Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
- Απόδοση: 2 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 413 | Θερμίδες |
| 27g | Λίπος |
| 40g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 2 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 413 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 27g | 35% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 19% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 21 mg | 1% |
| Σύνολο υδατανθράκων 40g | 14% |
| Διαιτητικές ίνες 5g | 16% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 30 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η απλή συνταγή από το Gardein.com για πατάτες φρυγανισμένες στο φούρνο δημιουργεί ένα μεγάλο πιάτο για τόσες πολλές γεύσεις. Χρησιμοποιώντας μια κιλό πατάτες μωρών ή νέες πατάτες, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι, οι πατάτες χρειάζονται λίγα λεπτά για να προετοιμάσουν πριν φτιάξουν. Εάν έχετε ένα γευστικό μείγμα αλατιού ή ένα εξαιρετικό ποιοτικό ελαιόλαδο, αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή για να τα χρησιμοποιήσετε.
Κάντε κλικ στο κουμπί Αναπαραγωγή για να δείτε αυτή τη συνταγή έρχονται μαζί
Συστατικά
- 1 κιλό πατάτες μωρών (ή νέες πατάτες)
- Νερό (για σιτηρά)
- 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο (καλής ποιότητας)
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- Προαιρετικά: Μαϊντανός (φρέσκο, ψιλοκομμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καλύψτε τις πατάτες μωρών με νερό και βράστε.
Parboil, μόνο μέχρι να μαλακώσει, περίπου 8 με 10 λεπτά? στη συνέχεια στραγγίστε και ψύξτε αμέσως, και αφήστε το στην άκρη.
Το Ερυθρελάτης
Ψιλοκόψτε τις πατάτες στη μέση και ελαφρώς πετάξτε με 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι, σίγουρα για να καλύψετε καλά.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε τις πατάτες, κομμένες προς τα κάτω, σε ένα μη κολλημένο ταψί και ψήνετε στο φούρνο για 15 έως 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
Το Ερυθρελάτης
Αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίζετε με φρέσκο μαϊντανό (προαιρετικά).
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Πατάτα
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
