Andrew Unangst / Getty Images
Neem τσάι είναι ένα πικρό τσάι βοτάνων που χρησιμοποιείται συχνά στην ιατρική Ayurvedic για τη θεραπεία μιας ποικιλίας παθήσεων. Ωστόσο, έρχεται με μια σειρά προφυλάξεων και δεν πρέπει να είναι μεθυσμένος από όλους. Πριν βουτήξετε ένα φλιτζάνι τσάι neem, συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία για να μάθετε αν είναι σωστό για εσάς και πώς να το αναμίξετε με άλλα βότανα και μπαχαρικά για να αφαιρέσετε την πικρή γεύση.
Τι είναι αυτό?
Το τσάι Neem είναι μια φυτική έγχυση ή φυτικό αφέψημα από ολόκληρα ή αλεσμένα φύλλα (ή μερικές φορές τα λουλούδια ή το φλοιό) του neem tree ( Azadirachta indica ). Το neem δέντρο είναι αυτόχθονα στη Νοτιοανατολική Ασία, όπου έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπευτήριο για αιώνες.
Neem τσάι γεύση απίστευτα πικρή από μόνη της. Είναι πάντα αναμειγνύεται με άλλα βότανα στην ιατρική Ayurvedic.
Το τσάι Neem πηγαίνει με πολλά διαφορετικά ονόματα, γεγονός που οφείλεται πιθανώς στην ευρεία χρήση του στα παραδοσιακά φάρμακα. Εξαιτίας αυτού, μπορεί να δείτε το «neem tea» που αναφέρεται ως οποιοδήποτε από τα παρακάτω:
- Azadirachta indicaAntelaea AzadirachtaArishta τσάι ή Arishtha chaiBeadΔέντρο τσάιΤο τριαντάφυλλο τσάιΙδιάνικο λιλά ή Πέρσες LilacIndian NeemLilas des Indes ή Lilas de PerseMargosa, Margosa δέντρο, Margousier, Margousier à Feuilles de Frêne, ή Margousier d'IndeMelia Azadirachta ή Melia AzadirachtaNim chai, Nimb chai, ή Nimba chaiPride της Κίνας
Είναι επίσης κοινό ότι το 'neem' έχει ορθογραφηθεί ως neam ή neme .
Οφέλη για την υγεία
Το τσάι Neem χρησιμοποιείται παραδοσιακά για διάφορους λόγους υγείας, όπως:
- Έλεγχος γεννήσεων (Λέγεται ότι μειώνουν τον αριθμό των σπερματοζωαρίων στους άνδρες και αποδυναμώνουν την επένδυση της μήτρας στις γυναίκες.) Καθαρισμός αίματοςΚανέκτορας (Οι δοκιμές in-vitro είναι πολλά υποσχόμενες, αλλά απαιτούνται πρόσθετες έρευνες για την επικύρωση της αποτελεσματικότητας του neem στην καταπολέμηση του καρκίνου)., και άλλες παθήσεις του ανώτερου αναπνευστικού συστήματοςΓαστρεντερική υγεία, ιδιαίτερα όσον αφορά τη ναυτία, τον εμετό και τους κοιλιακούς πόνους που σχετίζονται με τη λοίμωξηΦλεγμονή (Neem είναι ένας ισχυρός αντιφλεγμονώδης παράγοντας.) Διαταραχές του ήπατος (Neem λέγεται ότι είναι ήπιο βοτανικό ήπαρ.) Συνολική αποτοξίνωσηΠαρασίτης Εξάλειψη του δέρματος, όπως το λαμπερό δέρμα και η πρόληψη ή η θεραπεία των περιστασιακών ξεσπάσεων (ιδιαίτερα για τα εντερικά παράσιτα, τα σκουλήκια, τα σκουλήκια και τα τσιγγάρια)
Το Neem χρησιμοποιείται επίσης παραδοσιακά για τη θεραπεία της ελονοσίας. Ωστόσο, αυτό δεν αποτελεί πλέον συνιστώμενη θεραπευτική επιλογή για μια τόσο σοβαρή και άλλως θεραπεύσιμη ασθένεια.
Στην Ayurveda, το neem λέγεται ότι είναι πικρό, ψύξη και "vata" (τύπος Αγιουρβέδα που συνδέεται με την ψύξη, την ξήρανση, τη μείωση και τη διασπορά). Για το λόγο αυτό, το neem χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία των συνθηκών που σχετίζονται με τη φωτιά και με το pitta και το kapha doshas.
- Σε συναισθηματικό επίπεδο, το neem λέγεται ότι προάγει την ενδοσκόπηση. Με βάση τις μοναδικές ιδιότητές του, συνιστάται γενικά η neem να είναι μεθυσμένη γύρω από την αρχή του νέου έτους και το χειμώνα.
Το τσάι Neem δεν είναι ασφαλές για τις έγκυες γυναίκες και μπορεί να αλληλεπιδράσει με μερικά φάρμακα. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό, βοτανολόγο ή ιατρό της Αγιουρβέδα πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία με neem.
Προειδοποιήσεις και αντενδείξεις
Η χρήση του τσαγιού neem δεν συνιστάται για έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες γυναίκες, ζευγάρια που θέλουν να συλλάβουν, παιδιά, άτομα που παίρνουν λίθιο, άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα ή διαβήτη, μεταμοσχεύσεις οργάνων ή για κάποιον με χειρουργική επέμβαση προγραμματισμένη δύο εβδομάδες μπροστά ή λιγότερο.
Συνταγές
Το Neem τσάι μπορεί να παρασκευαστεί όπως και άλλες φυτικές εγχύσεις και αφέψημα.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα neem για να φτιάξετε τσάι Neem. Συνήθως προτιμάται η αναλογία περίπου ενός κουταλάκι του γλυκού (τρία έως πέντε ολόκληρα φύλλα) ανά φλιτζάνι ζεστό νερό. Μπορείτε να βουτήξετε με βραστό νερό για περίπου πέντε λεπτά ή μέχρι 20 λεπτά. Ορισμένοι προτιμούν να χρησιμοποιούν μια πιο ήπια δόση (πράγμα που μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό για ορισμένους λόγους υγείας). Απότομα μερικές ράβδους αποξηραμένων, θρυμματισμένων φύλλων neem με περίπου 34 κιλά ζεστού νερού για 20 λεπτά.
Στην Αγιουρβέδα, το neem είναι πάντα αναμεμειγμένο με άλλα βότανα. Αυτό εξυπηρετεί ένα διπλό σκοπό - να αυξήσει την αποτελεσματικότητά του και να το εξισορροπήσει και να το κρατήσει από την γευστική δοκιμασία πικρή.
- Δοκιμάστε το με άλλα βότανα που είναι κατάλληλα για το pitta dosha ή με μέλι, ζάχαρη, χυμό λεμονιού και / ή μπαχαρικά όπως καρδιά. Η πικρία του νέφους μπορεί επίσης να αντισταθμιστεί με βότανα και μπαχαρικά όπως κανέλα, φλούδα πορτοκαλιού, rooibos, Fennel seed.Neem μπορεί επίσης να αναμειχθεί με πράσινο τσάι ή μαύρο τσάι για μια ηπιότερη γεύση.
