Φωτεινή Εικόνα / Getty Images
Η πικραλίδα είναι πολύ χρήσιμη και δεν είναι απλώς ένα ανθυγιεινό ζιζάνιο που βρίσκεται στο γκαζόν σας. Μπορεί να τρώγεται ή να πιείτε σαν τσάι ή το περίφημο κρασί από πικραλίδα. μπορείτε επίσης να κάνετε ζελέ από πικραλίδα, ή να χρησιμοποιήσετε τα κίτρινα άνθη για να δημιουργήσετε ένα έλαιον που εγχύεται με βότανα.
Το λάδι της πικραλίδας μυρίζει σαν καλοκαίρι και είναι ιδανικό για τους πονεμένους μύες και αρθρώσεις. Έχει επίσης ιδιότητες ηρεμίας που μπορούν να συνδυαστούν με λεβάντα για να κάνουν μια καταπραϋντική τοπική ανακούφιση από το στρες. Αυτό το λάδι πικραλίδα είναι μια μεγάλη εισαγωγή για την παραγωγή εγχυμένων ελαίων από τα φρέσκα βότανα σας, και είναι ένα τέλειο έργο άνοιξη.
Φυτά Πικραλίδα
Το λάδι από πικραλίδα δεν απαιτεί ειδικά συστατικά ή εξοπλισμό. Ίσως έχετε όλα όσα χρειάζεστε ακριβώς εκεί στην κουζίνα σας.
- Δοχείο από γυαλί: Αυτή είναι η τέλεια δικαιολογία για τη χρήση βάζων ανακυκλωμένου γυαλιού ή παλιών κονσερβών. Αναπνεύσιμο καπάκι: Ένα φίλτρο καφέ, τραπεζομάντιλο ή παρόμοιο υφασμάτινο πανί λειτουργεί τέλεια. Δακτύλιος καουτσούκ ή δακτύλιος κονσέρβας: Χρησιμοποιείται για να ασφαλίσει το ύφασμα στην κορυφή του βάζου. Ελαιόλαδο: Το κραμβέλαιο είναι μια εξαιρετική επιλογή για το βασικό πετρέλαιο επίσης. Πικραλίδα λουλούδια: Αρκετά για να γεμίσετε το δοχείο της επιλογής σας.
Παρόλο που δεν θα καταπιείτε αυτό το πετρέλαιο, είναι ακόμα καλύτερο να επιλέξετε πικραλίδες που δεν έχουν ψεκαστεί με χημικά λιπάσματα, ζιζανιοκτόνα ή φυτοφάρμακα. Πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να βλέπουν την πικραλίδα ως ζιζάνιο και πηγαίνουν στα μεγάλα μήκη για να την σκοτώσουν. Βεβαιωθείτε ότι συλλέγετε τυχόν πικραλίδες από γκαζόν ή πεδίο χωρίς χημικά.
Πώς να κάνει λάδι πικραλίδα
Η διαδικασία κατασκευής πετρελαίου πικραλίδα δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη. Είναι μια απλή ψυχρή έγχυση που χρησιμοποιεί τη θερμότητα και το φως του ήλιου για να εξαγάγετε τις χρήσιμες ιδιότητες από την πικραλίδα στο λάδι. Η προετοιμασία του λαδιού διαρκεί λίγα λεπτά.
Είναι καλύτερο να επιτρέψετε την έγχυση να τεθεί για τουλάχιστον 2 εβδομάδες, αν και μπορείτε να πάτε για ένα ολόκληρο μήνα για να γίνει ακόμα πιο αρωματικό. Επειδή θα χρησιμοποιήσετε ένα καπάκι πανί, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την ανάπτυξη μούχλας στο βάζο έγχυσης. Η ροή αέρα θα φροντίσει για οποιαδήποτε ανεπιθύμητη ανάπτυξη.
- Διαλέξτε αρκετά άνθη από πικραλίδα για να γεμίσετε το γυάλινο δοχείο.Παρακαλώ το ελαιόλαδο πάνω από τα άνθη μέχρι να είναι πλήρως καλυμμένα.Χρησιμοποιώντας μια ξύλινη λαβή κουζίνας ή ένα chopstick, πλύνετε προσεκτικά το μίγμα για να αφαιρέσετε τις φυσαλίδες αέρα.Κάλυψη δοχείου από γυαλί με αναπνεύσιμο καπάκι, όπως φίλτρο καφέ ή υφασμάτινο πανί, κρατημένο με ελαστικό λουρί. Τοποθετήστε το στον ήλιο για να βουτήξετε για τουλάχιστον 2 εβδομάδες. Βγάλτε την πικραλίδα και φυλάξτε το σε ένα βάζο με ένα καπάκι.
Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε το εγχυμένο λάδι σας σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος. Το λάδι της πικραλίδας είναι επίσης γνωστό ότι είναι τακτοποιημένο μετά από ένα χρόνο, επομένως σχεδιάστε να φτιάξετε μια νέα παρτίδα κάθε άνοιξη και να πετάξετε οποιοδήποτε αχρησιμοποίητο λάδι.
Πώς να χρησιμοποιήσετε λάδι πικραλίδα
Το λάδι πικραλίδα έχει σχεδιαστεί για να εφαρμόζεται τοπικά, δεν καταναλώνεται. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να εφαρμόζεται στο δέρμα σας ή να χρησιμοποιείται σε σπιτικά προϊόντα ομορφιάς. Αν θέλετε να φάτε ή να πιείτε πικραλίδα για τις θεραπευτικές της ιδιότητες, θα πρέπει να κάνετε ένα φυτικό ζελέ ή ένα λικέρ ή απλά να το απολαύσετε σαν τσάι από πικραλίδα.
- Η πικραλίδα περιλαμβάνει ιδιότητες ανακούφισης του πόνου και το λάδι μπορεί απλώς να τρίβεται σε επώδυνους και τεταμένους μυς ή αρθρώσεις. Το ελαιόλαδο που εγχέεται είναι επίσης γνωστό ότι είναι εξαιρετικό για τα ηρεμιστικά του αποτελέσματα και για τη μείωση τυχόν συναισθημάτων στρες.Προσθέστε το λάδι σε σπιτικά μύδια και βάλσαμα που είναι ευκολότερο να εφαρμοστούν τοπικά και μπορούν να συσκευαστούν για ταξίδια και δώρα.Το πετρέλαιο πετρελαίου είναι επίσης μια εξαιρετική ενυδατική κρέμα για το δέρμα, είτε μόνη της είτε σε σάλιο ή βάλσαμο. Προσπαθήστε να την προσθέσετε σε ένα μείγμα 2: 1 βουτύρου shea και ελαίου καρύδας σε ένα διπλό λέβητα. Καθώς το βάλσαμο δροσίζει, θα στερεοποιηθεί και θα γίνει μια εξαιρετική καθημερινή ενυδατική κρέμα. Από όλες αυτές τις θεραπευτικές και ηρεμιστικές ιδιότητες και είναι το φρέσκο άρωμα της άνοιξης, το λάδι από πικραλίδα είναι ένας εξαιρετικός σύντροφος για το αιθέριο έλαιο λεβάντας. Χρησιμοποιήστε τα δύο μαζί με οποιοδήποτε από τα προϊόντα που αναφέρονται σπιτικά.
