τρόφιμα επειδή ξεχνάτε τι υπάρχει μέσα τους. Ευτυχώς, εάν αγοράσετε σαφείς δοχεία αποθήκευσης τροφίμων, δεν θα έχετε αυτό το πρόβλημα.

Συμβουλή: Εξετάστε την αγορά δοχείων αποθήκευσης τροφίμων από γυαλί. Πολλές επιλογές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θέρμανση των τροφίμων.

Πάρα πολλές κούπες καφέ

Ewen Roberts

Όταν πρόκειται για ακαταστασία κουζίνας, οι κούπες καφέ είναι σαν φάρμακο πύλης. Σίγουρα, ξεκινά αρκετά αθώα. Αγοράζετε ένα χαριτωμένο ενώ βρίσκεστε σε διακοπές. Παίρνετε λίγα δώρα γραφείου. Στη συνέχεια, μια μέρα τα ράφια στα ντουλάπια της κουζίνας σας λυγίζουν από το βάρος της συλλογής σας. Αν ζείτε μόνοι και πιείτε ζεστά ροφήματα, δεν χρειάζεστε περισσότερο από ένα ζευγάρι κούπες. Αν μοιράζεστε τα πιάτα με έναν συγκάτοικο, μπορείτε να διπλασιάσετε αυτόν τον αριθμό.

Συμβουλή: Έχετε μια κούπα καφέ που θέλετε να ξεφορτώσετε; Μπορείτε να τα δωρίσετε σε ένα τοπικό κατάστημα λιτότητας.

Αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη

Getty Images

Δεν είναι περίεργο γιατί τα αντικολλητικά σκεύη κουζίνας είναι αγαπημένο στην κουζίνα. Είναι εύκολο να καθαρίσετε και να κόψετε την ποσότητα λίπους που απαιτείται για το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Δυστυχώς, η επικάλυψη Teflon που κρατά τα τρόφιμα από το να κολλήσει μπορεί να εκπέμπει τοξικά αέρια όταν θερμαίνεται πάνω από 500 F. Το χαραγμένο ακόνισμα μπορεί να απελευθερώσει επιβλαβή αέρια σε χαμηλότερη θερμοκρασία θέρμανσης. Όχι μόνο οι καπνοί προκαλούν γριπώδη συμπτώματα στους ανθρώπους, αλλά είναι επίσης πολύ τοξικά για τα πουλιά. Yikes!

Συμβουλή: Τα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι είναι ένας καλύτερος τρόπος να πάτε. Είναι ανθεκτικό, πλυντήριο πιάτων ασφαλές και υπάρχουν πολλές επιλογές χαμηλού κόστους. Για να αποφύγετε τη συγκόλληση φαγητού, χρησιμοποιήστε ένα σπρέι μαγειρέματος χωρίς συγκόλληση

Ειδικά γυαλικά

Bernard Van Berg / EyeEm / Getty Images

Πίνετε πολλά διαφορετικά πράγματα όπως χυμό, νερό και κρασί. Αλλά χρειάζεστε ένα ειδικό ποτήρι για κάθε ποτό; Όχι. Οι επιλογές πολλαπλών χρήσεων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κατανάλωση όλων των τύπων υγρών αναψυκτικών.

Συμβουλή: Αν νομίζετε ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε το vino σας χωρίς τα σωστά σκεύη, σκεφτείτε να αγοράσετε ένα σύνολο από ανθεκτικά σε σπασίματα κραγιόν. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να πιουν ένα ευρύ φάσμα ποτών.

Συσκευές που δεν χρησιμοποιείτε ποτέ

Glow Decor / Getty Images

Pop-Up τοστιέρα

Yvonne Duivenvoorden / Δημιουργική StockFood / Getty Images

Μια φρυγανιέρα είναι μία από αυτές τις ανάγκες κουζίνας. Ωστόσο, ένας φούρνος τοστιέρα θα σας δώσει περισσότερο κτύπημα για το buck σας σε σύγκριση με ένα συμβατικό pop-up μοντέλο. Σίγουρα, το τελευταίο μπορεί να φαίνεται σαν το καλύτερο πράγμα από το κομμένο σε φέτες ψωμί, αλλά μπορεί μόνο να το φρυγανίσει. Ένας φούρνος φρυγανιέρα μπορεί να το κάνει αυτό και περισσότερο, συμπεριλαμβανομένης της θέρμανσης υπολείμματα, τήξη τυρί και κάρφωμα burgers. Και αντίθετα, τα τοστιέρες που ανοίγουν, τα ποντίκια δεν μπορούν να σκαρφαλώσουν μέσα τους για σνακ στα ψιλοκομμένα - εκτός και αν αφήσετε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή.

Σφουγγάρι κουζίνας

Ron Ames / EyeEm / Getty Images

Τα σφουγγάρια κουζίνας είναι απογοητευτικά καταφύγια για μικρόβια και βακτήρια. Αλλά δεν χρειάζεται να λάβετε το λόγο για αυτό, συμφωνούν τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ. Το πρόβλημα είναι ότι τα σφουγγάρια διατηρούν την υγρασία που προάγει την ανάπτυξη βακτηριδίων. Και ενώ μπορείτε να τα πλύνετε, είναι δύσκολο να απολυμαίνονται. Το πλύσιμο των πιάτων με καθαρά κουρέλια και βούρτσες είναι ένας καλύτερος τρόπος να πάτε. Λάβετε υπόψη σας ότι τα κουρέλια πρέπει να πλένονται συχνά.