Δεν υπάρχει τίποτα σαν να σκάβουμε σε ένα μεγάλο, θρεπτικό μπολ. Σκεφτείτε αυτά τα κεντρισμένα κύπελλα με το νέο σας υγιές γεύμα. Υπάρχει ένα ασιατικό-εμπνευσμένο veggie stir-fry? ένα μεσογειακό veggie medley? ένα πολύχρωμο φρυγμένο μπολ με λαχανικά. και ένα μπολ σολομού. Με αυτές τις τέσσερις συνταγές σε περιστροφή, θα έχετε μια εντυπωσιακή γκάμα γεύσεων και θρεπτικών ουσιών στα χέρια σας.
Παρακολουθήστε Τώρα: 4 Πραγματικά Ικανοποιητικά Veggie-γεμισμένα μπολ
-
Θρεπτικό κύπελλο Quinoa Veggie της Μεσογείου
Το Ερυθρελάτης
Ψάχνετε για ένα ικανοποιητικό χορτοφαγικό γεύμα; Κοιτάξτε όχι περισσότερο από αυτό το υγιεινό κύπελλο quinoa. Το Quinoa αποτελεί τη βάση για ένα μείγμα μεσογειακών γεύσεων: ψητή κόκκινη πιπεριά-αμύγδαλο, αγγούρια, φέτα, ελιές Καλαμών, κόκκινο κρεμμύδι, πεπερόννη, αβοκάντο και μαϊντανό. Το αποτέλεσμα είναι το τέλειο μείγμα τραγανών και κρεμώδεις υφές, καθώς και φρέσκες και ζεστές γεύσεις.
-
Το μπολ Veggie Stir-Fry Zen Crunch
Το Ερυθρελάτης
Ξύστε ότι ανακατεύετε-τηγανίζουμε φαγούρα με αυτό το γεύση-γεμάτο χορτοφαγικό πιάτο. Το καστανό ρύζι είναι γεμάτο με φρέσκα λαχανικά όπως το μπρόκολο, τα καρότα, τα μπιζέλια και τα ψητά κάσιους και τα ρεβίθια. Τελειώστε με μια γλυκιά, γλυκισμένη με μέλι μανταλάκι, είναι τραγανή, θρεπτική και σούπερ ικανοποιητική. Με άλλα λόγια, ένα μπολ ζεν.
-
Δοκιμάστε το Ουράνιο Τόξο: Ψημένο μπολ Veggie Rainbow
Το Ερυθρελάτης
Το ψημένο πιάτο veggie είναι γεμάτο χρώμα και καλοσύνη. Τα μανιτάρια Portobello, κολοκυθάκια και τα τεύτλα ψήνονται με φρέσκο θυμάρι. Τα λαχανικά που προσφέρονται ανταποκρίνονται σε τεμαχισμένο λάχανο, λευκά φασόλια και kimchi σε βάση λευκού ρυζιού. Μια σάλτσα λεμονιάς ταχίνι-σόγιας το συνδέει όλα μαζί για ένα πιάτο που είναι ομαλό με τον πιο υγιεινό τρόπο.
-
Σκουλήκι με σολομό
Το Ερυθρελάτης
Είτε θέλετε να ονειρευτείτε πικέ, είτε μόλις μάθετε ότι είναι έντονη η "poh-kay", θα θέλετε αυτή τη συνταγή για αυτή την κατάσταση της Χαβάης. Οι κύβοι του πρώτου σολομού sockeye ρίχνονται με μια σάλτσα με καρυκεύματα, πάνω από το κάστρο με αγγούρια γεμιστά, κρεμώδη σάλτσα Sriracha και φρέσκο λάχανο. Το αποτέλεσμα είναι ελαφρύ, υγιεινό και γεμάτο φρέσκια γεύση νησιού.
