Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
- Σύνολο: 50 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 308 | Θερμίδες |
| 11g | Λίπος |
| 53g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 308 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 11g | 14% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 11% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 365 mg | 16% |
| Σύνολο υδατανθράκων 53g | 19% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 9% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 72 mg | 6% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Το τσαγιού μήλου κάνει για ένα φρουτώδες και γλυκό επιδόρπιο, σερβίρεται με σαντιγύ ή παγωτό. Εάν είστε vegan, δεν πρέπει απλά να ξεγελάσετε από την ιδέα. Vegan τσαγιού μήλο είναι εξίσου νόστιμο από μόνη της, και μπορεί ακόμη και να σερβιριστεί για πρωινό! Αυτή η εύκολη συνταγή vegan apple cobbler γίνεται με φρέσκα μήλα και άφθονα αρωματικά μπαχαρικά, έτσι ώστε να μην χάσετε καθόλου γαλακτοκομικά συστατικά. Επιπλέον, η χρήση της βιγανικής μαργαρίνης αντί του βουτύρου καθιστά αυτή τη συνταγή χαμηλότερη σε λιπαρά και χωρίς χοληστερόλη σε σύγκριση με άλλες σπιτικές συνταγές κέικ μήλου.
Αυτό το vegan cobbler μήλο με γαρύφαλλα και μπαχαρικά είναι ένας εύκολος υποψήφιος για το επιδόρπιο των ευχαριστιών ή μετά από κάθε πτώση γεύμα. Είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση και κάτι που οι άνθρωποι με και χωρίς διατροφικούς περιορισμούς μπορούν να απολαύσουν μαζί.
Συστατικά
- 3 μεγάλα ή 4 μέτρια μήλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φλιτζάνι + 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 350 F.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Λιπάνετε μια κατσαρόλα 9 ιντσών με μαγειρικό λάδι ή μαργαρίνη.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Ξεφλουδίστε και πυρήνα τα μήλα και τα κόψτε σε λεπτές φέτες στο τηγάνι.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Πασπαλίστε τα γαρίφαλα, το μπαχάρι και το μοσχοκάρυδο, συν 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, πάνω από τα μήλα.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Λιώστε τη μαργαρίνη σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Προσθέστε το αλεύρι και το υπόλοιπο ζάχαρη στη μαργαρίνη στη σάλτσα και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Πασπαλίστε το μίγμα αλεύρου πάνω στα μήλα στο τηγάνι.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Ψήνουμε το τσαγιέρα μήλου για 20 έως 30 λεπτά ή μέχρις ότου η κρούστα γίνει ελαφρώς καφέ.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Σερβίρετε ζεστά με παγωτό vegan.
Η ερυθρελάτη / Emily Hawkes
Σημειώσεις
Δεν είναι όλη η μαργαρίνη είναι vegan. Όταν αγοράζετε βιγανική μαργαρίνη, διαβάστε τις ετικέτες και προσέξτε το τυρόγαλα, τη λακτόζη, την καζεΐνη και το καζεϊνικό άλας, τα οποία είναι παράγωγα γαλακτοκομικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται συχνά στη μαργαρίνη. (Η μαργαρίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με την ονομασία "υποκατάστατο του βουτύρου" ή "μη γαλακτοκομικό βούτυρο"). Ορισμένα εμπορικά σήματα, όπως το Light Bonnet Light Margarine και το Smart Balance Light Margarine, δεν περιέχουν ζωικά προϊόντα και είναι συνεπώς εξαιρετικές επιλογές για συνταγές vegan όπως αυτό το Vegan apple cobbler. Η βιγανική μαργαρίνη μπορεί επίσης να επισημανθεί ως «διατροφική εξάπλωση βόγου». Η αγορά αντικειμένων με αυτήν την ετικέτα είναι ένας εύκολος τρόπος για να εξασφαλίσετε ότι παίρνετε ένα πραγματικά vegan προϊόν.
Apple cobbler δεν είναι μόνο μια καλή επιλογή επιδόρπιο? μπορείτε επίσης να απολαύσετε το πρωινό την επόμενη ημέρα. Περιμένετε μέχρι το ψυγείο να κρυώσει πριν τοποθετήσετε το καλυμμένο στο ψυγείο. Μπορείτε να ζεστάνετε το vegan apple cobbler επάνω στο φούρνο ή το φούρνο μικροκυμάτων την επόμενη μέρα ή να το απολαύσετε με ψύξη.
Συνταγή Ετικέτες:
- μήλο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- χειμώνας
