Xsandra / Getty Images Οι συντάκτες μας ανεξάρτητα την έρευνα, τη δοκιμή, και να συστήσει τα καλύτερα προϊόντα? μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διαδικασία αναθεώρησης εδώ. Μπορεί να λάβουμε προμήθειες για αγορές που γίνονται από τους συνδέσμους που επιλέξαμε.
Το βόειο κρέας Kobe είναι ένας πολύ υψηλός βαθμός βοείου κρέατος από ιαπωνικά βοοειδή που μεγάλωσαν στο Κόμπε της Ιαπωνίας. Ο όρος Wagyu (όρος για τα ιαπωνικά βοοειδή) αναφέρεται στο βόειο κρέας από τέσσερις συγκεκριμένες φυλές, όπου και αν μεγαλώνουν. Η γενετική, η διατροφή και ο χειρισμός του wagyu δημιουργούν ένα προϊόν βοδινού με μια πολύ επιθυμητή γεύση και μια τρυφερότητα που λιώνει στο στόμα σας.
Σήμερα, υπάρχουν αρκετοί παραγωγοί και εισαγωγείς των ΗΠΑ που πωλούν βόειο κρέας wagyu. Με τον ορισμό του USDA, τα βοοειδή πρέπει να είναι τουλάχιστον μισάδα, με έναν γονέα από καθαρόαιμο ιαπωνικό κοπάδι των βοοειδών. Ενώ η εισαγωγή του ιαπωνικού Kobe βοείου κρέατος περιορίστηκε τα τελευταία χρόνια, επιτρέπεται τώρα, αλλά υπόκειται σε δασμολογική και ακόμη δύσκολη εξεύρεση.
![](http://img.lybadvice.com/img///:0 data-click-tracked=false data-tracking-container=true data-expand=300 data-img-lightbox=false id=mntl-sc-block-image_1-0-1 />
<p>Το Snake River Farms είναι ένα αγρόκτημα του Idaho, το οποίο ιδρύθηκε το 1968, το οποίο δημιουργεί, επεξεργάζεται και πωλεί αμερικανικό βόειο κρέας σε εστιατόρια και καταναλωτές. Αυτά τα βοοειδή είναι ένας σταυρός των φυλών wagyu και του μαύρου Angus. Αυτή είναι μια κοινή πρακτική για την αμερικανική αγορά καθώς παράγει μπριζόλες με το έντονο μαρμάρισμα των ιαπωνικών φυλών και τη γεύση που οι Αμερικανοί περιμένουν σε μια μπριζόλα. Η φάρμα πωλεί πλήρη σειρά τεμαχίων, συμπεριλαμβανομένων των μπριζόλων, των ψητών, του στήθους, των νευρώσεων, των μπιφτέκι και των σκύλων. Επιπλέον, έχουν περικοπές "Χρυσού Βαθμού" με το υψηλότερο επίπεδο μαρμελάδας τους.</p>
<p>Ο ποταμός Snake στέλνει τα προϊόντα του σε καταψύκτες μέσω της UPS ή της FedEx και οι παραγγελίες βγαίνουν την ίδια ημέρα εάν παραληφθούν μέχρι τις 1 μ.μ. EST. Η κανονική αποστολή διαρκεί μία έως τρεις ημέρες και η αποστολή της αποστολής διαρκεί δύο ημέρες.</p>
</li>
<li>
<a id=)
